Keto Diyeti Jen Widerstrom'un Vücudunu 17 Günde Nasıl Dönüştürdü?

İçerik

• Keto Diyetine Başlamak
• Keto Paketlerim
• Keto'yu Denemeli misiniz?
• Şunun için inceleyin:

Bütün bu keto diyet deneyi bir şaka olarak başladı. Ben bir fitness uzmanıyım, koca bir kitap yazdım (Kişilik Tipinize Uygun Diyet) sağlıklı beslenme hakkında ve insanların nasıl yemeleri gerektiğine dair net bir anlayışım ve inanç sistemim var ve nasıl başarılı olabileceklerini düşünüyorum - bu kilo kaybı, güç artışı vb. Ve bunun temeli açık: Bir beden Olumsuz herkese uyar.

Ama arkadaşım, powerlifter Mark Bell, beni keto diyeti yapmaya ikna etmeye çalışıyordu. Ona orta parmağımı gösterip "Her neyse, Mark!" demek istedim. Ancak bir fitness uzmanı olarak, kişisel tanıklığımın önemli olduğunu hissettim: Kendim denemeden bu diyet hakkında (destekleyici veya aleyhine) akıllıca konuşamazdım. Bu yüzden keto diyetini denemeye karar verdim. Temelde bir cesaret-hiçbir şey süper ciddi oldu.

Sonra çok beklenmedik bir şey oldu: "1. Gün" fotoğrafı çekmeye gittim ve hemen tepkim "Ne?! Bu ben değilim" oldu. Son altı ayda hayatımda çok fazla stres oldu: taşınma, yeni bir iş, ayrılık, sağlık sorunları. Çok şey yaşadım ve başa çıkmak için bilinçaltında ne kadar sağlıksız alışkanlıklara yöneldiğimi fark ettiğimi sanmıyorum: daha fazla içmek, rahat yemek yemek. Haftada dört gece eğlenceli makarna yemekleri yapıyordum ve küçük bir porsiyon değil. Tabağımı dolduruyordum, tekrarını koyuyordum Ofis daha iyi hissetmemi sağlamak için ve - hadi buna ne olduğunu söyleyelim - duygularımı yemek için. Daha da kötüsü, yoğun bir programım vardı ve spor salonunda giderek daha az antrenman yapıyordum.

Bu yüzden önceki fotoğrafları gördüm ve dişlerde bir tekme oldu. "Bekle, bu Olumsuz vücudum." Resmi yayınladım ve viral oldu.

Bazı insanlar kibardı, "Oh Jen, hala güzel görünüyorsun" ve "Böyle görünmek için öldürürdüm." Ama bunun tam olarak kilo alımının başladığı yer olduğunu paylaşmanın önemli olduğunu hissettim. İyi bir yerdesin ve aniden birkaç kilo aldın. Benim durumumda, kilom aslında o kadar yüksek değildi, ama kas kaybediyordum ve o şişkin, şişkin göbeği kazanıyordum ve bunun farkında değildim. Bu şişmiş göbek ve kas kütlesi kaybı, yumuşak bir karına ve ardından 10 kiloluk bir artışa dönüşür ve sonra 15 ila 20 kilo olur. Farkına bile varmadan, 50 kilo daha ağırsın ve "buraya nasıl geldim?" diye merak ediyorsun. ve geri dönmek gerçekten zor. (Bu arada, 50 pound'a çarptığınızda, gerçekten kolay bir şekilde 150'ye dönüşüyor. Yokuş bu şekilde kayganlaşıyor.) Ben şişman olduğumu düşünmüyorum - ama bu, vücudumu tanımak ve bir şeylerin yanlış olduğunu bilmek.

Bu fotoğrafları gördükten sonra ketoyu gerçekten ciddiye almaya karar verdim. Evet, keto diyetini anlamak istiyordum ama aynı zamanda hayatımı gerçekten kavramak istiyordum.

Keto Diyetine Başlamak

İlk sabah uyandım ve Daily Blast Live'da çalışmaya gittim ve şehirdeki en iyi tarçınlı rulolardan bazıları vardı. Bu benim en sevdiğim yiyeceklerden biri gibi durmadan.

"Öğleden sonra başlayacağım!" diyebilirdim. ama yapmadım. O sabah uyandım ve şunu taahhüt ettim: Shape Goal-Crushing Challenge'ın sonuna kadar 17 gün boyunca keto diyetinde kalacaktım.

O ilk gün kendimi daha iyi hissettim çünkü zihinsel olarak vücuduma bakmak için bir şeyler yaptığımı biliyordum. Günümde yeni bir amacım vardı ve bu beni daha iyi bir Jen'e çok bağlı hissetmemi sağladı. İş ahlakım, tüm bakış açım değişti. Bu yüzden, fiziksel olarak 1. Gün bazı baş ağrıları, uyuşukluk ve sindirim sorunları getirse de, şimdiden daha iyi hissettim.

4. gün, sindirimim kendini çözdü ve baş ağrılarım geçti. Tutarlı bir enerjim vardı, harika uyuyordum, vücudum ıslık gibi temizlenmişti. Hiçbir zaman bir çarpışma veya istek duymadım. Keto mücadelesinin geri kalanı için, buna bağlı kalmaktan ve keto yemeklerimde yaratıcı olmaktan heyecan duydum. Spagetti balkabağının üzerine kendi et sosumu yaptım, kemik suyuyla çok eğlenceli bir sebzeli tavuk yahnisi yaptım. Keto'nun beni yiyeceklerle kutunun dışında düşünmeye zorlaması hoşuma gitti. Sadece protein, sağlıklı yağlar ve sebzeler yiyordum ve gerçekten çok iyi hissediyordum.

