200 kaloriden az 5 muz tarifi
İçerik
- 1. Mikrodalgada muzlu kek
- 2. Tatlı muzlu krep
- 3. Muzlu çikolatalı dondurma
- 4. Muzlu ekmek ve tahıllar
- 5. Şekersiz muzlu kek
Muz, hem tatlı hem de tuzlu olmak üzere çeşitli tariflerde kullanılabilen çok yönlü bir meyvedir. Keklere ve turtalara hacim ve hacim kazandırmanın yanı sıra, şekerin yerine konulmasına yardımcı olur.
İyi bir ipucu, her zaman çok olgun bir muz kullanmaktır, çünkü bu onu daha tatlı hale getirecek ve bağırsağı hapsetmeyecektir.
1. Mikrodalgada muzlu kek
Mikrodalgadaki muzlu hamur tatlısı, bağırsağa yardımcı olan lifler bakımından zengin ve sadece 200 kcal olan hızlı ve pratik bir reçetedir.
Malzemeler:
- 1 adet olgun muz
- 1 yumurta
- 1 renk yulaf veya yulaf kepeği ile dolu çorba
- tatmak için tarçın
Hazırlık modu:
Mısır gevreği kasesi gibi hamur tatlısını şekillendiren bir kapta yumurtayı çatalla çırpın. Muzu yoğurun ve tüm malzemeleri aynı kapta karıştırın. Tam güçte 2:30 dakika mikrodalga. Muffin kaptan dışarı taşıyorsa tüketilmeye hazırdır.
2. Tatlı muzlu krep
Muzlu krep, tatlı bir şey yemek istediğiniz anlar için harikadır çünkü tatlı bir tada sahip olmanın yanı sıra şekersiz meyve jölesi, bir çiseleyen bal veya fıstık ezmesi ile de doldurulabilir. Her krep sadece yaklaşık 135 kcal'dir.
Malzemeler:
- 1/2 su bardağı yulaf
- 1/2 olgun muz
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 40 ml (1/6 su bardağı) süt
- 1 yumurta
- Toz tarçın tadı
Hazırlık modu:
Tüm malzemeleri blenderde çırpın ve yapışmaz tavada biraz zeytinyağı veya hindistancevizi yağı ile 2 krep yapın. Tek seferde 2 gözleme yapmak istemiyorsanız hamur buzdolabında 24 saate kadar saklanabilir.
3. Muzlu çikolatalı dondurma
Muzlu dondurmanın yapımı hızlıdır ve tatlılar için istekleri öldürür. İdeal olan, dondurmayı fıstık ezmesi veya peynir altı suyu proteini gibi yağ veya protein kaynakları ile karıştırmaktır, çünkü daha besleyici ve yağ üretiminin uyaranını azaltır. Ancak sadece muzla da yapılabilir.
Malzemeler:
- 1 muz
- 1 renk fıstık ezmeli çorba
- 1/2 col kakao tozu
Hazırlık modu:
Muzu dilimler halinde kesin ve dondurun. Buzluktan çıkarın ve buzu kaybetmek için mikrodalgaya yalnızca 15 saniye koyun. Muz ve diğer malzemeleri el mikseri veya blender ile çırpın.
4. Muzlu ekmek ve tahıllar
Bu ekmeğin yapımı hızlı ve kolaydır, ekmekleri süpermarkette satılan katkı maddeleriyle değiştirmek için harika bir seçenektir.Ek olarak, lif bakımından zengindir, size daha fazla tokluk vermeye, kan şekerini kontrol etmeye ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olur. Her 45 g dilim yaklaşık 100 kcal'dir.
Malzemeler:
- 3 muz ünitesi
- 1/2 su bardağı chia fasulyesi
- 2 renk hindistan cevizi yağı çorbası
- 3 yumurta
- 1 su bardağı yulaf kepeği
- 1 renk kabartma tozu çorbası
- Toz tarçın tadı
Hazırlık modu:
Muzları yoğurun ve tüm malzemeleri blenderde çırpın. Pişirmeden önce hamurun üzerine susam serpin. 200 derecede yaklaşık 20-30 dakika fırınlanır. Yaklaşık 12 porsiyon yapar.
5. Şekersiz muzlu kek
Bütün bu kek, kolesterolü kontrol etmeye yardımcı olan ve size daha fazla tokluk veren lif ve iyi yağlar açısından zengindir. Her 60 gramlık dilim yaklaşık 175 kcal'dir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı yulaf veya yulaf kepeği
- 3 olgun muz
- 3 yumurta
- 3 yemek kaşığı kuru üzüm
- 1/2 su bardağı Hindistan Cevizi Yağı
- 1 yemek kaşığı toz tarçın
- 1 renk sığ kabartma tozu
Hazırlık modu:
Her şeyi bir karıştırıcıda çırpın (hamur çok tutarlıdır) ve orta boy fırında 30 dakika veya kürdan kuruyana kadar alın. Bütün kuru üzümleri tercih ediyorsanız, hepsini blenderde karıştırdıktan sonra hamurun içine ekleyin. 10 ila 12 porsiyon yapar.
Muz kabuğunun tadını çıkarmak için tariflere de bakın.