Tükenmeden Daha İyi: Yorgunlukla Yaşarsanız Mutfaktaki Zamanınızı En Üst Düzeye Çıkarın
İçerik
- 1. Anti-İnflamatuar 'Anında' Yulaf Ezmesi
- 2. Haşlanmış Yumurta ve Avokado ile Tatlı Patates Hash Browns
- 3. Kolay-Soyma Sert Haşlanmış Yumurta
- 4. Süper Kalın Hızlı Hindistan Cevizi Yoğurt
- 5. Zerdeçal Latte veya Çay
- 6. kavrulmuş brokoli, 10 yolu
- 7. Bitter Çikolata Kenevir Enerji Isırıkları
- 8. Avokado Salsa ile Baharat Ovuşturdu Somon
- 9. Paleo Thai Tavuk Marul Sarar
- 10. Üç Bileşenli Pesto Zoodle Kase
- 11. Altın Sütlü Dondurma
- 12. Yabanmersini Badem Ezmek
- Yorgunluğu Yenecek Gıdalar
- Sonuç olarak
Kronik yorgunluk ile yaşıyorsanız, yorgun olduğunuzda yapmak istediğiniz son şeyin aşçı olduğunu çok iyi biliyorsunuz. Neyse ki, bu 12 lezzetli tarif beslenmeyi en üst düzeye çıkarıyor ve mutfakta geçirdiğiniz zamanı kısıtlıyor
1. Anti-İnflamatuar 'Anında' Yulaf Ezmesi
Şeker yüklü hazır yulaf ezmesi paketlerini bu ev yapımı çeşitle değiştirin. Endişelenmeyin - kahvaltınız da o kadar hızlı ve tadı daha da iyi olacak!
Bu tarif chia, kenevir ve öğütülmüş keten tohumu sayesinde sağlıklı yağlara sahiptir. Hareket halindeyken yakıt almak için ev yapımı paketlerinizi alın ya da kahvaltınızı her zaman sadece birkaç dakika uzaklıkta olacak şekilde önceden karıştırın.
Aynı üssü, serinletici bir yaz kahvaltısı için bir gece yulaf oluşturmak için de kullanabilirsiniz. Sadece tatlandırıcıya gittiğinizden emin olun veya tamamen atlayın ve yerine taze meyve ekleyin.
Tarifi al!
2. Haşlanmış Yumurta ve Avokado ile Tatlı Patates Hash Browns
Bu Whole30, glutensiz kahvaltı, vücutta A vitaminine dönüştürülen beta-karoten bakımından yüksektir. Ayrıca sizi daha uzun süre dolu tutmak ve enerji seviyelerinizin yükselmesini ve çökmesini önlemeye yardımcı olan karmaşık karbonhidratlara sahiptir.
Haşlanmış yumurta ve avokado, güçte kalmak için sağlıklı yağlar ekler. Ante için biraz sote lahana ekleyin. Ve sadece patates ve yumurta olması, bu yemeğin sadece kahvaltı için olduğu anlamına gelmez.
Tarifi al!
3. Kolay-Soyma Sert Haşlanmış Yumurta
Haşlanmış yumurtalar, hemen hemen her öğün veya atıştırmalıktan geçmenizi sağlayan, yapılması kolay bir elyaftır. Onları ezin ve tostlara koyun, daha fazla doldurma salatası için yapraklı yeşilliklere ekleyin veya gün boyunca protein açısından zengin bir atıştırmalık için düz yiyin. Bu tarif, pişirmeyi hızlandırmak ve mükemmel yumurta sarısı kıvamını elde etmek için bir düdüklü tencere (aka Instant Pot) kullanır, ancak tüm gün ocakta soyulmayacak haşlanmış yumurta da yapabilirsiniz.
Tarifi al!
4. Süper Kalın Hızlı Hindistan Cevizi Yoğurt
Bu hindistancevizi yoğurtun yapılması beş dakika sürer. Gerçek. Kuluçka süresi veya ılık su banyosunu mükemmel sıcaklıkta tutmak konusunda endişe etmeyin. Bunun yerine, bu tarifte kalın, harika kremsi, süt içermeyen bir yoğurt oluşturmak için taze hindistan cevizi eti, hindistancevizi suyu ve probiyotik toz kullanılır. Güzel bir parfe için yaban mersini chia tohum reçeli veya taze meyveler ve fındık ile eşleştirin.
Tarifi al!
5. Zerdeçal Latte veya Çay
Kahve vermek zor olabilir, özellikle sabahları beklediğiniz tek şeyse. Kesinlikle bir zerdeçal latte veya çayın sevgili içeceğinizin mükemmel bir alternatifi olduğunu söylemese de, sadece biraz daha az kaçırmanıza neden olabilir.
Zerdeçal ve zencefilin güçlü antienflamatuar özellikleri, güne sağ ayaktan başlamanıza ve duyularınızı uyandırmanıza yardımcı olur. Bir tat ve baharatlı bir chai latte gibi hissediyorum, zerdeçal latte mükemmel yatıştırıcı sabah içeceğidir. Zerdeçal çayı, harika bir öğleden sonra pick-me-up yapar. Buz bile yapabilirsin.
Sütlü tarifi alın veya çay tarifi alın!
