Gıda Bağımlılığı Nasıl Aşılır

İçerik

• Gıda bağımlılığı nedir?
• Beyindeki Etkileri
• 8 Gıda Bağımlılığı Belirtisi
• Bu ciddi bir problem
• Abur cuburdan kaçınmanın fedakarlığa değer olup olmadığını nasıl anlarsınız?
• Gıda bağımlılığının üstesinden gelmenin ilk adımları
• Yardım almayı düşünün
• Alt çizgi

Bazı yiyeceklerin beyindeki etkileri, bazı insanların onlardan kaçınmasını zorlaştırır.

Gıda bağımlılığı diğer bağımlılıklara benzer şekilde çalışır, bu da bazı insanların neden belirli gıdalar üzerinde kendilerini kontrol edemediklerini açıklar - ne kadar zor çalışırlarsa çalışsınlar.

İstememelerine rağmen, kendilerini tekrar tekrar büyük miktarlarda sağlıksız yiyecekler yerken bulabilirler - bunu yapmanın zarar verebileceğini bilmek.

Bu makale gıda bağımlılığını inceliyor ve üstesinden gelmek için ipuçları sunuyor.

Gıda bağımlılığı nedir?

Gıda bağımlılığı abur cubur bağımlılığı ve uyuşturucu bağımlılığı ile karşılaştırılabilir.

Bu nispeten yeni ve tartışmalı bir terimdir ve yaygınlığına ilişkin yüksek kaliteli istatistikler bulunmamaktadır (1).

Gıda bağımlılığı tıkınırcasına yeme bozukluğu, bulimia, kompulsif aşırı yeme ve diğer beslenme ve yeme bozuklukları gibi diğer bazı hastalıklara benzer.

ÖZET Gıda bağımlılığı oldukça tartışmalı bir kavramdır, ancak çoğu çalışma var olduğunu göstermektedir. Uyuşturucu bağımlılığına benzer şekilde çalışır.

Beyindeki Etkileri

Gıda bağımlılığı beynin uyuşturucu bağımlılığı ile aynı alanları içerir. Ayrıca, aynı nörotransmitterler de söz konusudur ve semptomların çoğu aynıdır (2).

İşlenmiş abur cuburlar beynin ödül merkezleri üzerinde güçlü bir etkiye sahiptir. Bu etkilere dopamin gibi beyin nörotransmitterleri neden olur (3).

En sorunlu yiyecekler arasında şeker, şekerli soda ve yüksek yağlı kızarmış yiyecekler gibi tipik abur cuburlar bulunur.

Gıda bağımlılığı, irade eksikliğinden değil, beynin biyokimyasını etkileyen bir dopamin sinyalinden kaynaklandığına inanılmaktadır (4).

ÖZET Gıda bağımlılığının, uyuşturucu bağımlılığı ile aynı nörotransmitterleri ve beynin alanlarını içerdiği düşünülmektedir.

8 Gıda Bağımlılığı Belirtisi

Gıda bağımlılığını teşhis etmek için kan testi yoktur. Diğer bağımlılıklarda olduğu gibi, davranışsal belirtilere dayanır.

İşte 8 yaygın semptom:

1. Dolu hissetmesine ve besleyici bir yemeği bitirmiş olmasına rağmen, bazı gıdalar için sık sık istek
2. özlemli bir yemek yemeye başlamak ve genellikle amaçlandığından daha fazla yemek
3. özlem bir yemek yemek ve bazen aşırı doldurulmuş hissetme noktasına kadar yemek
4. genellikle belirli yiyecekleri yedikten sonra suçlu hissetmekle birlikte, kısa süre sonra tekrar yemek
5. bazen neden bir yiyecek özlemine cevap vermenin iyi bir fikir olduğu konusunda mazeretler bulmak
6. belirli yiyecekleri yemeyi bırakmaya çalışmak veya yemek yerken hile yemeklerinde veya belirli günlerde olduğu gibi kurallar koymak için tekrar tekrar - ancak başarısız -
7. çoğu zaman sağlıksız yiyeceklerin tüketimini başkalarından gizlemek
8. fiziksel zarar veya kilo alımına neden olduklarını bilmelerine rağmen, sağlıksız yiyeceklerin tüketimini kontrol edememe hissi

Bu listedeki semptomlardan dört ila beşinden fazlası geçerliyse, daha derin bir sorun olduğu anlamına gelebilir. Altı veya daha fazlası geçerliyse, bu muhtemelen bir gıda bağımlılığıdır.

ÖZET Gıda bağımlılığının ana belirtileri, aç olmadan sağlıksız yiyeceklere özlem ve bing ve bu yiyecekleri yeme isteğine direnememektir.

Bu ciddi bir problem

Bağımlılık terimi genellikle hafifçe atılsa da, gerçek bir bağımlılığa sahip olmak tipik olarak üstesinden gelmek için tedavi gerektiren ciddi bir durumdur.

Gıda bağımlılığı ile ilişkili semptomlar ve düşünce süreçleri uyuşturucu bağımlılığı ile benzerdir. Bu sadece farklı bir maddedir ve sosyal sonuçları daha az şiddetli olabilir.

Gıda bağımlılığı fiziksel zarara neden olabilir ve obezite ve tip 2 diyabet gibi kronik sağlık koşullarına yol açabilir (5).

Buna ek olarak, bir kişinin benlik saygısını ve benlik imajını olumsuz etkileyebilir, bu da onları bedenlerinden mutsuz edebilir.

Diğer bağımlılıklarda olduğu gibi, gıda bağımlılığı da duygusal bir zarar verebilir ve bir kişinin erken ölüm riskini artırabilir.

ÖZET Gıda bağımlılığı obezite ve tip 2 diyabet riskini artırır. Aşırı kilo, bir kişinin benlik saygısını da etkileyebilir.

Abur cuburdan kaçınmanın fedakarlığa değer olup olmadığını nasıl anlarsınız?

Abur cuburlardan tamamen kaçınmak imkansız görünebilir. Onlar her yerde ve modern kültürün önemli bir parçası.

Bununla birlikte, bazı durumlarda, bazı tetikleyici gıdalardan tamamen uzak durmak gerekli olabilir.

Bu yiyecekleri bir daha asla yememeye yönelik kesin bir karar verildikten sonra, yemekten ya da yememekten gerek duyma ihtiyacı ortadan kaldırıldığı için onlardan kaçınmak daha kolay olabilir. İstekler de kaybolabilir veya önemli ölçüde azalabilir.

Karar boyunca düşünmek için bir artılar ve eksiler listesi yazmayı düşünün.

• Artıları. Bunlar kilo vermek, daha uzun yaşamak, daha fazla enerjiye sahip olmak ve her gün daha iyi hissetmek.
• Eksileri. Bunlar aile ile dondurma yiyememek, tatil mevsimi boyunca kurabiye yok ve yemek seçeneklerini açıklamak zorunda değil.

Her şeyi yazın - ne kadar tuhaf veya boş göründüğü önemli değil. Ardından iki listeyi karşılaştırın ve buna değip değmediğini sorun.

Cevap yankılanan bir "evet" ise, doğru karar olduğundan emin olun.

Ayrıca, listede görünebilecek sosyal ikilemlerin çoğunun genellikle kolayca çözülebileceğini unutmayın.

ÖZET Gıda bağımlılığının üstesinden gelmek için, bir kişi belirli yiyecekleri ortadan kaldırmanın yapılacak doğru şey olduğundan emin olmalıdır. Belirsizlik varsa, artıları ve eksileri yazmak karar vermenize yardımcı olabilir.

Gıda bağımlılığının üstesinden gelmenin ilk adımları

Birkaç şey, abur cuburlardan vazgeçmeye hazırlanmanıza ve geçişi kolaylaştırmanıza yardımcı olabilir:

• Gıdaları tetikleyin. İstek ve / veya tıkanıklığa neden olan yiyeceklerin bir listesini yazın. Bunlar tamamen kaçınmak için tetikleyici gıdalardır.
• Fast food yerler. Sağlıklı yiyecekler sunan fast food yerlerinin bir listesini yapın ve sağlıklı seçeneklerini not edin. Bu, yemek pişirirken ruh halinde değil, aç olduğunda nüksü önleyebilir.
• Ne yemeli. Hangi yiyecekleri yiyeceğinizi düşünün - tercihen düzenli olarak sevilen ve zaten tüketilen sağlıklı yiyecekler.
• Lehte ve aleyhte olanlar. Pro-and-con listesinin birkaç kopyasını almayı düşünün. Mutfakta, torpido gözünde, çantada veya cüzdanda bir kopya bulundurun.

Ayrıca, diyet yapmayın. Kilo kaybını en az 1-3 ay beklemeye alın.

Gıda bağımlılığının üstesinden gelmek yeterince zordur. Karışıma açlık ve kısıtlamalar eklemek, işleri daha da zorlaştırabilir.

Bu hazırlık adımlarını uyguladıktan sonra, yakın gelecekte - gelecek hafta sonu gibi - bağımlılık tetikleyici gıdaların tekrar dokunulmayacağı bir tarih belirleyin.

ÖZET Gıda bağımlılığının üstesinden gelmek için plan yapmak önemlidir. Tetikleyici gıdaların bir listesini yapın ve bunun yerine ne yeneceğini bilin.

Yardım almayı düşünün

Bağımlılığı olan çoğu insan uzun vadede başarılı olmadan önce birkaç kez ayrılmaya çalışır.

Yardım almadan bağımlılığın üstesinden gelmek mümkün olsa da - birkaç deneme yapsa bile - yardım istemek genellikle yararlı olabilir.

Birçok sağlık uzmanı ve destek grubu bağımlılığınızın üstesinden gelmenize yardımcı olabilir.

Gıda bağımlılığı ile başa çıkma konusunda deneyime sahip bir psikolog veya psikiyatrist bulmak, birebir destek sağlayabilir, ancak çeşitli ücretsiz grup seçenekleri de vardır.

Bunlar Anonim Overeaters (OA), Anonim GreySheeters (GSA), Anonim Gıda Bağımlıları (FAA) ve Anonim Kurtarma Gıda Bağımlıları (FA) gibi 12 adımlı programları içerir.

Bu gruplar düzenli olarak toplanır - bazıları görüntülü sohbet yoluyla bile - ve bağımlılığın üstesinden gelmek için gereken desteği sunabilir.

ÖZET Gıda bağımlılığı için yardım almayı düşünün. Overeaters Anonymous gibi destek gruplarını deneyin veya gıda bağımlılığı konusunda uzmanlaşmış bir psikolog veya psikiyatristle randevu alın.

Alt çizgi

Gıda bağımlılığı nadiren kendi kendine düzelen bir sorundur. Bununla ilgili bilinçli bir karar verilmedikçe, zaman içinde kötüleşme olasılığı vardır.

Bağımlılığın üstesinden gelmek için ilk adımlar, tetikleyici gıdaları bırakmanın artılarını ve eksilerini listelemek, sağlıklı gıda alternatifleri bulmak ve sağlığa doğru yolculuğa başlamak için sabit bir tarih ayarlamaktır.

Bir sağlık uzmanından veya ücretsiz destek grubundan yardım almayı düşünün. Her zaman yalnız olmadığınızı unutmayın.

Editörün notu: Bu eser ilk olarak 30 Temmuz 2017'de bildirilmiştir. Mevcut yayın tarihi, PsyD, Timothy J. Legg tarafından yapılan tıbbi bir incelemeyi içeren bir güncellemeyi yansıtmaktadır.