İtiraf: İlk günümde pazardan biraz yeşil üzüm aldım ve her gün küçük bir ikram olarak yedi veya sekiz tane yedim. Hayır, tamamen keto değiller, ama doğal şekerdi ve küçük bir şeye ihtiyacım olduğunu biliyordum, çünkü bu, zamanın geri kalanında beni yolda tutan şeydi. Ve sana söylemeliyim - bir üzüm hiç bu kadar lezzetli olmamıştı.

Bir gece dışarı çıktım ve biraz martini içtim (temelde bir keto kokteyline en yakın şey). Eve geldiğimde köpeğim Hank ile takılıyordum ve buzdolabında biraz kavrulmuş karnabahar olduğunu hatırladım. Normalde, dışarıda bir gece geçirdikten sonra, bir blok ötedeki pizzacıma giderdim. Bunun yerine biraz karnabahar ısıttım ve Bu yüzden iyi. Şişkinliğe karşı harika hissederek uyandım.

Sebzeler ana atıştırmalığım oldu. Sağlıklı yağlarla aşırıya kaçmak çok kolay (kendimi sürekli fındık ve avokadoya ulaşırken buldum). Bunun yerine, Trader Joe's'a gittim ve önceden kesilmiş tüm sebzelerini stokladım: havuç, çıtır bezelye, jicama, bebek kabak, kereviz, kırmızı biber. Tüm atıştırmalıklarımı taşımak için daha büyük bir çantaya geçmek zorunda kaldım.

Ayrıca kahvemi siyah içmeye veya protein, kolajen ve kakao yağı içeren bu keto kahveye başladım ve Starbucks'tan daha iyi. (Diğer düşük karbonhidratlı keto içecekleri Jen'in keto kahve tarifine göz atın.)

Keto Paketlerim

O 17 gün içinde vücudumun ne kadar hızlı tepki verdiğiyle şok oldum. Ketogenezde olduğumu kesin olarak söyleyemem, bu yüzden keto'ya kredi veremem, çünkü aslında o noktaya ulaştığımı sanmıyorum. Ketogenezin başarılması uzun zaman alır. (İşte keto diyetinin arkasındaki bilim ve yağ yakmanıza nasıl yardımcı olduğu.) Sanırım beslenmemden bir sürü saçmalığı çıkardım ve vücudumu sebzeler, kaliteli etler ve kaliteli yağlar ile ödüllendirdim.

Ayrıca sınırlara ne kadar ihtiyacım olduğunu fark ettiğimi de sanmıyorum. Disiplin, ketoya girmenin en zor kısımlarından biridir, ancak aynı zamanda diyetin en büyük varlıklarından biriydi. Soru işaretleri yok. Neye izin verildiğini biliyordum ve bu net sınırı sevdim. Yemeğim ve yakıtımla tam olarak nerede durduğumu bildiğim için gerçekten minnettar hissettim.

Antrenman programım da daha tutarlı hale geldi; Ayrıca halter yaparken yoga yapmaya ve her gün bir vücut kısmını çalıştırmaya başladım. Haftada bir veya iki kez egzersiz yapmaktan her hafta dört katı antrenmana geçtim.

Sebze aperatiflerini kesinlikle tutacağım ve mümkün olduğunca ilave şekerden kaçınacağım. Yemeğe bakış açım değişti. Öğle yemeği için iki kez düşünmeden ekstra mayonezli bir hindi balığı sipariş ederdim. "Ben formdayım, halledebilirim" diye düşündüm. Ve açıkçası, hepimiz böyle düşünüyoruz... ve sonra daha büyük bir pantolon ve daha bol bir gömlek alıyoruz ve bedenlerimize dikkat etmediğimizi fark etmiyoruz.

Bununla birlikte, Chicago'ya gidersem bir dilim pizza yiyeceğim. Eklenen şekeri benzersiz durumlarla sınırlayacağım. Antrenmanlarımdan sonra muhtemelen biraz nişasta ekleyeceğim, ama bunun dışında keto diyetinden gerçekten çok şey benimsedim.

Keto diyetini denemek, ne yediğime ve nasıl hissettiğime daha fazla dikkat etmemi sağladı. Ayrıca beni mutfakta daha yaratıcı olmaya itti. Buzdolabından sağlıklı malzemeler çıkarmak ve farklı yiyecekler yapma konusunda daha fazla özgüvene sahip olmak iyi hissettiriyor. Şimdi, yeni şeyler denemek için heyecanlıyım.

Orada hiçbir son formda olmak veya sağlıklı olmak için. Bu bir gelgit.Bunun son kez zorlanmayacağımı biliyorum. Yine de bu deneyimden geçme şeklim, ne zorluk gelirse gelsin, üstesinden geleceğimin kanıtıdır.

Keto'yu Denemeli misiniz?

Anında kilo yönetimi için harika bir araçtır ve dediğim gibi, çok fazla B.S.'yi kesmenize yardımcı olacaktır. diyetinizden. (Sadece ne olduğunu okuyun Şekil editör ketoya gitti.)

Ama başta söylediklerimin arkasındayım: Bir beden yapar Olumsuz herkese uyar. işe yarayan şeyi yapmalısın sizin vücut. Hayatınız için sürdürülebilir olmayan beslenme programlarını savunmaktan gerçekten hoşlanmıyorum. Bazı insanlar bu aşırı uçta yaşayabilir ama ben bunun için yaratılmadım, bu yüzden yaşamamayı seçtim. Yapabileceğinizi düşünüyorsanız, devam edin ve vücudunuzun nasıl tepki verdiğini dinleyin. işe yarayan şeyi yapmalısın sizin vücut ve sizin kişilik tipi. (Ayrıca yeni başlayanlar için hazır olup olmadığınızı görmek için bu keto yemek planına göz atın.)

Şunun için inceleyin: