LaRayia Gaston'un Benimle Öğle Yemeğini Nasıl Kurduğunun Hikayesi Sizleri Harekete Geçmeye Yönlendirecek
İçerik
- Erken Başlamak ve Küçük Başlamak
- Daha Büyük Bir Etki için Ekip Oluşturma
- Açlık Problemini Çözmek
- Kâr Amacı Gütmeyen Dünyada Doğru Kalmak
- Şunun için inceleyin:
LaRayia Gaston, 14 yaşında bir restoranda çalışıyor ve bir sürü mükemmel yemeği atıyordu (endüstride yemek israfı kaçınılmaz olarak yaygındır), yemek için bir çöp tenekesini kazan evsiz bir adam gördüğünde, onun yerine ona verdi. artıklar". Bu, beslediği ilk evsiz insandı ve bu küçük alçakgönüllülüğün hayatının geri kalanını şekillendireceğini çok az biliyordu.
Gaston, "O an çok basitti: Bir adam aç ve benim de boşa giden yiyeceklerim var" diyor. "O zamanlar, bunun beni şu an bulunduğum yere götürdüğünü bilmiyordum, ama kesinlikle başkalarının günlük olarak karşılanabilecek basit, acil ihtiyaçlarının farkına varmamı sağlayan çok önemli an. "
Gaston şu anda Los Angeles merkezli kar amacı gütmeyen bir kuruluş olan Lunch On Me'nin kurucusu ve yönetici direktörüdür ve organik gıdaları (aksi takdirde israf edilecek) yeniden dağıtır ve her ay Skid Row'da 10.000 kişiye yemek yedirir. İşleri, yiyecekleri insanların ellerine bırakmanın çok ötesine geçiyor; Lunch On Me, yoga dersleri, topluluk partileri ve kadınlar için şifa toplantıları aracılığıyla Los Angeles'ın evsiz topluluğunun zihnini, bedenini ve ruhunu zenginleştirme fırsatları sunarken açlığa son vermeye adamıştır.
Bu işe nasıl başladığını, açlık ve evsizlikle daha fazla ilgilenmenizin nedenini ve nasıl yardımcı olabileceğinizi okuyun.
Erken Başlamak ve Küçük Başlamak
"Ben 'haberin' gerçekten büyük olduğu kilisede büyüdüm. (İhtimal, sahip olduğun şeyin yüzde 10'unu vermen ve hayır kurumuna gitmen ya da kiliseye vermendir.) Yani, büyürken her zaman öyleydim. Sahip olduğun her şeyin yüzde 10'unun dağıtılması gerektiğini öğretti, bu senin değil. Ve benim için, kilisede tam olarak yankı uyandırmadım. 15 yaşındaydım ve anneme bunun yerine bunun uygun olup olmadığını sordum. Kilisede yemin ederek insanları besledim - ve işte o zaman başladı, çünkü annem 'Ne yaptığın umurumda değil, sadece üzerine düşeni yapmalısın' dedi.
Sonra Los Angeles'a taşındığımda, evsiz sorununu gördüm ve insanları beslemek ve onlara yardım etmek gibi normal alışkanlığımı sürdürdüm. Tek bir şey yapmadım; Elimden gelen her şekilde yardım ederdim. Yani Starbucks'ta olsaydım, etraftaki herkese süt alırdım. Tatil olsaydı, dağıtmak için fazladan yemek yapıyordum. Bir bakkalda olsaydım, fazladan yiyecek alıyordum. Yalnız yemek yiyor olsaydım, bir restoranın dışında duran evsiz olabilecek birini içeri davet ederdim. Ve onu sevdim. Bir kiliseye çek yazmaktan daha çok yankılandı bende. Sevdiğim için beni neşeli bir verici yaptı." (İlgili: Yemek Hurdalarınızı Bomba Kokteyli Yapmak İçin Kullanın)
Daha Büyük Bir Etki için Ekip Oluşturma
"10 yıl boyunca kimse bilmeden böyle geri verdim. Geri vermenin özel yoluydu, benim için çok samimi bir şeydi. Bir gün bir arkadaşım tatilden önce benimle yemek pişirmeye başladı ve gerçekten çok eğlendi. ve ilk kez bazı hayır kurumlarına ulaşabileceğim veya bunun benden daha büyük bir şey olabileceği fikrine gerçekten sahip oldum.
Böylece gönüllü çalışmaya başladım ve yaptığım her yerde hayal kırıklığına uğradım. Kâr amacı gütmeyen dünyada gördüklerimden hoşlanmadım. Bu ciddi kopukluk vardı - benden daha çok, rastgele yabancıları benimle yemek yemeye davet etmekten çok. Her şey para ve sayılarla ilgiliydi, insanlarla değil. Bir noktada, bir kuruluşun yetersiz kaldığı yerde para toplamak için adım attım ve o zaman kendi kar amacı gütmeyen kuruluşumu kurmak için radikal bir karar verdim. Kar amacı gütmeyen kuruluşlar veya nasıl çalıştıkları hakkında hiçbir şey bilmiyorum; Sadece insanları nasıl seveceğimi biliyorum. Ve o an elimdekinin ne kadar değerli olduğunu, insanlara farklı bir şekilde ulaşabileceğimi anladım. Sanırım insanlara aslında insan olarak bakmamla başladı.
Lunch On Me böyle başladı. Ne yapacağıma dair hiçbir fikrim yoktu, bu yüzden 20 ya da 25 arkadaşımı aradım - temelde Los Angeles'ta tanıdığım herkes - ve soğuk pres meyve suyu ve vegan pizza yapalım ve Skid Row'a götürelim dedim. Sokaklara gidiyoruz. Sonra 120 kişi geldi çünkü her arkadaşım arkadaş getirdi. O ilk günde 500 kişiyi doyurduk." (İlgili: Geri Dönüştürülmüş Gıda Trendinin Kökleri Çöptedir)
Açlık Problemini Çözmek
"O ilk gün büyük bir başarı gibi geldi. Ama sonra biri sordu, 'Bunu tekrar ne zaman yapacağız?' Ve bunu hiç düşünmediğimi fark ettim: Bu 500 kişi yarın aç kalacaktı.İlk kez o zaman fark ettim ki, çözülene kadar iş hiç bitmedi.
Sadece karar verdim, tamam, ayda bir yapalım. Bir buçuk yıl içinde ayda 500 öğün yemekten 10.000'e çıktık. Ama bunu bu ölçekte yapmanın farklı bir yaklaşım getireceğini anladım. Böylece yiyecek atığını araştırmaya başladım ve fark ettim kiçok fazla. Marketlere ulaşıp 'atıklarınız nereye gidiyor?' diye sormaya başladım. Temel olarak, Skid Row'a vermek üzere gıda atıklarını yeniden dağıtma fikirlerini sunmaya çalıştım ve özellikle organik, bitki bazlı gıdaları hedefledim. Bu kasıtlı değildi; Bunu bir sağlık ve zindelik olayı haline getirmeye çalışmıyordum. Ben sadece sahip olduklarımı paylaşmak istedim ve ben de böyle yiyorum.
En büyük zorluk, insanların evsizlere insan olarak saygı duymamasıdır. olarak görüyorlar daha az. İnsanlara, kendilerinden aşağıda gördükleri birini savunmalarını söylemek kolay değil. Bu yüzden insanların nasıl evsiz kaldıkları konusunda çok fazla eğitim var. İnsanlar acının miktarını, destek eksikliğini ve insanların oraya neden ve nasıl geldiğine dair temel meseleleri görmezler. Üvey çocukların yüzde 50'sinin 18 yaşından sonra altı ay içinde evsiz kaldığını görmüyorlar. Savaş gazilerinin savaştan sonra yeterince duygusal desteğe sahip olmadığını ve ilaçlandıklarını görmüyorlar ve hiç kimse iyileşmelerine değinmiyor. Kira kontrolü altında olan ve emeklilik yoluyla kendilerine tahsis edilenler nedeniyle yüzde 5'lik bir artışı karşılayamayan yaşlı vatandaşları görmüyorlar. Hayatı boyunca kapıcı olarak çalışan, her şeyi doğru yaptığını düşünen ve alan soylulaştığı ve gidecek hiçbir yerleri olmadığı için yerlerinden atılan birini görmüyorlar. İnsanların oraya nasıl vardıklarının ardındaki acıyı görmüyorlar ve onu tanımıyorlar. Bu çok uğraştığımız bir şey: Evsizlik konusundaki ayrıcalık ve cehalet. İnsanlar sadece bir iş bulmanın sorunu takip ettiğini düşündüklerini düşünüyorlar."
Kâr Amacı Gütmeyen Dünyada Doğru Kalmak
"Eğer kendi kalbinizi, kendi insanlığınızı kontrol etmeye devam ederseniz, zorluklara göğüs gererken daha kolay hale gelir, çünkü kalbinizi dinliyorsunuz. Ondan kopmayın. Sistemlere bu kadar alışmayın. ve onunla temasını kaybettiğin kurallar."
Esinlenilmiş? Bağış yapmak veya yardım etmenin başka yollarını bulmak için Lunch On Me'nin web sitesine ve CrowdRise sayfasına gidin.