Anemiyi iyileştirmek için en iyi 7 yiyecek

İçerik

• 1. Et
• 2. Böbrekler, karaciğer veya tavuk kalbi
• 3. Arpa veya kepekli ekmek
• 4. Koyu sebzeler
• 5. Pancar
• 6. Siyah fasulye
• 7. C vitamini içeren meyveler

Anemi, oksijenin vücuttaki çeşitli organ ve dokulara taşınmasından sorumlu olan kan eksikliğinden veya kırmızı kan hücrelerinde ve hemoglobinde azalmadan kaynaklanan bir hastalıktır. Bu hastalık, yorgunluk, yorgunluk, halsizlik, solukluk ve mide bulantısı gibi çeşitli semptomların ortaya çıkmasına neden olabilir ve yiyecek ve diyet ayarlamalarıyla tedavi edilebilir.

Anemiyi iyileştiren yiyecekler, karaciğer, kırmızı et veya fasulye gibi demir açısından zengindir, ancak aynı öğünde portakal, limon veya çilek gibi C vitamini yönünden zengin bazı yiyecekleri tüketmek de önemlidir çünkü C vitamini demirin emilimini artırır. bağırsak seviyesinde.

1. Et

Kırmızı etler bol miktarda demir ve B12 vitamini içerir, bu yüzden kansızlığa karşı savaşmak için haftada yaklaşık 2 ila 3 kez tüketilmeleri gerekir. Beyaz etler de demir içerir, ancak daha az miktarlarda olduğundan, bir günlük kırmızı et ile başka bir gün tavuk veya hindi gibi beyaz et arasında geçiş yapabilirsiniz.

2. Böbrekler, karaciğer veya tavuk kalbi

Böbrekler, karaciğer ve tavuk kalbi gibi bazı belirli et parçaları da çok miktarda demir ve B12 vitamini içerir ve her gün değil, sağlıklı bir şekilde, ızgara veya pişirilerek yenmelidir.

3. Arpa veya kepekli ekmek

Arpa ve kepekli ekmeğin demir oranı yüksektir, bu nedenle kansızlığı olan kişiler beyaz ekmeği bu tür ekmekle değiştirmelidir.

4. Koyu sebzeler

Maydanoz, ıspanak veya roka gibi sebzeler sadece demir açısından zengin değildir, aynı zamanda vücudun dengesini korumak için harika bir kalsiyum, vitamin, beta-karoten ve lif kaynağıdır. Bu yüzden onları kullanmanın iyi bir yolu onları salatalara veya çorbalara eklemektir.

5. Pancar

Yüksek demir içeriğinden dolayı pancar, kansızlığa karşı savaşmak için de harikadır. Kullanmanın iyi bir yolu, bu sebzeyi salatalarda karıştırmak veya günlük olarak alınması gereken meyve suları yapmaktır. İşte pancar suyunun nasıl yapılacağı.

6. Siyah fasulye

Siyah fasulye demir bakımından zengindir, ancak emilimini arttırmak için, siyah fasulye yemeğine örneğin narenciye suyuyla eşlik etmek önemlidir, çünkü bu meyveler demir emilimini artıran C vitamini açısından zengindir.

7. C vitamini içeren meyveler

Portakal, limon, mandalina, greyfurt, çilek, ananas, aserola, kaju, çarkıfelek, nar veya papaya gibi C vitamini içeren meyveler, gıdalardaki demir emilimini arttırmak için çok önemli olan C vitamini bakımından zengindir, bu nedenle, C vitamini kaynağı olan bu gıdalardan bazılarını yemeniz önerilir. Anemiyi iyileştirmek için demir açısından zengin bir diyet nasıl yapılır başlıklı bir menü örneğine bakın.

Bu diyet değişiklikleri, kandaki hemoglobin miktarını artırarak ihtiyaç duyulan demir miktarını garanti edecektir. Bununla birlikte, aneminin türünü ve nedenini bilmek tedavinin başarısı için esastır.

Videoda anemiyi daha hızlı tedavi etmek için ne yemeniz gerektiğini öğrenin: