Manuka Balı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

İçerik

• Neden Manuka balı?
• Manuka balı faydaları nelerdir?
• Araştırma ne diyor
• Yaraları iyileştirme
• Antiviral özellikler
• Antibakteriyel özellikler
• Manuka balı nasıl kullanılır
• Cilt bakımı
• Sindirim ve immünoloji
• Yara bakımı
• Riskler ve uyarılar
• Manuka balı alırken nelere dikkat edilmelidir

Neden Manuka balı?

Manuka balı, her türlü yara için doğal bir merhem olarak kullanılır. Geleneksel antibiyotiklere karşı direnç çağında bir mikrop savaşçısı olarak selamlandı. Taraftarlar ayrıca Manuka balının akneden sinüs sorunlarına kadar diğer koşulları tedavi edebileceğini iddia ediyorlar.

Manuka balı, geleneksel bir ilaç olarak çok uzun süredir kullanılmamaktadır. Bu, adını veren Yeni Zelanda bodur bitkisinin ürünüdür. Avrupa bal arıları, 19. yüzyılın başlarında bölgeye tanıttı. Arılar bu bitkiden tozlaştıklarında, balları standart bal arısı balından daha güçlüdür. Bunun nedeni, daha yüksek bir metilglikoksal (MGO) konsantrasyonuna sahip olmasıdır.

Manuka balı faydaları nelerdir?

Süper gıdalar söz konusu olduğunda, çiğ bal sağlık yararları ile ilişkilidir. Manuka çiğ bir bal değil, ama uzmanlaşmıştır. Antibakteriyel ve bakteriyel dirençlidir. Bu, bakterilerin antibakteriyel etkilerine karşı bir tolerans geliştirmemesi gerektiği anlamına gelir.

Manuka balının, boğaz ağrısından cildinizdeki lekeleri temizlemeye kadar her şeyi tedavi etmek için etkili olduğu söylenir.

Balın diğer iddia edilen faydaları şunlardır:

• kesik ve çizikleri iyileştirmeye yardımcı olur
• enfeksiyonları temizleme
• mide ağrılarını hafifletme
• sindirimi iyileştirmek
• bağışıklık sistemini güçlendirmek
• enerji sağlamak

Araştırma ne diyor

Çoğu alternatif tedavinin aksine, Manuka balının iyileştirici faydalarını destekleyen bilimsel kanıtlar vardır. Bu faydalar şunları içerir:

Yaraları iyileştirme

Diğer ballarda olduğu gibi Manuka balı da yaraların iyileşmesine yardımcı olabilir. Bütün bal formları asidiktir ve pH 3.2 ila 4.5 arasındadır. Balın asidik özelliklerinin iyileşmeyi desteklediği gösterilmiştir.

Asitlik ayrıca vücudun kendisini onarması gereken proteinleri ve peptitleri parçalayan enzimleri bloke eder. Baldaki yüksek şeker konsantrasyonu da yaraların korunmasına yardımcı olur.

Bal nemi düşüktür ve bir yaradan sıvı çeker. Bu iyileşme süreci boyunca atıkları ve hızı ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Bal ayrıca istilacı bakterilerin hücrelerinden su çeker. Bakterilerin büyümek ve hayatta kalmak için suya ihtiyacı vardır. İstilacı bakterilerin suyunu çekmek onları öldürür.

Antiviral özellikler

Yüzyıllar boyunca her türlü bal doğal antibiyotik olarak kullanılmıştır. Son yıllarda, araştırmacılar balın mikropları öldürme gücünün bir arı enzimi yardımıyla üretilen hidrojen peroksitten geldiğini keşfettiler.

Manuka balı, mikroplara MGO adı verilen bir madde ile saldırarak bunu bir adım daha ileri götürür. Bazı Manuka bitkilerinin nektarında bulunan bu madde, hem küçük hem de kronik yaraların iyileşmesine yardımcı olur.

Bu nedenle, ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), tezgah üstü ve reçeteli satışlar için Manuka balı infüzyon bandajlarını onayladı.

Balda ne kadar çok MGO varsa, o kadar antiviral ve antibakteriyel özelliklere sahiptir.

Antibakteriyel özellikler

Düzinelerce bakteri türü Manuka balına karşı hassastır, Staphylococcus aureus ve Streptokok. Manuka aynı zamanda etkili Clostridium difficile, tedavi edilmesi zor bir organizma genellikle sağlık ortamlarında yayılır.

Araştırmacılar özellikle Manuka balı bir biyofilm veya ince, kaygan bir bakteri tabakası oluşturan enfeksiyonlara saldırıyor gibi görünüyor.Çünkü bir enfeksiyon biyofilm oluşturduktan sonra tedavi edilemez olarak kabul edilir.

Bugüne kadar, ballara karşı mikrobiyal direnç bildirilmemiştir. Bu, düzenli antibiyotik tedavisi ile iyileşmeyen dirençli organizmalara ve uzun süreli yara enfeksiyonlarına karşı başarılı olabileceğini düşündürmektedir. Bu nedenle bal, enfeksiyona karşı son çare seçeneği olarak kabul edilir.

Manuka balı nasıl kullanılır

Manuka bal üreticileri, ürünlerini benzersiz bir Manuka faktörü (UMF) derecelendirmesiyle etiketler. Bu sayı MGO ve bir öncü, dihidroksiaseton seviyelerini tarif eder.

UMF puanlama aralığı aşağıdaki gibidir:

• 0 ila 4: saptanamayan bir miktar var
• 5 ila 9: düşük seviyeler mevcuttur
• 10 ila 15: yararlı seviyeler mevcuttur
• 16: Üstün, yüksek dereceli seviyeler mevcuttur

UMF sayısı ne kadar yüksek olursa, bu bileşiklerin seviyesi de o kadar yüksek olur. En iyi faydayı elde etmek için, yüksek UMF'ye sahip bir Manuka balı kullanın.

Cilt bakımı

Manuka balı, akne ile ilişkili iltihabı ve tahrişi azaltabilir. Bunu yapmak için Manuka balı doğrudan cilde uygulayın. Etkilenen bölgeyi ince bir bal tabakası ile kapladığınızdan emin olun.

Bu maskeyi en az 15 dakika açık bırakmalısınız. Maskeyi bir saat veya daha uzun süre açık bırakırsanız daha iyi sonuçlar alabilirsiniz.

Egzamayı yatıştırmak için Manuka balı da kullanabilirsiniz. HealWithFood.org'da sunulan araştırmaya göre, eşit miktarda bal, zeytinyağı ve balmumu karışımını kullanarak başarı elde edebilirsiniz. Karışımı günde üç kez uygulamanız önerilir.

Sindirim ve immünoloji

Manuka balı sindirim faydalarını elde etmek için, her gün 1 ila 2 yemek kaşığı yemelisiniz. Düz bir şekilde yiyebilir veya yemeğinize ekleyebilirsiniz.

Manuka balı yemek planınıza çalışmak istiyorsanız, bir dilim tam tahıllı tost üzerine yaymayı veya yoğurda eklemeyi düşünün. Çay içenler de sabah fincanlarına bir kaşık katabilirler.

Boğaz ağrınız varsa veya sadece proaktif olmak istiyorsanız, her gün 1/2 ila 1 yemek kaşığı Manuka balı almayı deneyin. Eğer hasta değilseniz, bu bağışıklık sisteminizi güçlendirmenize ve hastalanmanızı engelleyebilir. Zaten boğaz ağrınız varsa, semptomlarınızı hafifletmeye yardımcı olabilir.

Yara bakımı

Manuka balı ile küçük çizikleri ve kesikleri tedavi edebilirsiniz. Dikişler veya diğer antibiyotik bakımı gerekli olabileceğinden, şiddetli veya derin kesimler doktorunuz tarafından değerlendirilmelidir.

Yaradan sızan sıvı miktarını değerlendirerek gerekli bal miktarını belirleyebilmelisiniz. Daha fazla sızıntı, alanı giydirmek için daha fazla bal kullanmanız gerekir.

Bunu yapmak için, balı bir bandaja uygulayın. Sonra bandajı yaraya uygulayın. Balı doğrudan yaraya uygulamamalısınız.

Ayrıca, bandajı değiştirmeniz ve balı daha sık uygulamanız gerekebilir. Çünkü aşırı sızıntı balı sulandırabilir ve etkilerini azaltabilir.

Mühürlü veya su geçirmez pansuman kullanmak balın bandajlı alanın dışına yayılmasını önlemeye yardımcı olabilir.

Riskler ve uyarılar

Çoğu insan için Manuka balı tüketmek güvenlidir. Ne kadar Manuka balı alabileceğiniz konusunda genellikle bir sınır yoktur. Ancak diyabetiniz varsa, rejiminize Manuka balı eklemeden önce doktorunuzla konuşun. Manuka balı, diğer ballarda olduğu gibi, yüksek şeker içeriğine sahiptir. Bu, kan şekeri seviyelerinizde artışa neden olabilir.

Bazı araştırmacılar ayrıca Manuka balı diyabetli kişilerde kronik yaraların iyileşmesini yavaşlatıyor mu diye soruyorlar. Bunun nedeni, tek başına kullanıldığında MGO'nun canlı hücreler için toksik olmasıdır. Bununla birlikte, Manuka balı ile başarılı kronik yara tedavisinin sayısız raporu vardır. Ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Diğer bal türlerine alerjiniz varsa doktorunuza danışın. Alerjik reaksiyon yaşamadan Manuka balı kullanamayacaksınız.

Manuka balı alırken nelere dikkat edilmelidir

Manuka balı çevrimiçi olarak ve bazı sağlık gıda mağazalarında yaygın olarak bulunur. Satın alma işleminizi yaparken, ne aldığınızı tam olarak anlamak önemlidir - tüm Manuka balları aynı değildir.

Bu tür bal genellikle yanıltıcı olabilecek “aktif Manuka balı” olarak etiketlenir. Bu terim hidrojen peroksit tarafından üretilen antibakteriyel etkileri ifade eder. Bu antibakteriyel etkiler her tür balda bulunur.

Manuka balı eşsiz iyileştirici özellikleri garanti etmek için, “peroksit olmayan antibakteriyel aktivite (NPA)” veya bir UMF derecesine bakın. UMF derecesi, balda bulunan NPA miktarını ölçer.

Ayrıca Manuka balındaki eşsiz antibakteriyel faktör olan MGO içeren markalara da bağlı kalın. Daha fazla MGO, daha iyi.