Bu Popüler, Acı İçeceğin İyileştirici Güçleri Olabilir mi?

İçerik

• genel bakış
• Kökleri geleneksel Çin tıbbına kadar izlemek
• Günde bir bira kalça kırıklarını uzak tutar
• Biranın diğer sağlık yararlarını göz ardı edemeyiz
• Daha iyi uyumanıza yardımcı olabilir
• Cildinize yardımcı olabilir
• Günün sonunda, bira daha çok bir tedavi gibidir, daha az bir tedavi gibidir
• Sindirime Yardım için DIY Bitterler

genel bakış

Uzun bir günün sonunda bir demlemek için ulaşmak eski bir tören.

1400'lü keşişten 80'lere kadar Bruce Springsteen'den bana ve belki de sizlere birçok kişi, şerbetçiotu ve alkol üzerindeki stres ve kaygıyı bastırmak için rahatlatıcı buluyor.

Şarj ediyoruz. Yeniden gruplandırıyoruz. Başka bir turumuz daha var.

Ancak, o "hoppy veya büstü" mikro bira fabrikası sıkıcılarından, imbibasyon veya içme durumlarından biriyseniz, stres rahatlamanın ötesinde faydaları olabilir.

Şerbetçiotu veya Şerbetçi otu, biradaki dört ana malzemeden biridir.

Acı, neredeyse çimenli bir tat sunan kurutulmuş çiçekler. Bu lezzet, çeşitlerine ve biradaki maltlar gibi ek bileşenlere bağlı olarak çiçekli veya tropikal olabilir.

Medical Daily, yüksek fitoöstrojen içeriği nedeniyle, şerbetçinin bitkisel ilaçlarda 1500'lerden önce kullanıldığını bildirdi.

Fitoöstrojenler, tüketildiğinde östrojen hormonuna benzer özellikler gösteren bitkilerde bulunan bileşiklerdir. Fitoöstrojenler, soya fasulyesi ve bira da dahil olmak üzere birçok yiyecek ve içecekte bulunur.

Fitoöstrojenler şu alanlarda kullanımları için incelenmiştir:

• belirli kanser türlerinin önlenmesi
• kalp sağlığını artırmak
• libido geliştirmek

Hatta bazıları şerbetçinin erkek arkadaşının erkek göğüslerinden sorumlu olup olmayacağını merak ediyor. Ama konuţuyorum. Asıl soru şu: Biralar tıbbi olabilir mi?

Kökleri geleneksel Çin tıbbına kadar izlemek

New Jersey merkezli bir kayropraktör olan Dr. Vincent Caruso, tıbbi amaçlar için şerbetçiotu ve arpa kullanma konusunda tavsiye almak için geleneksel Çin tıbbına (TCM) bakıyor.

Ulusal Tamamlayıcı ve Bütünleştirici Sağlık Merkezi'ne göre, TCM yaklaşık 2.500 yıl önce Taoizmin ilk günlerine dayanmaktadır. Genellikle tamamlayıcı bir sağlık yaklaşımı olarak kullanılır.

Görünürde bir eczane olmadan insanlar, şifalı bitkiler için şifalı bitkiler için bitki bahçelerine güveniyorlardı;

Bunlar arasında pelin ve pelin gibi anti-enflamatuar ve kanserle mücadele bitkileri vardı.

TCM'den bir ipucu alan Dr.Caruso, Healthline'a şunları söylüyor: “Şerbetçiotu yatıştırıcı olarak faydalıdır ve uykusuzluk, depresif belirtiler, sinir gerginliği ve kaygıyı tedavi etmek için kullanılır.

“Arpa dalağı güçlendirebilir, safra kesesine yardımcı olabilir ve detoksifiye edebilir.”

Bu etkilerin bira değil konsantre şerbetçiotu kullanan araştırma çalışmalarında gösterildiğine dikkat edilmelidir.

Hoppy biralar söz konusu olduğunda, Amerikan bira fabrikaları arkanızda.

Bir çeşit yüz yüze lezzet veren Amerikan şerbetçiotu genellikle Hindistan soluk ales (IPA) veya Amerikan soluk ales'de daha fazla konsantrasyonda bulunur.

Bira fabrikaları biraları Uluslararası Acılık Birimleri veya IBU ile sınıflandırır. IBU ölçeği sıfır ile teknik olarak sonsuz arasındadır.

Daha az acı Amerikan lagerleri 8 ila 18 IBU arasındadır. Çift ve üçlü IPA'lar yaklaşık 120 IBU'da gelir. Geleneksel olarak, daha yüksek IBU'lar daha fazla şerbetçiye ve bu durumda daha büyük faydalara dönüşür.

Bunu perspektife sokmak için, homebrewtalk.com'daki deneyimli bira üreticileri, 5 1/2 galon IPA veya Amerikan soluk ale yapmak için 8 ons şerbetçiye ihtiyaç duyduklarını söylüyorlar.

Daha hafif ales 1 ons kadar az ihtiyaç duyar, bu oldukça fark!

Günde bir bira kalça kırıklarını uzak tutar

80'lerde bilim adamları, 1.600 yıllık bir Nubian mumyada antibiyotik tetrasiklin izleri keşfetti.

Tetrasiklin, kemiklere bırakılmadan önce kalsiyum ile bağlandığı bilinmektedir. Genellikle osteoporotik tedavilerde kullanılır.

Biyolojik antropolog George Armelagos, orijinal hikayeyi rapor eden Seeker'e, “Tetrasiklin ne olduğunu bilmiyor olabilirler, ama kesinlikle bir şeyin kendilerini daha iyi hissettirdiğini biliyorlardı” dedi.

Aslında, bu eski nüfusun 2 yaşından itibaren antibiyotikli bira içtiğini teorize etti.

Uluslararası Endokrinoloji Dergisi'nden daha fazla araştırma, modern demlenmiş biranın kemik büyümesi için potansiyel olarak yararlı olduğunu ve silikonun diyet versiyonunun postmenopozal osteoporozu olan kadınlarda kemik yoğunluğunu arttırmak için potansiyel olarak faydalı olduğunu belirtti.

Yaşlı erkeklerde ve kadınlarda yapılan 2009 yılında yapılan bir çalışmada, bira dahil toplam alkolün günde 2 içeceğinden fazla içen kadınlarda kalça ve omurga kemik mineral yoğunluğunun önemli ölçüde daha yüksek olduğu bulundu.

Bazı kanıtlar, ılımlı alkol tüketiminin daha fazla kemik mineral yoğunluğuna yol açabileceğini düşündürse de, ağır alkol tüketimi kemik sağlığı için olumsuz sonuçlara yol açabilir.

Örneğin, menopoz sonrası 3.312 kadın dahil 2017 sağlık araştırması analizi yapılmıştır.

Sonuçlar, haftada 2-3 kez ve fırsat başına 1-2 veya 5-6 bardak olarak tanımlanan az miktarda alkol tüketen kadınların kemik mineral yoğunluğunun daha yüksek olmasına rağmen, ağır içiciler olarak kategorize edilen kadınların, hafif içenlere göre osteoporoz gelişir.

Ağır alkol tüketimi de daha fazla kırık riski ile ilişkilendirilmiştir.

Biranın diğer sağlık yararlarını göz ardı edemeyiz

Bira sadece boş kaloriler değildir. Oldukça benzersiz bir besin değerleri makyajı vardır, örneğin:

• antioksidanlar
• fosfor
• kalsiyum
• potasyum
• manganez
• kalsiyum
• fluorür
• silikon

Bütün bunlar bira seçiminizi ortalama rom ve koladan daha fazla besleyici yapabilir.

Bira bazı besin maddeleri içermesine rağmen, biranın asla yiyeceklerin yerini almaması gerektiğini belirtmek önemlidir.

Çok fazla bira içmenin aşırı kalori tüketimi ve besin maddesi eksiklikleri de dahil olmak üzere olumsuz sağlık etkilerine yol açabileceğini belirtmek de önemlidir.

Daha iyi uyumanıza yardımcı olabilir

Bildiğiniz gibi, birkaç hoppy biradan sonra biraz kasvetli hissetmek aslında oldukça yaygındır.

2012 yılında yapılan bir çalışmada alkolsüz biranın şerbetçiotu ile etkileri incelendi. Araştırmacılar, akşam yemeği ile şerbetçiotu ile alkolsüz bira içen kadınların kaygı ve daha iyi uyku kalitesinde azalma olduğunu keşfettiler.

Kullanılan biranın alkol içermediğini unutmayın. Bazı araştırmalar, bira da dahil olmak üzere alkollü içeceklerin içilmesinin hem uyku kalitesi hem de kaygı üzerinde olumsuz etkileri olabileceğini göstermektedir.

Cildinize yardımcı olabilir

Colorado Aromatics'te kozmetik bir biyokimyacı olan PhD Cindy Jones, tıbbi demlere dışarıdan bir yaklaşıma sahiptir - onlar için en büyük organımız olan cilde yardım etmeleri için.

“Bira ve şerbetçiotu cilt bakımı için harika malzemeler olabilir. Şerbetçiotu, anti-anksiyete özelliklerinin yanı sıra anti-enflamatuar özelliklere sahiptir, bu yüzden cilt bakımında hop özleri kullanıyoruz ”diyor.

Ya bira, baştan beri aradığımız yaşlanma karşıtı gizli silahsa?

“Birada bulunan malt pul pul dökülür, kollajen ve elastini stabilize eder, mikrosirkülasyonu iyileştirir ve erken yaşlanan cildi önler. Birada bulunan maya, cildi nemlendirmeye yardımcı olan B vitaminleri açısından zengindir ”diyor Jones.

Ancak bu fayda tamamen topikal uygulama ile ilgilidir. Jones, bira meraklılarına biraya cilt için faydaları hakkında bilgi vermek için yerel mikro bira fabrikalarına gitmeyi sever.

Bazı cilt bakım uzmanları bira ile topikal tedavi önermekle birlikte, bu uygulamayı destekleyen araştırmalar eksiktir.

Dahası, bira gibi alkollü içecekler içmek aslında cilt sağlığına zarar verebilir ve hatta yüz yaşlanmasını hızlandırabilir.

Günün sonunda, bira daha çok bir tedavi gibidir, daha az bir tedavi gibidir

Tabii ki, alkol aşırı derecede tıbbi nitelikleri boğmaya uygun, zor bir canavardır. Bu, ılımlılık ile içki içmek arasında çok ince bir çizgidir, bu nedenle yönergelere bağlı kalmak en iyisidir:

• kadınlar için günde bir içecek
• erkekler için günde iki içki

Bira için bir içecek 12 sıvı onstur.

“Organ sistemlerimizin işlevini artırabilecek içeriklere sahip olsa bile, herhangi bir ruhun çok fazla umbibing edilmesi, karaciğerde önemli bir drenaj olabilir.

“Bu genel sağlığımızın ve refahımızın azalmasına neden olabilir,” diye hatırlatıyor Dr. Caruso.

Yani birayı ilaç gibi tedavi et. Doktorunuzun talimatlarını takip edin ve önerilen doza sadık kalın.

Sindirime Yardım için DIY Bitterler

Allison Krupp Amerikalı bir yazar, editör ve hayalet yazar romanıdır. Vahşi, çok kıta maceraları arasında, Almanya'nın Berlin kentinde yaşıyor. Web sitesine göz atın buraya.