Bu Sağlıklı Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kurabiyeleri Sadece 5 Malzemeyle Yapabilirsiniz

İçerik

• Harley Pasternak'ın Sağlıklı Fıstık Ezmeli Çikolata Parçalı Kurabiyeleri
• İçindekiler
• Talimatlar
• Şunun için inceleyin:

Bir kurabiye özlemi vurduğunda, en kısa zamanda damak tadınızı tatmin edecek bir şeye ihtiyacınız var. Hızlı ve kirli bir kurabiye tarifi arıyorsanız, ünlü antrenör Harley Pasternak kısa süre önce leziz tarifini paylaştı. Spoiler: Sadece kolay (ve lezzetli) değil, aynı zamanda oldukça sağlıklı.

Bir Instagram gönderisinde, egzersiz ve beslenme alanında yüksek lisans derecesine sahip olan Pasternak, sadece beş malzeme kullanarak sağlıklı fıstık ezmeli çikolatalı kurabiyelerin nasıl yapıldığını gösterdi: bir "çok olgun" muz, kuru yulaf, yumurta akı, fıstık ezmesi ve çikolata parçaları. . (İşte tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz daha kolay, sağlıklı muzlu fıstık ezmesi tarifleri.)

Beş malzemeyi büyük bir karıştırma kabında birleştirin, toplar halinde yuvarlayın, 20 dakika 350°F'de pişirin ve altın rengi elde edin.

Pasternak, kurabiyelerin şekeri düşük olabilir, ancak yine de çok tatmin edici ve doyurucu, diyor Pasternak. “Yumurta beyazından tonlarca protein, yulaftan bol miktarda lif ve fıstık ezmesinden bol miktarda sağlıklı yağ” diye açıklıyor. (İlgili: 15 Dakikada Yapabileceğiniz 5 Malzemeli Sağlıklı Fıstık Ezmeli Kurabiye)

Bilginize: Fıstık ezmesi için, Pasternak'ın en iyi seçimleri arasında Laura Scudder'ın Doğal Kremalı Fıstık Ezmesi (Satın Alın, 2'li paket için 23 $, amazon.com) ve Whole Foods'ta bulunan 365 Gündelik Değerli Organik Kremalı Fıstık Ezmesi yer alıyor.

Kurabiyelerinizi raf ömürlerini uzatmak için dondurucuda saklamak veya en kısa sürede tadını çıkarmak isteyip istemediğinizi (Pasternak, partilerinin evinde mutfak tezgahından geçemeyecek kadar uzun süre dayanmadığını söylüyor), bu sağlıklı fıstık ezmeli çikolata parçalı kurabiyeler çok kolay. , şeker kazasını şımartmanın lezzetli yolu. (Sırada: 20 dakikada düz bir şekilde yapabileceğiniz yulaf ezmeli protein kurabiyeleri.)

Harley Pasternak'ın Sağlıklı Fıstık Ezmeli Çikolata Parçalı Kurabiyeleri

yapar: 16 kurabiye

İçindekiler

• 2 su bardağı kuru yulaf
• 1 çok olgun muz
• 1 su bardağı yumurta akı
• 3 yemek kaşığı doğal fıstık ezmesi
• İsteğe bağlı: beğeninize göre bir kepçe çikolata

Talimatlar

1. Fırını 350 ° F'ye ısıtın. Parşömen kağıdı ile büyük bir fırın tepsisini hizalayın.
2. İyi harmanlanmış bir hamur yığını oluşturmak için tüm malzemeleri büyük bir karıştırma kabında ölçün ve birleştirin.
3. Hamuru küçük toplar halinde yuvarlayın ve fırın tepsisine eşit olarak dağıtın. Bunu Pasternak'ın yaptığı gibi kaşık kullanarak veya ellerinizi kullanarak yapabilirsiniz.
4. 20 dakika pişirin.
5. Bir tel soğutma rafına aktarmadan önce çerezleri fırın tepsisinde hafifçe soğumaya bırakın.

Şunun için inceleyin: