Yazar: Janice Evans
Yaratılış Tarihi: 4 Temmuz 2021
Güncelleme Tarihi: 15 Kasım 2024
Anonim
Argan Yağının Yedi Faydası
Video: Argan Yağının Yedi Faydası

İçerik

Argan yağı, Fas'ta yüzyıllardır temel bir mutfak ürünü olmuştur - sadece ince, lezzetli tadı nedeniyle değil, aynı zamanda çok çeşitli potansiyel sağlık yararları nedeniyle de.

Doğal olarak oluşan bu bitki yağı, argan ağacının meyvesinin çekirdeklerinden elde edilir.

Fas'a özgü olmasına rağmen, argan yağı artık dünya çapında çeşitli mutfak, kozmetik ve tıbbi uygulamalar için kullanılmaktadır.

Bu makale, argan yağının en önemli 12 sağlık yararını ve kullanımlarını açıklamaktadır.

1. Temel Besin Öğeleri İçerir

Argan yağı esas olarak yağ asitlerinden ve çeşitli fenolik bileşiklerden oluşur.

Argan yağının yağ içeriğinin çoğu oleik ve linoleik asitten gelir (1).

Argan yağının yağ asidi içeriğinin yaklaşık% 29-36'sı linoleik asit veya omega-6'dan gelir ve bu da onu bu temel besin için iyi bir kaynak yapar (1).


Oleik asit, gerekli olmasa da, argan yağının yağ asidi bileşiminin% 43-49'unu oluşturur ve aynı zamanda çok sağlıklı bir yağdır. Zeytinyağında da bulunan oleik asit, kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkisiyle ünlüdür (1,).

Ayrıca argan yağı, sağlıklı cilt, saç ve gözler için gerekli olan zengin bir E vitamini kaynağıdır. Bu vitamin aynı zamanda güçlü antioksidan özelliklere de sahiptir (1).

Özet

Argan yağı, sağlığı desteklediği bilinen iki yağ olan iyi bir linoleik ve oleik yağ asitleri kaynağı sağlar. Aynı zamanda yüksek düzeyde E vitamini içerir.

2. Antioksidan ve Antiinflamatuar Özelliklere Sahiptir

Argan yağındaki çeşitli fenolik bileşikler, muhtemelen antioksidan ve antienflamatuar kapasitelerinin çoğundan sorumludur.

Argan yağı, serbest radikallerin zararlı etkilerini azaltmak için güçlü bir antioksidan görevi gören yağda çözünen bir vitamin olan E vitamini veya tokoferol bakımından zengindir (1).

CoQ10, melatonin ve bitki sterolleri gibi argan yağında bulunan diğer bileşikler de antioksidan kapasitesinde (,,) rol oynar.


Son zamanlarda yapılan bir çalışma, kontrol grubuna kıyasla, yüksek derecede iltihaplı bir karaciğer toksinine maruz kalmadan önce argan yağı ile beslenen farelerde iltihap belirteçlerinde önemli bir azalma olduğunu ortaya koydu ().

Ek olarak, bazı araştırmalar, argan yağının, yaralanmaların veya enfeksiyonların neden olduğu iltihabı azaltmak için doğrudan cildinize de uygulanabileceğini göstermektedir ().

Bu sonuçlar cesaret verici olsa da, argan yağının iltihaplanmayı ve oksidatif stresi azaltmak için insanlarda tıbbi olarak nasıl kullanılabileceğini anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Özet

Argan yağındaki çoklu bileşikler, daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, iltihaplanmayı ve oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olabilir.

3. Kalp Sağlığını Artırabilir

Argan yağı, tekli doymamış, omega-9 yağı olan zengin bir oleik asit kaynağıdır (1).

Oleik asit, avokado ve zeytinyağı gibi diğer birçok gıdada da bulunur ve genellikle kalp koruyucu etkileriyle bilinir (,).

Küçük bir insan çalışması, argan yağının kandaki antioksidan seviyeleri üzerindeki etkisiyle kalp hastalığı riskini azaltma kapasitesi açısından zeytinyağıyla karşılaştırılabilir olduğunu belirtti ().


Başka bir küçük insan çalışmasında, daha yüksek bir argan yağı alımı, daha düşük seviyelerde "kötü" LDL kolesterol ve daha yüksek antioksidan seviyeleri ile ilişkilendirildi ().

40 sağlıklı kişide kalp hastalığı riski üzerine yapılan bir çalışmada, 30 gün boyunca günde 15 gram argan yağı tüketenler, “kötü” LDL ve trigliserit düzeylerinde sırasıyla% 16 ve% 20 azalma yaşadı (11).

Bu sonuçlar umut verici olsa da, argan yağının insanlarda kalp sağlığını nasıl destekleyebileceğini daha iyi anlamak için daha büyük çalışmalara ihtiyaç vardır.

Özet

Argan yağının yağ asitleri ve antioksidanları, daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

4. Diyabete Faydaları Olabilir

Bazı erken hayvan araştırmaları, argan yağının diyabetin önlenmesine yardımcı olabileceğini gösteriyor.

İki çalışma, argan yağı (,) ile birlikte yüksek şekerli bir diyetle beslenen farelerde hem açlık kan şekerinde hem de insülin direncinde önemli bir azalma ile sonuçlandı.

Bu çalışmalar, büyük ölçüde bu faydaları yağın antioksidan içeriğine bağladı.

Bununla birlikte, bu tür sonuçlar, aynı etkilerin insanlarda da görüleceği anlamına gelmez. Bu nedenle, insan araştırmasına ihtiyaç vardır.

Özet

Bazı hayvan çalışmaları, argan yağının diyabetin önlenmesine yardımcı olmak için kan şekerini ve insülin direncini azaltabileceğini göstermektedir. Bununla birlikte, insan çalışmaları eksiktir.

5. Antikanser Etkileri Olabilir

Argan yağı, belirli kanser hücrelerinin büyümesini ve çoğalmasını yavaşlatabilir.

Bir test tüpü çalışması, argan yağından prostat kanseri hücrelerine polifenolik bileşikler uyguladı. Ekstrakt kanser hücresi büyümesini kontrol grubuna () kıyasla% 50 oranında inhibe etti.

Başka bir test tüpü çalışmasında, farmasötik dereceli bir argan yağı ve E vitamini karışımı, meme ve kolon kanseri hücre örneklerinde hücre ölüm oranını artırdı ().

Bu ön araştırma ilgi çekici olsa da, argan yağının insanlarda kanseri tedavi etmek için kullanılıp kullanılamayacağını belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.

Özet

Bazı test tüpü çalışmaları, daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, argan yağının potansiyel kanserle mücadele etkilerini ortaya koydu.

6. Cilt Yaşlanma Belirtilerini Azaltabilir

Argan yağı, birçok cilt bakım ürünü için hızla popüler bir içerik haline geldi.

Bazı araştırmalar, diyetle argan yağı alımının, iltihabı ve oksidatif stresi azaltarak yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir ().

Doğrudan cildinize uygulandığında sağlıklı cildin onarımını ve bakımını da destekleyerek görsel yaşlanma belirtilerini azaltabilir ().

Bazı insan çalışmaları, menopoz sonrası kadınlarda cilt elastikiyetini ve hidrasyonu arttırmak için hem doğrudan yutulan hem de uygulanan argan yağının etkili olduğunu göstermektedir (,).

Sonuçta, daha fazla insan araştırmasına ihtiyaç var.

Özet

Birkaç küçük çalışma, argan yağının yutulduğunda veya doğrudan cildinize uygulandığında yaşlanma belirtilerini azaltmada etkili olabileceğini göstermektedir.

7. Bazı Cilt Sorunlarını Tedavi Edebilir

Argan yağı, on yıllardır iltihaplı cilt rahatsızlıklarını tedavi etmek için popüler bir ev ilacı olmuştur - özellikle de argan ağaçlarının ortaya çıktığı Kuzey Afrika'da.

Argan yağının belirli cilt enfeksiyonlarını tedavi etme yeteneğini destekleyen sınırlı bilimsel kanıt olmasına rağmen, hala bu amaç için sıklıkla kullanılmaktadır.

Bununla birlikte, mevcut araştırmalar, argan yağının birkaç antioksidan ve antienflamatuar bileşik içerdiğini göstermektedir, bu yüzden cilt dokusunu tedavi ediyor gibi görünebilir ().

Daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu unutmayın.

Özet

Argan yağı geleneksel olarak cilt enfeksiyonlarını tedavi etmek için kullanılırken, bunu destekleyecek sınırlı kanıt vardır. Bununla birlikte, anti-enflamatuar bileşikler cilt dokusuna fayda sağlayabilir.

8. Yara İyileşmesini Teşvik Edebilir

Argan yağı, yara iyileşme sürecini hızlandırabilir.

Bir hayvan çalışması, 14 gün boyunca günde iki kez ikinci derece yanıklarında argan yağı verilen sıçanlarda yara iyileşmesinde önemli bir artış olduğunu ortaya koydu ().

Bu veriler kesin olarak hiçbir şeyi kanıtlamasa da, argan yağının yara iyileşmesinde ve doku onarımında olası bir rolüne işaret ediyor.

Bununla birlikte, insan araştırmasına ihtiyaç var.

Özet

Bir hayvan çalışmasında, yaraları yakmak için uygulanan argan yağı iyileşmeyi hızlandırdı. Ancak, insan araştırmasına ihtiyaç vardır.

9. Cildi ve Saçı Nemlendirebilir

Argan yağının yağ içeriğinin çoğunu oluşturan oleik ve linoleik asitler, sağlıklı cilt ve saçı korumak için hayati besin maddeleridir (1, 20).

Argan yağı genellikle doğrudan cilde ve saça uygulanır, ancak yutulduğunda da etkili olabilir.

Bir çalışmada, argan yağının hem oral hem de topikal uygulamaları, postmenopozal kadınlarda cildin nem içeriğini iyileştirdi ().

Saç sağlığı için argan yağının özel kullanımına ilişkin herhangi bir araştırma olmamasına rağmen, bazı araştırmalar, karşılaştırılabilir bir beslenme profiline sahip diğer bitki yağlarının, saç uçlarını ve diğer saç hasarı türlerini azaltabileceğini göstermektedir ().

Özet

Argan yağı yaygın olarak cildi ve saçı nemlendirmek için kullanılır. Bazı araştırmalar, argan yağındaki yağ asitlerinin sağlıklı, nemli cildi destekleyebileceğini ve saç hasarını azaltabileceğini gösteriyor.

10. Genellikle Çatlakları Tedavi Etmek ve Önlemek İçin Kullanılır

Argan yağı, etkinliğini kanıtlamak için hiçbir araştırma yapılmamasına rağmen, çatlakları önlemek ve azaltmak için sıklıkla kullanılır.

Aslında, herhangi bir tür topikal tedavinin çatlakları azaltmada etkili bir araç olduğuna dair güçlü bir kanıt yoktur ().

Bununla birlikte, araştırmalar, argan yağının iltihaplanmayı azaltmaya ve cildin elastikiyetini artırmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor - bu yüzden pek çok insan onu çatlaklar için kullanırken başarılı olduğunu bildiriyor (,).

Özet

Argan yağı genellikle çatlakları tedavi etmek için bir çare olarak kullanılır, ancak hiçbir bilimsel veri bunu desteklemez.

11. Bazen Akne Tedavisinde Kullanılır

Bazı kaynaklar, argan yağının sivilce için etkili bir tedavi olduğunu iddia ediyor, ancak titiz bilimsel araştırmalar bunu desteklemiyor.

Bununla birlikte, argan yağının antioksidan ve anti-enflamatuar bileşikleri, aknenin (,) neden olduğu ciltte kızarıklığı ve tahrişi azaltabilir.

Yağ ayrıca sivilcenin önlenmesi için önemli olan cilt hidrasyonuna da katkıda bulunabilir ().

Argan yağının sivilcenizi tedavi etmede etkili olup olmadığı muhtemelen nedenine bağlıdır. Kuru cilt veya genel tahriş ile mücadele ediyorsanız, argan yağı bir çözüm sağlayabilir. Bununla birlikte, sivilceniz hormonlardan kaynaklanıyorsa, argan yağı muhtemelen önemli bir rahatlama sağlamayacaktır.

Özet

Bazı insanlar argan yağının sivilce tedavisinde etkili olduğunu iddia etse de, bunu destekleyen hiçbir çalışma yok. Bununla birlikte kızarıklığı azaltabilir ve aknenin neden olduğu tahrişi hafifletebilir.

12. Rutininize Eklemesi Kolay

Argan yağı giderek daha popüler hale geldiğinden, onu sağlık ve güzellik rutininize eklemek her zamankinden daha kolay.

Çoğu büyük markette, eczanede ve çevrimiçi perakendecide yaygın olarak bulunur.

Cilt için

Argan yağı genellikle saf haliyle topikal olarak kullanılır - ancak aynı zamanda losyonlar ve cilt kremleri gibi kozmetik ürünlerde de bulunur.

Doğrudan cildinize uygulanabilse de, herhangi bir yan etki yaşamamanızı sağlamak için çok küçük bir miktarla başlamak en iyisi olabilir.

Saç için

Nemi artırmak, kırılmayı azaltmak veya elektriklenmeyi azaltmak için argan yağını doğrudan nemli veya kuru saça uygulayabilirsiniz.

Bazen şampuanlara veya saç kremlerine de dahil edilir.

İlk kez kullanıyorsanız, saçınızın nasıl tepki verdiğini görmek için küçük bir miktarla başlayın. Doğal olarak yağlı kökleriniz varsa, yağlı görünen saçlardan kaçınmak için argan'ı sadece saçınızın uçlarına uygulayın.

Pişirmek için

Yiyeceklerde argan yağı kullanmakla ilgileniyorsanız, yemek pişirmek için özel olarak pazarlanan çeşitleri arayın veya% 100 saf argan yağı satın aldığınızdan emin olun.

Kozmetik amaçlı pazarlanan argan yağı, yutmamanız gereken diğer içerik maddeleriyle karıştırılabilir.

Geleneksel olarak argan yağı, ekmeği daldırmak veya kuskus veya sebzelerin üzerine serpmek için kullanılır. Hafifçe de ısıtılabilir ancak kolayca yanabileceği için yüksek ısıda pişirilen yemekler için uygun değildir.

Özet

Son zamanlarda popülaritesindeki artış nedeniyle, argan yağı yaygın olarak bulunur ve cilt, saç ve yiyecek için kullanımı kolaydır.

Alt çizgi

Argan yağı, yüzyıllardır çeşitli mutfak, kozmetik ve tıbbi amaçlarla kullanılmıştır.

Temel besinler, antioksidanlar ve iltihap önleyici bileşikler açısından zengindir.

Erken araştırmalar, argan yağının kalp hastalığı, diyabet ve kanser gibi kronik hastalıkları önlemeye yardımcı olabileceğini gösteriyor. Ayrıca çeşitli cilt durumlarını tedavi edebilir.

Mevcut araştırma, argan yağının bu koşullardan herhangi birinin tedavisinde etkili olduğunu kesin olarak belirtemezken, birçok kişi onu kullandıktan sonra istenen sonuçları bildiriyor.

Argan yağını merak ediyorsanız, bugün bulmak ve kullanmaya başlamak çok kolay.

Okuduğunuzdan Emin Olun

Yenidoğanı Ne Sıklıkta Yıkamalısınız?

Yenidoğanı Ne Sıklıkta Yıkamalısınız?

Yeni doğmuş bir bebeğe banyo yaptırmak kadar inir bozucu çok az şey vardır. adece inanılmaz derecede kırılgan hietmekle kalmaz, yeterince ıcak veya rahat olup olmadıkları ve yeterince kapamlı bir...
İnsülin Benzeri Büyüme Faktörü (IGF): Bilmeniz Gerekenler

İnsülin Benzeri Büyüme Faktörü (IGF): Bilmeniz Gerekenler

İnülin benzeri büyüme faktörü (IGF) nedir?IGF, vücudunuzun doğal olarak ürettiği bir hormondur. Ekiden omatomedin olarak biliniyordu. Ea olarak karaciğerden gelen I...