Ketojenik Diyetin Gücünü Gösteren 10 Grafik
İçerik
- 1. daha fazla yağ kaybetmek yardımcı olabilir
- 2. Zararlı Göbek Yağını Azaltmanıza Yardımcı Olur
- 3. Egzersiz Sırasında Daha Fazla Yağ Yakmanıza Yardımcı Olabilir
- 4. kan şekeri seviyesini düşürebilir
- 5. İnsülin Direnci Büyük ölçüde Azaltır
- 6. Trigliserit Düzeylerini Düşürmeye Yardımcı Olabilir
- 7. HDL ("iyi") Kolesterolü Artırabilir
- 8. Algılanan Açlık Daha Düşüktür
- 9. Epileptik Nöbetleri Azaltabilir
- 10. Tümör Boyutunu Azaltabilir
Düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı ketojenik diyet kilo vermenin kanıtlanmış bir yoludur (1).
Ayrıca tip 2 diyabet ve metabolik sendroma karşı güçlü yararları vardır ve hatta kanseri tedavi etmeye yardımcı olabilir (2, 3, 4).
Ayrıca 1920'lerden beri epilepsi tedavisinde de kullanılmaktadır (2).
İşte ketojenik diyetin birçok güçlü faydasını gösteren 10 grafik.
1. daha fazla yağ kaybetmek yardımcı olabilir
20'den fazla çalışma, düşük karbonhidratlı veya ketojenik bir diyetin kilo vermenize yardımcı olabileceğini göstermiştir. Kilo kaybı genellikle yüksek karbonhidratlı diyetten çok daha fazladır (5).
Yukarıdaki grafikte, protein ve kalori alımlarının ketojenik olmayan gruba eşit olmasına rağmen, çalışmadaki ketojenik grup daha fazla kilo vermiştir (6).
Ketojenik grup da daha az aç kaldı ve diyete yapışmayı daha kolay buldu.
Bu, düşük karbonhidratlı veya ketojenik bir diyetin, yüksek karbonhidratlı bir diyete göre belirgin bir "metabolik avantaj" sağladığını gösterir, ancak bu hala tartışılmaktadır (7, 8, 9, 10).
Sonuç olarak: Ketojenik diyet kilo kaybı için etkilidir. Yüksek karbonhidratlı bir diyetten daha üstündür ve hatta metabolik bir avantaj sağlayabilir.2. Zararlı Göbek Yağını Azaltmanıza Yardımcı Olur
Abdominal obezite veya aşırı karın yağı, her türlü metabolik hastalık için ciddi bir risk faktörüdür (11, 12).
Bu tür depolanmış yağlar kalp hastalığı, tip 2 diyabet ve erken ölüm riskini artırabilir (12).
İlginçtir, ketojenik bir diyet, karın yağını kaybetmenin çok etkili bir yoludur.
Yukarıdaki grafikte gösterildiği gibi, ketojenik bir diyet, toplam ağırlığı, vücut yağını ve abdominal gövde yağını, az yağlı bir diyetten çok daha fazla azaltmıştır (11).
Bu bulgular erkeklerde kadınlardan daha belirgindi, muhtemelen erkekler bu alanda daha fazla yağ depolamaya eğilimlidirler.
Sonuç olarak: Ketojenik bir diyet, kalp hastalığı, tip 2 diyabet ve azalmış yaşam beklentisiyle yakından bağlantılı olan göbek yağını kaybetmenize yardımcı olabilir.3. Egzersiz Sırasında Daha Fazla Yağ Yakmanıza Yardımcı Olabilir
Ketojenik diyet metabolik esnekliğinizi artırır ve depolanmış vücut yağını glikoz yerine enerji için yakmanıza yardımcı olur (9, 13, 14).
Grafik, ketojenik bir diyete adapte edilen koşucuların, bir egzersiz sırasında düşük yağlı bir diyetteki koşuculara kıyasla dakikada 2.3 kat daha fazla yağ yakabileceğini göstermektedir.
Uzun vadede, yağ yakma yeteneğinin artması çeşitli sağlık yararları sağlayabilir ve obeziteye karşı koruma sağlayabilir (15).
Sonuç olarak: Ketojenik bir diyet, egzersiz sırasında yağ yakma yeteneğinizi büyük ölçüde artırabilir.4. kan şekeri seviyesini düşürebilir
Yıllar boyunca, yüksek karbonhidrat diyetleri ve zayıf insülin fonksiyonu yüksek kan şekeri seviyelerine yol açabilir (16).
Yüksek kan şekeri seviyeleri, tip 2 diyabet, obezite, kalp hastalığı ve erken yaşlanmaya yol açabilir (17, 18, 19, 20).
İlginç bir şekilde, ketojenik bir diyet diyabetli ve yüksek kan şekeri seviyesine sahip insanlar için oldukça faydalı olabilir.
Grafikte gösterildiği gibi, karbonhidratları diyetinizden çıkarmak, yüksek kan şekeri olanlarda kan şekerini önemli ölçüde azaltabilir (16).
Sonuç olarak: Ketojenik diyet, uzun süreli sağlığın önemli bir belirteci olan kan şekeri düzeylerini düşürmede son derece etkilidir.5. İnsülin Direnci Büyük ölçüde Azaltır
Kan şekerinde olduğu gibi, insülin direnci seviyeniz sağlığınız ve hastalık riskinizle doğrudan bağlantılıdır (21, 22, 23).
Bu çalışma, ketojenik bir diyetin diyabetiklerde insülin düzeylerini önemli ölçüde düşürdüğünü ve bu da insülin direncinin azaldığını gösterdi (21).
Ketojenik grup ayrıca 5,8 kg (12,8 lbs) kaybetirken, yüksek karbonhidratlı grup 1,9 kg (4,2 lbs) kaybetti. Trigliserit seviyeleri ketojenik grupta% 20 azalırken, yüksek karbonhidrat grupta sadece% 4 azaldı.
Sonuç olarak: Ketojenik bir diyet, metabolik sağlığın en önemli belirteçlerinden biri olan insülin direncini önemli ölçüde azaltacaktır.6. Trigliserit Düzeylerini Düşürmeye Yardımcı Olabilir
Kan trigliseritleri kalp sağlığının önemli bir göstergesidir ve kanınızdaki yağ miktarını tanımlar. Yüksek seviyeler artmış kalp hastalığı riski ile bağlantılıdır (24, 25).
Artan risk erkeklerde% 30 ve kadınlarda% 75 kadar yüksek olabilir (26).
Bu çalışma ketojenik bir diyetin açlık trigliserit düzeylerini% 44 düşürdüğünü, az yağlı, yüksek karbonhidratlı diyette ise herhangi bir değişiklik bulunmadığını bulmuştur (24).
Ek olarak, yukarıdaki grafikte gösterildiği gibi, yemeklerden sonra kandaki yağ miktarı önemli ölçüde azaldı.
Ketojenik diyet ayrıca metabolik sendromun diğer belirteçlerini de geliştirdi. Örneğin, daha fazla kilo kaybına neden oldu, trigliserit: HDL oranını düşürdü ve kan şekeri seviyelerini düşürdü (24).
Sonuç olarak: Çok yüksek yağ içeriğine rağmen, ketojenik diyet kan trigliserit seviyelerinde büyük düşüşlere neden olabilir.7. HDL ("iyi") Kolesterolü Artırabilir
HDL kolesterol, vücudunuzun geri dönüşümüne veya ondan kurtulmasına yardımcı olarak kolesterol metabolizmasında önemli bir rol oynar (27, 28).
Yüksek HDL seviyeleri, azalmış kalp hastalığı riski ile bağlantılıdır (29, 30, 31).
HDL'yi yükseltmenin en iyi yollarından biri, düşük karbonhidratlı veya ketojenik diyette diyet yağ alımını arttırmaktır (16).
Yukarıdaki grafikte de görebileceğiniz gibi, ketojenik bir diyet HDL seviyelerinde büyük bir artışa neden olabilir (16).
Sonuç olarak: HDL ("iyi") kolesterol, kolesterol metabolizmasında önemli bir rol oynar ve kalp hastalığı riskinde azalma ile bağlantılıdır. Ketojenik bir diyet HDL seviyelerinde büyük bir artışa neden olabilir.8. Algılanan Açlık Daha Düşüktür
Diyet yaparken, sürekli açlık genellikle aşırı miktarda yemek yemeye veya diyetten tamamen çıkmaya neden olur.
Düşük karbonhidrat ve ketojenik diyetlerin kilo kaybı için çok faydalı olmasının ana nedenlerinden biri, açlığı azaltmalarıdır.
Yukarıdaki çalışma, ketojenik bir diyet ile az yağlı bir diyet arasında karşılaştırma yaptı. Ketojenik diyet grubu% 46 daha fazla kilo vermelerine rağmen çok daha az açlık bildirdi.
Sonuç olarak: Açlık seviyeleri diyet başarısında önemli bir rol oynar. Ketojenik bir diyetin, az yağlı bir diyete kıyasla açlığı azalttığı gösterilmiştir.9. Epileptik Nöbetleri Azaltabilir
1920'lerden bu yana araştırmacılar ve doktorlar ketojenik diyeti epilepsi tedavisi için test etmiş ve kullanmıştır (2).
Yukarıdaki grafikte gösterildiği gibi, bir çalışma ketojenik diyete sahip epileptik çocukların% 75.8'inin sadece bir aylık tedaviden sonra daha az nöbet geçirdiğini bulmuştur (32).
Ayrıca, 6 ay sonra hastaların yarısında nöbet sıklığında en az% 90 azalma olurken, bu hastaların% 50'sinde tam bir remisyon bildirilmiştir.
Çalışmanın başlangıcında, deneklerin büyük bir çoğunluğu yetersiz beslendi ve sağlıklı kilonun altındaydı. Çalışmanın sonunda tüm denekler sağlıklı bir kiloya ulaşmış ve beslenme durumlarını iyileştirmişlerdir (32).
Diyetten bir yıl sonra, 29 katılımcının 5'i nöbetsiz kaldı ve katılımcıların bazıları nöbet önleyici ilaçlarını azalttı veya tamamen durdurdu.
Sonuç olarak: Ketojenik bir diyet, epileptik çocuklarda nöbet sıklığını azaltmaya yardımcı olabilir. Bazı durumlarda, diyet nöbetleri tamamen ortadan kaldırabilir.10. Tümör Boyutunu Azaltabilir
Beyin kanseri için tıbbi müdahaleler tümör hücresi büyümesini hedefleyemez ve genellikle normal beyin hücrelerinin sağlığını ve canlılığını olumsuz yönde etkileyebilir (33).
Bu çalışma, normal bir diyet (SD-UR olarak gösterilmiştir) ile beyin kanseri olan farelerde daha yüksek kalorili (KD-UR) ve kalori kısıtlı ketojenik yemek planıyla (KD-R) karşılaştırıldı.
Grafikteki çubuklar tümör boyutunu temsil eder. Gördüğünüz gibi, iki tümör kalori kısıtlı ketojenik grupta (KD-R)% 65 ve% 35 azalmıştır (33).
İlginç bir şekilde, yüksek kalorili ketojenik grupta herhangi bir değişiklik olmamıştır.
İnsanlarda ve hayvanlarda yapılan diğer çalışmalar, özellikle erken yakalandığında kansere karşı inanılmaz faydalar göstermektedir (34, 35, 36).
Araştırmalar henüz erken aşamalarında olmasına rağmen, ketojenik bir diyetin sonunda daha geleneksel kanser tedavilerinin yanında kullanılması muhtemeldir.