Kalp Yetmezliği için Yemek Planları: Ne Denenmeli ve Ne Kaçının

İçerik

• genel bakış
• DASH veya Akdeniz diyetini takip etmeyi düşünün
• Yemeklerinizi besin açısından zengin gıdalar etrafında planlayın
• Sodyumda kesin
• Sıvı alımınızı kısıtlayın
• Alkol tüketiminizi sınırlayın
• Doktorunuzla kalori kısıtlaması hakkında konuşun
• Götürmek

genel bakış

Kalp yetmezliği teşhisi konulursa, doktorunuz tedaviye yardımcı olacak ilaçlar reçete edecektir. Bazı durumlarda, kalbinizin düzgün bir şekilde atmasına yardımcı olmak için cerrahi veya tıbbi cihazlar önerebilirler.

Doktorunuz ayrıca diyetiniz de dahil olmak üzere yaşam tarzınızda değişiklik yapmanızı teşvik edebilir. Sağlıklı bir diyet yemek, kalp yetmezliği semptomlarını hafifletmeye ve daha da kötüleşmesini veya alevlenmeleri tetiklemesini durdurabilir. Besin açısından zengin bir diyet de genel sağlığın iyi olmasını sağlayabilir.

Sistolik veya diyastolik dahil olmak üzere birkaç farklı konjestif kalp yetmezliği türü vardır. Hangi tür kalp yetmezliğiniz olursa olsun, diyet önerileri benzerdir.

Kalp yetmezliğini yönetmenize yardımcı olabilecek yemek planı seçenekleri ve diyet değişiklikleri hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin.

DASH veya Akdeniz diyetini takip etmeyi düşünün

DASH diyeti, kan basıncını düşürmek için tasarlanmış bir beslenme planıdır. Bitki bazlı gıdalar ve kalp-sağlıklı yağlar açısından zengindir. Pek çok Akdeniz ülkesinde yaygın olan bir beslenme düzeni olan Akdeniz diyeti de öyle.

DASH diyetini veya Akdeniz diyetini takip etmek sağlıklı beslenme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olabilir. Bu diyetleri takip ederken, özellikle işlenmiş ve hazır ambalajlı ürün tüketiminizi sınırlandırırsanız, düşük sodyum gıdaları seçmek mümkündür.

Bu diyetler hakkında daha fazla bilgi edinmek için doktorunuzla veya diyetisyeninizle konuşun. Farklı yeme alışkanlıklarının potansiyel iniş ve çıkışları hakkında bilgi edinmenize yardımcı olabilirler.

Yemeklerinizi besin açısından zengin gıdalar etrafında planlayın

Kalp sağlığınızı destekleyecek şekilde yemek yemek için belirli bir diyete veya reçete edilen bir yemek planına uymanız gerekmez. Diğer bir seçenek, sağlıklı yiyecekleri günlük rutininize dahil etmeyi ve her öğünde kalp gibi akıllı seçimler yapmayı öğrenmektir.

Vücudunuzun beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için vitaminler, mineraller, lifler ve diğer temel besinler açısından zengin çok çeşitli yiyecekler yemek önemlidir. Öte yandan, çok fazla kalori ancak az miktarda besin içeren gıda tüketiminizi sınırlamak en iyisidir.

Amerikan Kalp Derneği (AHA), aşağıdakiler gibi bitki bazlı gıdalar açısından zengin bir diyet yemeyi önerir:

• meyve ve sebzeler
• fasulye ve diğer baklagiller
• fındık ve tohumlar
• kepekli tahıllar

Ayrıca, yağsız hayvansal ürünlerden birçok temel besin maddesi alabilirsiniz, örneğin:

• Deniz ürünleri
• derisiz kümes hayvanları
• az yağlı süt ürünleri

Öte yandan AHA, doymuş yağ, trans yağ, kolesterol, sodyum veya rafine şeker bakımından yüksek olan kırmızı et, şeker ve diğer gıda tüketiminizi sınırlamanızı önerir.

Sodyumda kesin

Çok fazla tuz veya sodyum yediğinizde, vücudunuzun sıvıları tutmasına neden olur. Vücudunuzda sıvılar biriktiğinde, kan basıncınızı artırır ve kalbinize daha fazla yük bindirir.

Kalp yetmezliğinde, bu özellikle önemlidir, çünkü sodyum kalp yetmezliği semptomlarını daha da kötüleştirebilir. Ayrıca böbrekler ve kalp üzerinde uzun süreli etkileri olabilir.

Kalp yetmezliğini yönetmeye yardımcı olmak için, doktorunuz muhtemelen kalp yetmezliği hastaları için günde <2.000 mg ile sınırlı olan düşük sodyum diyetini uygulamanızı teşvik edecektir. Bu, özel durumunuza ve kalp yetmezliği türünüze bağlı olarak değişebilir - sistolik veya diyastolik.

Sodyum doğal olarak deniz ürünleri, kümes hayvanları, kırmızı et, süt ürünleri ve bitkisel ürünler de dahil olmak üzere birçok gıdada bulunur. Ancak en büyük sodyum kaynağı, birçok ev yapımı yemeklere ve en işlenmiş gıdalara eklenen tuzdur.

Diyetinizdeki sodyum miktarını azaltmaya yardımcı olmak için:

• Konserve çorbalar, dondurulmuş yemekler, kurutulmuş etler, terbiyeli makarna ve pirinç karışımları, salata sosları ve diğer çeşniler ve krakerler ve diğer atıştırmalık yiyecekler dahil olmak üzere işlenmiş ve önceden paketlenmiş gıdalar tüketiminizi sınırlayın.
• İşlenmiş veya hazır ambalajlı yiyecekler satın aldığınızda, beslenme etiketlerini okuyun ve düşük sodyum seçeneklerini seçin.
• Ev yapımı yemeklere eklediğiniz tuz miktarını azaltın. Bunun yerine, otlar, baharatlar, narenciye suyu veya diğer düşük sodyum içerikli malzemelerle baharatlayın.

Sodyumun nasıl azaltılacağını ve diyetinizde başka değişikliklerin nasıl yapılacağını öğrenmenize yardımcı olmak için doktorunuz sizi bir diyetisyene yönlendirebilir.

Sıvı alımınızı kısıtlayın

Kalp yetmezliğiniz varsa, doktorunuz her gün içtiğiniz sıvı miktarını izlemenizi ve sınırlandırmanızı da teşvik edebilir. Sulu kalmak için yeterli miktarda sıvı tüketmeniz gerekir. Ancak çok fazla sıvı içmek kan basıncınızı yükseltebilir ve kalp yetmezliğiniz varsa kalbinizi zorlayabilir.

Doktorunuza her gün kaç bardak sıvı içmeniz gerektiğini sorun. Bazı durumlarda, vücudunuzun aşırı sıvılardan kurtulmasına yardımcı olmak için yaygın olarak su hapları olarak bilinen diüretikler reçete edebilirler.

Alkol tüketiminizi sınırlayın

Kalbinizi ve kan damarlarınızı korumanıza yardımcı olmak için doktorunuz alkol tüketiminizi sınırlandırmanızı teşvik edebilir. Çok fazla alkol almak kalp krizi, felç ve diğer sağlık sorunları riskinizi artırabilir.

Doktorunuza ılımlı miktarda alkol içmenin güvenli olup olmadığını sorun.

Doktorunuzla kalori kısıtlaması hakkında konuşun

Bazı durumlarda, doktorunuz kalbinizdeki stresi azaltmaya yardımcı olmak için kilo vermenizi teşvik edebilir. Kilo vermek için çoğu insanın daha az kalori alması gerekir.

Kilo vermek için kalori alımınızı kısıtlamanızın iyi bir fikir olup olmadığını doktorunuza sorun. Kalorileri kesmek için yardıma ihtiyacınız varsa, size bir diyetisyen önerebilirler. Diyetisyeniniz, kalorileri keserken besin açısından zengin yiyecek seçimlerini nasıl yapacağınızı öğrenmenize yardımcı olabilir. Ayrıca kendinizi tam ve memnun hissetmenizi sağlayan düşük kalorili yiyecekleri nasıl seçeceğinizi öğrenmenize yardımcı olabilirler.

Götürmek

Besin açısından zengin bir diyet yemek, fiziksel ve zihinsel sağlığınızı desteklemek için önemlidir. Kalp yetmezliğiniz varsa, doktorunuz tuz, alkol ve diğer sıvı tüketiminizi sınırlandırmanızı da teşvik edebilir. Diyetinizde değişiklik yapmanıza yardımcı olmak için sizi bir diyetisyene yönlendirebilirler.