Hakkında Bilmeniz Gereken 4 Son Yemek Hatırlatma
İçerik
Geçen hafta gıda dünyasında zorlu geçti: Dört büyük şirket, ülke ve dünya çapında ürün geri çağırmalarını duyurmak zorunda kaldı. Kesinlikle ciddi olabilseler de (ürünlerden birine zaten üç ölüm bağlı), geri çağrılan belirli ürünler ve neden hakkında bilgi sahibi olunuyor. İşte, en son dördü hakkında bilmeniz gerekenler.
Organik sarımsak tozu ile yapılan Frontier, Simply Organic ve Whole Foods Market markalı ürünler: Frontier Co-op, Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından yapılan bir test sırasında Salmonella kontaminasyonu için pozitif test edildikten sonra, kendi Frontier ve Simply Organic markaları altında satılan organik sarımsak tozu ile üretilen kırk ürününü gönüllü olarak geri çağırmaya başladı ve Whole Foods Market markası altında satılan bir ürün. Salmonella'nın küçük çocuklarda, zayıf veya yaşlı kişilerde potansiyel olarak ciddi ve bazen ölümcül enfeksiyonları ve sağlıklı insanlarda ateş, ishal, mide bulantısı, kusma ve karın ağrısını içeren siciline rağmen, bu ürünlerin hiçbiriyle henüz hiçbir hastalık ilişkilendirilmemiştir.
Trader Joe'nun cevizleri: Trader Joe's, FDA tarafından sözleşmeli bir dış şirket tarafından yapılan rutin testler sonrasında ülke çapındaki mağazalara gönderilen belirli paketlerde Salmonella'nın varlığını ortaya çıkardıktan sonra çiğ cevizlerini geri çağırdı. Trader Joe's bugüne kadar herhangi bir hastalık şikayeti almamıştır. Trader Joe's, tüm bu ürünleri mağaza raflarından kaldırdı ve FDA ve ilgili üreticiler sorunun kaynağına yönelik araştırmalarına devam ederken bu ürünlerin satışını askıya alacak.
Kraft Makarna ve Peynir: Kraft, bazı kutuların küçük metal parçaları içerme olasılığı nedeniyle, orijinal Makarna ve Peynirlerinden yaklaşık 242.000 kasa (6,5 milyon kutu) gönüllü olarak geri çağırdı. Geri çağırma, yalnızca 18 Eylül 2015 - 11 Ekim 2015 tarihleri arasında "En İyi Kullanıldığında" tarihin hemen altında "C2" bulunan kutular için geçerlidir. Geri çağrılan ürün Kraft tarafından ABD'nin yanı sıra Porto Riko ve bazı Karayipler ve Güney Amerika ülkelerinde ülke çapındaki müşterilere gönderildi. Kraft, kutularda metal bulan sekiz tüketici vakası aldıklarını, ancak herhangi bir yaralanma bildirilmediğini belirtiyor (metal seslerini ısırmanın ne kadar rahatsız edici olmasına rağmen).
Mavi Çan dondurması: Blue Bell Creamery, Kansas hastanesinde Blue Bell ile yapılan milkshake içtikten sonra listeria testi pozitif çıkan beş hastanın ardından birden fazla dondurma ürününü geri çağırdı. Sonuç olarak, üç kişi öldü, ancak bunda listeriosis'in rolü hala tartışılıyor. FDA ve Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) şu anda salgını ve Blue Bell ile olası bağlantıyı araştırıyor. Bakterilerle kontamine yiyecekleri yemenin neden olduğu nadir fakat ciddi bir hastalık olan listeria belirtileri Listeria monocytogenes-tüketildikten sonra birkaç günden birkaç haftaya kadar herhangi bir yerde ortaya çıkabilir. FDA, bazen önce ishal veya diğer gastrointestinal semptomlarla sonuçlanan ateş ve kas ağrıları yaşayan veya dondurmayı yedikten sonra ateş ve titreme geliştiren herkesin tıbbi yardım almalı ve sağlık uzmanına dondurma yeme öyküsü hakkında bilgi vermelidir, FDA tavsiyede bulunur. Listelenen belirli ürünlerden herhangi birini hemen atmanın yanı sıra, FDA, CDC web sitesinde listelenen geri çağrılan ürünlerden herhangi birini satın aldıysanız, dondurucunuzu ve yiyecek hazırlama yüzeylerinizi iyice temizlemenizi önerir.
ne yapmalısın: FDA web sitesinde listelenen belirli ürünlerden herhangi birini satın aldıysanız, onları yemeyin. Bunları atın veya değişim veya para iadesi için orijinal satın alma mağazasına gidin. Sadece riske değmez.