Her Happy Hour Ayva Kokteyli Tarifi Eksik

İçerik

• Quincey Jones Kokteyli
• Şunun için inceleyin:

Bu zekice adlandırılmış kokteyl tarifinde yıldız bir içerik var ve buna ayva şurubu deniyor. Hiç duymadım? Ayva, özel pazarlarda veya yerel bakkalınızın köşesinde görmüş olabileceğiniz topaklı sarı bir meyvedir. Ama bu sert derili ürünü sırf biraz çirkin diye es geçmek büyük bir hata.

Ayva aslında oldukça serttir ve çiğ olduğunda yenmez, ancak pişmiş meyveden elde edilen meyve suyu? Elbette, nihai ayva şurubu sonucunu elde etmek biraz çalışma gerektirir, ancak bize güvenin (ya da daha iyisi, kokteyli hazırlayan Brooklyn, NY'deki Belle Shoals Bar'dan barmen James Palumbo'ya güvenin), buna değecektir. Meyve aslında oldukça su-ağırdır, bu nedenle her yudumda kendinizi nemlendirdiğinizi bile söyleyebilirsiniz. (Ama hayır, gerçekten her kokteyl arasında su içmelisiniz - korkunç bir akşamdan kalma ile ertesi gün oldukça iyi hissetmek arasındaki farkı yaratan şeyin bir parçasıdır. Suçlu hissetmek mi? Bu, Akşamdan Kalmalarınızın Arkadaşlarından Daha Kötü Olmasının Nedeni Olabilir.) Kontrol Et Ayva şurubu için bu DIY nasıl yapılır ve ardından bu canlandırıcı kokteyli en kısa sürede sallayın. (Orada miksolog oynamakla meşgulken, Palumbo ayrıca Denemeniz Gereken bu Cachaca Kokteyl Tarifini de yarattı.)

Quincey Jones Kokteyli

İçindekiler:

1 oz. ayva şurubu

0.25 oz. Frangelico

0,50 oz. limon suyu (yaklaşık yarım limon)

1 oz. votka

nane

Talimatlar:

1. Ayva şurubu, votka, Frangelico, limon suyunu buzlu bir çalkalayıcıda karıştırın.
2. Süzülmüş karışımı buzlu bardağa dökün.
3. Bir dilim ayva, nane ve ahududu ile süsleyin.

Şunun için inceleyin: