Kolay Akdeniz Diyet Yemeği için Susamlı Tahin Soslu Sağlıklı Balık Tacos
İçerik
Bu Tay esintili tacolar, tipik balık taco tarifinizden tamamen farklı görünüyor ve tadı, ancak bir lokma ve yeni ve lezzetli lezzet kombinasyonuna bağlanacaksınız. İlk olarak, düşük karbonhidratlı veya keto diyet hayranları, geleneksel taco kabukları yerine radicchio kullanımını takdir edeceklerdir. Ardından, herkes hafif taban filetolarının üzerine rendelenmiş lahana, havuç, yeşil soğan ve kişniş için gemiye binecek. Temel olarak, bu balık takoları sadece şahane değil, aynı zamanda süper sağlıklılar ve lif ve mikro besinlerle dolular. (Sağlıklı taco tariflerinizi renklendirmenin daha da fazla yoluna göz atın.)
Ayrıca siyah susam tohumları ve tamamen bağımlılık yapan susam-tahin sosu ile çift doz sağlıklı yağ alacaksınız. (Psst, işte daha yaratıcı tahin tarifi fikirleri.) Ve eğer radicchio kabuklarının sizi doyurmayacağından endişeleniyorsanız, yabani taban filetolarında sağlıklı kalmanızı sağlayacak çok sayıda tatmin edici protein olduğunu bilmek sizi mutlu edecektir. göbek mutlu.
Bu Tay aromalı tacolara hizmet etmenin en iyi yolunun ne olduğunu merak ediyor musunuz? Ekstra bir sebze takviyesi için onları siyah "yasak" pirinç ve bir Napa lahana salatası ile deneyin.
Susamlı Tahin Soslu Tay İlhamlı Balık Tacos
2 kişilik
İçindekiler
- 2 4 ons yabani taban filetosu
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- Tatmak için pembe Himalaya tuzu
- 1/2 su bardağı Napa lahana, rendelenmiş
- 1/2 su bardağı havuç, rendelenmiş
- Taze soğan, doğranmış
- Salantro, doğranmış
- Siyah susam tohumları
- Radicchio yaprağı "kabukları" temizlendi
- Susamlı tahin sosu (aşağıya bakınız)
Sos için:
- 1/4 su bardağı tahin ezmesi
- 1/2 su bardağı pirinç sirkesi (şekersiz)
- 1/4 su bardağı + 2 yemek kaşığı susam yağı
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi aminosu
- Hindistan Cevizi Gizli Hindistan Cevizi Aminos Teriyaki Sos gibi 2 yemek kaşığı teriyaki sosu
- 1 diş sarımsak
- Himalaya pembe tuzu ve öğütülmüş, tatmak için karabiber
Talimatlar
- Pansuman yapmak için: Malzemeleri Vitamix veya diğer yüksek hızlı karıştırıcıya ekleyin ve emülsifiye olana kadar karıştırın. Tuz ve karabiberi tadına göre ayarlayın.
- Taban filetolarını tuz serpin. Zeytinyağını sote tavasında orta ateşte ısıtın ve filetoların alt tarafı tavadan kolayca ayrılana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Tabanı çevirin ve 3 dakika daha veya balık tamamen pişene kadar pişirin.
- Tabanı ısıdan çıkarın ve 1/2 inç genişliğinde parçalar halinde kesin.
- Radicchio "kabuklarını" tabağa yerleştirin. Pişmiş taban parçalarını, lahanaları ve havuçları radicchio kabukları arasında bölün. Üzerine yeşil soğan, kişniş ve susam serpin.
- Her taco üzerine susam-tahin sosu gezdirin.