Yazar: Gregory Harris
Yaratılış Tarihi: 8 Nisan 2021
Güncelleme Tarihi: 27 Ocak Ayı 2025
Anonim
Süt ve Süt Ürünleri Gaz Yapar mı? Laktoz İntoleransı Nedir? Prof. Dr. Orhan Tarçın
Video: Süt ve Süt Ürünleri Gaz Yapar mı? Laktoz İntoleransı Nedir? Prof. Dr. Orhan Tarçın

İçerik

Yoğurt, laktoz intoleransı olan ve sütü diğer besinlerle değiştirmesi gerekenler için iyi bir seçenektir, kalsiyum bakımından zengindir ve daha düşük miktarda laktoz içerir, çünkü yoğurt olarak bilinen bakteriler tarafından fermente edilen bir süttür. lactobacillus laktozu kısmen sindiren, daha kolay sindirilen.

Bununla birlikte, laktoz intoleransı olan ve yoğurdu iyi sindiremeyenler, örneğin soya yoğurdu veya laktozsuz yoğurt yiyebilirler. Laktozsuz yoğurtlar yağsız, hafif, sıvı olabilir ve hatta laktozsuz Yunan yoğurdu bile vardır. Bu yoğurtlarda yoğurdun laktoz içermediği etikette yazmaktadır.

Laktoz intoleransında izin verilen yiyecekler

Laktoz intoleransında izin verilen yiyecekler, bileşimlerinde inek sütü içermeyen yiyeceklerdir. Laktoz intoleransı olanlar için bazı süt ürünleri seçenekleri şunlardır:

  • Laktozsuz süt, yoğurt ve peynir,
  • Soya, yulaf, pirinç sütü,
  • Soya Yoğurdu,
  • Doğal meyve suları.

Bu yiyecekler, kahvaltıda, ara öğünlerde ve hatta laktoz içeren ve bu nedenle tüketilmemesi gereken normal inek sütünün yerini alacak soslar ve baharatlar yapmak için kullanılabilir.


Laktoz intoleransı için yoğurt örnekleriLaktozsuz süt örnekleri

Laktoz intoleransı durumunda beslenme konusunda harika ipuçları içeren videoyu izleyin:

Örnek bir menüye bakın:

  • Laktoz intoleransı için diyet

Taze Yazılar

Metabolizmayı Hızlandıran 7 Gıda

Metabolizmayı Hızlandıran 7 Gıda

Metabolizmayı hızlandıran ve vücudu detok ifiye eden yiyecekler, kateşinler ve kap ai in gibi metabolizmayı hızlandıran maddeler açı ından zengin oldukları için e a olarak kahve ve yeşi...
ve ne yapmalı

ve ne yapmalı

Bebek yük ek ihtiyaç, anne-babadan, özellikle de anneden yük ek ilgi ve bakıma ihtiyacı olan bir bebektir. Doğduğu için her zaman kucaklanma ı gerekiyor, çok ağlıyor ve a...