6. kavrulmuş brokoli, 10 yolu
Haftalık zımbandan sıkıldın mı? En sevdiğiniz kağıt fırında 10 varyasyon ile karıştırın. Bu basit ayarlamalar, daha fazla iltihapla mücadele brokoli içinde toplanmanıza yardımcı olacaktır. Turpgiller sebzesi, iltihabı azaltmaya yardımcı olan iyi bir phytonutrients kaynağıdır. Ayrıca lif, folat ve bağışıklığı artıran C vitamini bakımından da zengindirler.
Tarifler alın!
7. Bitter Çikolata Kenevir Enerji Isırıkları
Çikolatanın sağlıklı bir gıda olup olmadığına dair tartışmalar devam ederken, bu küçük ısırıklar rafine şekerler olmadan bir doz tatlılık katıyor. Kenevir tohumu ve ceviz, demir, çinko ve magnezyumun yanı sıra iltihabı yatıştırıcı omega yağ asitlerine sahiptir. Gün boyunca bir atıştırmalık ve gece yarısı tatlı bir dişi yatıştırmak için yeterince çikolata içerecek kadar besleyicidirler.
Tarifi al!
8. Avokado Salsa ile Baharat Ovuşturdu Somon
Protein dolu kalmak ve enerjiyi korumak için önemlidir. Ayrıca iyileşmeyi de destekler. Somon harika bir kaynaktır - tek bir porsiyon 20 gram proteine sahiptir. Balık ve avokado arasında sağlıklı omega-3 yağ asitleri de yüksektir. Bu yemek, masada almak için 25 dakikadan az sürmesine rağmen üzerinde çok çalışmış gibi görünüyor. Çanak düşük FODMAP yapmak için sarımsak tozu ve kırmızı soğan garnitür atlayın.
Tarifi al!
9. Paleo Thai Tavuk Marul Sarar
Birçok tavuk sarma tarifinde basit karbonhidratlar ve yoğun işlenmiş bileşenler bulunur, ancak bu değil. Bu taze sargılar doludur, lezzetlidir ve sebzelerle doludur. Düşük FODMAP yapmak için sadece bal ve arpacık soğanlarını bırakın.
Tarifi al!
10. Üç Bileşenli Pesto Zoodle Kase
Anlıyoruz: Bazen sadece buharda bir kase makarna istersiniz. Ancak basit karbonhidratlar kan şekerini yükseltir ve daha sonra enerji çökmelerine neden olabilir. Bu kabak erişteleri, makarna özleminizi doldurmanıza ve büyük enerji dalgalanmalarını riske atmadan sebze alımınızı artırmanıza yardımcı olacaktır.
Tarifi al!
11. Altın Sütlü Dondurma
En sevdiğiniz dörtlü dondurucudan çıkarılabilir, ancak bu birkaç rahatlatıcı kaşık dolusu elde edemeyeceğiniz anlamına gelmez. Bu sekiz bileşenli dondurma, tam yağlı bir hindistan cevizi sütü ile yapılır. süt çeşididir. Öğütülmüş zerdeçal, taze zencefil, tarçın, kakule ve karabiber gibi iltihap önleyici baharatlar, bu donmuş muameleye biraz tekme ve biraz ısınma baharatı ekler.
Tarifi al!
12. Yabanmersini Badem Ezmek
Bu tatlı sorunsuz bir elyaftır. Eski moda yulaf ve dondurulmuş yaban mersini, yemek konusunda iyi hissedebileceğiniz derinlemesine rahatlatıcı bir parça oluşturmak için birleşir. Antioksidan açısından zengin yaban mersini şekeri düşük ve lifi yüksektir ve yemeğin tamamı ilave şekerlerde düşüktür. Daha da iyisi: Tatlı çabucak bir araya gelir ve çok az çaba sarf eder veya mükemmel bir şekilde ortaya çıkmasını düşündüm.
Tarifi al!
Yorgunluğu Yenecek Gıdalar
Sonuç olarak
Araştırmacılar hala kronik yorgunluk ve diyet arasındaki bağlantıyı tam olarak anlamıyorlar, ancak bir şey açık - diyet önemlidir. Gıdalar vücudu destekleyebilir veya vergilendirebilir. Herkes için iyi olmasalar da, enflamatuar gıdalar ve basit karbonhidratlar kronik yorgunluğu olan insanlar için özellikle sorunludur.
Kronik yorgunluk teşhisi konan kişilerin yaklaşık yüzde 35 ila 90'ında irritabl bağırsak sendromuna bağlı semptomlar olduğu için, düşük FODMAP diyeti de reçete edilebilir.
Antioksidanlar, sağlıklı yağlar ve sebzeler bakımından zengin gıdalar, kronik yorgunluğu olan insanlar için özellikle önemlidir. Düşük şekerli bir diyet, kan şekeri artışlarının ve enerji çökmelerinin önlenmesine yardımcı olabilir ve bu da sürekli yorgunluğun daha da şiddetli hissetmesine neden olabilir.
Ayrıca yemekten sonra şişkinlik, bulantı, ishal veya rahatsızlık hissediyorsanız, gastrointestinal semptomlarınızın rahat olup olmadığını görmek için düşük FODMAP diyetini denemek isteyebilirsiniz.
Mandy Ferreira, San Francisco Körfez Bölgesi'nde yazar ve editör. Sağlık, zindelik ve sürdürülebilir yaşam konusunda tutkulu. Şu anda koşma, Olimpik kaldırma ve yogaya takıntılı, ancak aynı zamanda yüzüyor, bisiklet sürüyor ve yapabileceği her şeyi yapıyor. Onun blogunda ona yetişebilirsiniz (treading-lightly.com) ve Twitter'da (@ Mandyfer1).