Bu Sıcak Tay Salatası Tarifi Soğuk Maruldan Çok Daha İyi
Yazar:
Mike Robinson
Yaratılış Tarihi:
8 Eylül 2021
Güncelleme Tarihi:
16 Kasım 2024
İçerik
Malzemeleriniz kavrulduğunda salata daha derin bir tat, renk ve doku kazanır. (Salatanıza tahıl eklemek de bir kazançtır.) Ve hazırlık bundan daha kolay olamazdı: Sebzeleri bir tepsiye koyun, sıcak bir fırında kaydırın, ardından salata gibi tutmak için taze malzemelerle doldurun. Bitti: Boyutlu ve kalıcı güce sahip, yemeğe layık bir yemek. (İlgili: Temizliği Bir Esinti Hale Getiren Sac Tava Yemekleri)
Sac Tava Tay Salatası
Bitirmeye başla: 35 dakika
4 kişilik
İçindekiler
- 7 ons ekstra sert tofu, küp
- 11/2 pound baby bok choy, yarıya
- 2 sarı biber, şeritler halinde dilimlenmiş
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 2 yemek kaşığı azaltılmış sodyum soya sosu
- 1/3 su bardağı doğal fıstık veya badem ezmesi
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı kırmızı veya yeşil Tay köri ezmesi
- 1/4 su bardağı su 1 baş marul, rendelenmiş
- 2 su bardağı fasulye filizi
- 1 mango, kibrit çöpü şeklinde dilimlenmiş
- 1 kırmızı Tay şili, ince dilimlenmiş
- 1/4 su bardağı kıyılmış kavrulmuş fıstık, kaju fıstığı veya hindistancevizi cipsi veya bir karışım
Talimatlar
- Fırını 425 derece Fahrenheit'e ısıtın. Geniş ağız kenarlı bir tepside, ilk altı malzemeyi bir araya getirin. Sebzeler yumuşayana ve tofu kahverengileşmeye başlayana kadar 25 ila 30 dakika kavurun.
- Orta boy bir kapta, sonraki dört malzemeyi pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Sac tavayı fırından çıkarın ve marul, fasulye filizi ve mango ile üstüne koyun. Fıstık sosu gezdirin ve şili, fındık ve hindistancevizi parçaları serpin.