Limon ve Şeker Hastalığı: Diyetinize Dahil Edilmeli mi?

İçerik

• Genel Bakış
• Diyabet hastaları limon yiyebilir mi?
• Glisemik indeks ve limon
• Narenciye lifi ve kan şekeri
• Narenciye ve obezite
• C vitamini ve diyabet
• Limonun yan etkileri
• Paket servisi

Genel Bakış

Limon, aşağıdakiler dahil besinler açısından zengindir:

• A vitamini
• C vitamini
• potasyum
• kalsiyum
• magnezyum

Etrafında kabuğu olmayan bir çiğ limon:

• 29 kalori
• 9 gram karbonhidrat
• 2.8 gram diyet lifi
• 0.3 gram yağ
• 1.1 gram protein

Bu faydalarına rağmen, şeker hastalığınız varsa bazı yiyeceklerin yine de dikkatli bir şekilde yenmesi gerekir. Limonlar onlardan biri mi? Limonun diyabetle yaşayanları nasıl etkileyebileceğini ve akılda tutulması gereken şeyleri öğrenmek için okumaya devam edin.

Diyabet hastaları limon yiyebilir mi?

Evet, şeker hastalığınız varsa limon yiyebilirsiniz. Aslında, Amerikan Diyabet Derneği (ADA) limonları diyabet süper gıda olarak listeliyor.

Portakallar da ADA süper gıda listesindedir. Limon ve portakalda yaklaşık aynı miktarda karbonhidrat olmasına rağmen, limonda daha az şeker vardır.

Glisemik indeks ve limon

Glisemik indeks (GI), bir gıdanın kan şekeri seviyelerini nasıl etkilediğinin bir göstergesidir. 100 saf glikoz olmak üzere 0 ile 100 arasında bir ölçekte ölçülür. Bir yiyecekteki GI ne kadar yüksekse, kan şekeri o kadar fazla yükselir.

Limon suyu, yüksek GI değerine sahip bir yiyecekle birlikte tüketildiğinde nişastanın şekere dönüşümünü yavaşlatabilir ve böylece gıdanın GI değerini düşürebilir.

Narenciye lifi ve kan şekeri

Greyfurt ve portakal ile yapmak limon ve misket limonu yapmaktan daha kolay olsa da, sadece meyve suyunu içmek yerine tüm meyveyi yemek daha iyidir.

Meyveyi yediğinizde, meyvenin lifinin faydalarını alırsınız. Çözünür lif, şekerin kan dolaşımınıza emilimini yavaşlatabilir ve bu da kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olabilir.

Narenciye ve obezite

2013 yılında yapılan bir araştırmaya göre, turunçgillerin biyoaktif bileşenleri obezitenin önlenmesine ve tedavisine katkıda bulunabilir.

Obezite hastalarının şeker hastalığına yakalanma olasılığı daha yüksektir çünkü vücudun kan şekerini kontrol etmek için insülini doğru şekilde kullanma yeteneği üzerinde ek baskı vardır.

C vitamini ve diyabet

Daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, kanıtlar C vitamininin diyabet üzerinde olumlu bir etkisi olabileceğini göstermektedir. Araştırmanın söylediği şudur:

• Küçük bir bulgu, altı hafta boyunca 1.000 miligram C vitamini almanın, kan şekeri ve lipit seviyelerini düşürerek tip 2 diyabet komplikasyonları riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini buldu.
• 2014 yılında yapılan bir araştırma, diyabetli kişilerde C vitamini takviyesi ihtiyacının daha fazla olabileceğini buldu.
• Diyetle alınan C vitamini alımının, tip 2 diyabetin gelişiminde koruyucu bir rol oynayabileceği öne sürüldü.

Limonun yan etkileri

Limonun sağlık açısından birçok faydası olsa da akılda tutulması gereken bazı şeyler vardır:

• Limon suyu asidiktir ve diş minesini aşındırabilir.
• Limon mide ekşimesini tetikleyebilir.
• Limon doğal bir idrar söktürücüdür.
• Limon kabuğu, fazla miktarda kalsiyum oksalat böbrek taşlarına yol açabilen oksalatlar içerir.

Hafif olumsuz yan etkiler yaşıyorsanız, limon ve limon suyu tüketiminizi sınırlayın veya bunlardan kaçının. Böbrek taşları gibi ciddi yan etkiler için doktorunuza görünün.

Paket servisi

Yüksek miktarda C vitamini ve çözünür lif ve düşük GI ile limon, diyabetiniz olsun veya olmasın diyetinizde bir yere sahip olabilir.

Şeker hastasıysanız ve limon alımınızı artırmayı düşünüyorsanız, mevcut durumunuz için iyi bir karar olduğundan emin olmak için doktorunuzla veya diyetisyeninizle konuşun.