Bu Glutensiz Granola Tarifi Mağazadan Satın Alınan Markaların Var Olduğunu Unutturacak
İçerik
"Paleo" dediğiniz zaman, muhtemelen granoladan çok domuz pastırması ve avokado düşünürsünüz. Ne de olsa paleo diyeti, protein ve sağlıklı yağlar lehine karbonhidrat ve şeker alımını azaltmaya odaklanmıştır.
Neyse ki, Megan'ın bu basit glutensiz granola tarifi Sıska Uyuşukluk size her iki dünyanın da en iyisini sunar: en sevdiğiniz tahıl bazlı versiyonla rekabet eden tatlı, gevrek bir granola, eksi glüten, rafine şeker ve çoğu mağazadan satın alınan markada bulunan kaloriler. Bir Yunan yoğurt parfesi veya bir kase yulaf için veya daha sağlıklı, inceltilmiş bir iz karışımı tarifi için bir temel olarak mükemmel bir tepedir. En iyi kısım? Porsiyon başına sadece 200 kalori.
Glutensiz Paleo Granola Tarifi
Servis 6
Hazırlık süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 35 dakika
İçindekiler
- 2 su bardağı rendelenmiş çiğ badem
- 1/2 su bardağı rendelenmiş şekersiz hindistan cevizi
- 1/2 su bardağı çiğ ayçiçeği tohumu
- 1 1/4 su bardağı çiğ kabak çekirdeği
- 3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1/4 bardak bal
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
Talimatlar
- Fırını 325 °F'ye ısıtın ve parşömen kağıdı veya fırın tepsisi ile fırın tepsisini hazırlayın.
- Dilimlenmiş bademleri mutfak robotuna ekleyin ve granola benzeri bir dokuya benzeyene kadar nabız atın. (Bu sadece birkaç saniye sürmelidir; fazla işlem yapmayın.)
- Büyük bir karıştırma kabına bakliyat bademleri, rendelenmiş hindistan cevizi ve kalan fındık ve tohumları ekleyin.
- Küçük bir tencerede hindistancevizi yağı, vanilya ve balı yaklaşık 5 dakika kısık ateşte ısıtın.
- Karışımı fındık ve tohumların üzerine dökün. İyi birleştirin.
- Karışımı fırın tepsisine eşit olarak yayın ve 20 ila 25 dakika veya hafif altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
- Fırından çıkarın ve 10 ila 15 dakika soğutun. (granola soğudukça daha da sertleşecektir.)
- Hava geçirmez bir kapta saklayın. (Granola birkaç hafta sürmelidir.)