Gıda Alerjisi Döküntüleri Hakkında Her Şey

İçerik

• Yiyecek alerjisi
• Gıda alerjisi döküntüsü belirtileri
• Gıda alerjisi döküntü resimleri
• Gıda alerjisi döküntüsü nedenleri
• Gıda alerjisi döküntü tedavisi
• Yıka
• Yatıştırıcı bir krem ​​veya jel uygulayın.
• Bir antihistaminik alın
• Bir doktorla konuş
• Bir gıda alerjisi döküntüsü ne kadar sürer?
• Gıda alerjisi döküntüsü ve anafilaksi
• Gıda alerjisi döküntüsü ve gıda intoleransı
• Götürmek

Yiyecek alerjisi

50 milyondan fazla Amerikalı bir tür alerjiye sahiptir. Gıda Alerjisi Araştırma ve Eğitim (FARE), Amerika Birleşik Devletleri'nde 15 milyona kadar kişinin gıda alerjisi olduğunu tahmin ediyor.

Döküntü, bir yiyeceğe alerjik reaksiyonunuz varsa ortaya çıkabilecek birkaç yaygın semptomdan biridir. Yiyecek döküntülerinin neye benzeyebileceği ve onlar hakkında neler yapabileceğiniz hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Gıda alerjisi döküntüsü belirtileri

Gıda alerjisi reaksiyonları her zaman döküntü içermez. Bununla birlikte, gıda alerjileri ile ilişkili döküntüler aşağıdaki gibi semptomlara sahiptir:

• kurdeşen
• kırmızılık
• kaşıntı
• şişme

Döküntü, yiyeceklerle temas ettikten kısa bir süre sonra gelişme eğilimindedir. Gıda duyarlılığı ile ağzınızın, boynunuzun veya yüzünüzün etrafında görünebilir - temel olarak yiyeceklerin cildinizle temas ettiği her yerde.

Vücudunuzun diğer bölgelerinde kızarıklık da olabilir. Bu, gıda alerjisinde daha yaygındır. Genel olarak, bir gıda alerjisi döküntüsü belirtileri çocuklar ve yetişkinler için aynıdır.

Ayrıca, aşağıdaki gibi bir gıda alerjisi belirtileri varsa, döküntülerinizin gıda alerjisinden olduğunu söyleyebilirsiniz:

• karın krampları
• ishal
• kaşıntılı veya sulu gözler
• kaşıntılı, tıkalı burun
• hapşırma
• kusma

Gıda alerjisi döküntü resimleri

Gıda alerjisi döküntüsü nedenleri

Gıda alerjisi döküntülerine, alerjiniz olan yiyeceklerin yutulması neden olur. Bağışıklık sisteminiz gıdalardaki proteinleri zararlı maddeler olarak ele alır ve onlarla savaşmaya çalışır. Eser miktarda bile alerjik reaksiyona neden olabilir.

Amerikan Alerji, Astım ve İmmünoloji Akademisi'ne (AAAAI) göre, en yaygın gıda alerjenleri şunları içerir:

• inek sütü
• yumurtalar
• balık
• Fındık
• yer fıstığı
• kabuklu deniz hayvanı
• soya
• buğday

Bunlar en yaygın olmakla birlikte, herhangi bir yiyeceğe alerjik olmak mümkündür. Aslında FARE, en az 170 yiyeceğin alerjiye neden olabileceğini tahmin ediyor.

Ayrıca çapraz reaktivite olasılığı da vardır. Örneğin, yakup otuna alerjiniz varsa, aynı ailenin kavun gibi gıdalara da alerjiniz olabilir. Yaygın bir çapraz reaktif alerji lateks ve gıdalardır. Lateks alerjisi olan insanlar ayrıca muz, kivi ve avokado da dahil olmak üzere meyvelere alerjik olabilir.

Gıda alerjileri genellikle belirli bir yiyeceğe olumsuz reaksiyonun bir sonucu olarak erken çocukluk döneminde tespit edilir. Kan veya cilt testleri de gıda alerjilerinin teşhisine yardımcı olabilir. Birçok çocuk gıda alerjilerinden daha fazla büyür, ancak ömür boyu alerjiye sahip olmak mümkündür. Yetişkinler de yeni gıda alerjileri geliştirebilir, ancak bu daha az yaygındır.

Alerjik reaksiyondan kaçınmanın tek yolu bir gıda alerjeninden tamamen kaçınmaktır. Gıda etiketleri çok önemli olmakla birlikte, bir reaksiyon durumunda hazırlıklı olmanız da önemlidir.

Gıda alerjisi döküntü tedavisi

Gıda alerjisi döküntüleri, altta yatan reaksiyon durduktan sonra azalır. Yardım etmenin en iyi yollarından biri alerjene maruz kalmanızı durdurmaktır.

Yıka

Gerekirse ellerinizi ve yüzünüzü ve şüpheli gıdalarla temas etmiş olabilecek yüzeyleri yıkayın. Bu, daha fazla döküntüleri önlemeye yardımcı olabilir. Bazı insanlar hızlı bir duş ile durulanır.

Yatıştırıcı bir krem ​​veya jel uygulayın.

Döküntü rahatsız edici ise, hidrokortizon gibi reçetesiz (OTC) kremler uygulayabilirsiniz.

Bir antihistaminik alın

Oral bir antihistaminik de yardımcı olabilir. Bunlar kaşıntı, iltihaplanma ve genel rahatsızlığı hafifletmeye yardımcı olacaktır.

Her biri farklı bir aktif maddeye sahip farklı OTC antihistaminikler vardır. Bazıları siz ve belirtileriniz için diğerlerinden daha iyi çalışabilir. Sisteminizde antihistaminik birikmesi zaman alır. Antihistaminikler karıştırmamalısınız. Kızarıklığınız varken bir tür antihistamin kullanın.

Benadryl, Claritin ve Allegra gibi farklı antihistaminik markalar hakkında daha fazla bilgi edinin.

Bir doktorla konuş

Uzun süreli sağlığınız ve rahatınız için bir alerjene, hatta bir beslenme uzmanına veya diyetisyene danışmak yardımcı olabilir. Bir alerjist, alerjenlerinizi tanımlamanıza ve sizin için hangi OTC antihistamininin uygun olduğunu belirlemenize yardımcı olabilir.

Buna ek olarak, bir beslenme uzmanı veya diyetisyen size yiyecekler için yararlı ipuçları ve öneriler sağlayabilir, böylece doğru beslenmeyi sürdürürken alerji tetikleyicinizden kaçınabilirsiniz.

Bir gıda alerjisi döküntüsü ne kadar sürer?

Bağışıklık sisteminiz yiyeceğe tepki verene kadar bir gıda alerjisi döküntüsü görünmeyebilir. Yiyeceklere ve aldığınız miktara bağlı olarak, bu işlem birkaç saat sürebilir. Diğer vakalar birkaç dakika içinde gelişebilir.

Ona tırmalamak daha uzun sürebilir. Bu, cilt enfeksiyonu riskinizi de artırabilir.

Bağışıklık sisteminiz sakinleştiğinde belirtileriniz azalır. Antihistaminikler ve topikal kremler, küçük semptomları hafifletmeye yardımcı olabilir. Genel olarak, döküntü bir veya iki gün içinde azalmalıdır.

FARE'e göre, nadiren de olsa, ilk reaksiyondan dört saat sonra ortaya çıkabilecek ikinci bir gıda alerjisi belirtileri dalgasına sahip olmak mümkündür.

İlk gıda alerjisi döküntünüzün enfekte olduğunu düşünüyorsanız doktorunuzu arayın. Belirtiler inflamasyon, ağrı ve akıntıyı içerebilir. Döküntü boyutu enfekte olduğunda da artabilir.

Gıda alerjisi döküntüsü ve anafilaksi

En şiddetli alerjik reaksiyon tipi, hayatı tehdit eden bir durum olan anafilaksidir. Bu, bir yemek döküntüsünün kendisinin bir komplikasyonu değil, genel alerjik reaksiyonun bir komplikasyonudur. Kurdeşen ve anafilaktik reaksiyonlar sıklıkla birlikte görülür, ancak anafilaksi olmadan kurdeşen olabilir.

Yukarıda listelenen gıda alerjisi semptomlarının üstünde, anafilaksi neden olabilir:

• nefes alma zorlukları
• göğüs ağrısı
• baş dönmesi
• bayılma
• düşük kan basıncı
• ağız, yüz, boyun ve boğazda şiddetli şişme
• boğazda sıkılık
• dudaklar, eller ve ayaklarda karıncalanma
• hırıltılı

Doktorunuz şiddetli gıda alerjileri için epinefrin çekimlerini önerirse, onları her zaman el altında tutmak önemlidir. Bir gıda alerjeninde nefes almak bile ciddi sorunlara neden olabilir. Ayrıca, bir reaksiyonun şiddeti değişebilir - sadece bir reaksiyon hafif olduğu için, bir sonraki reaksiyonun da hafif olacağı anlamına gelmez.

Anafilaksi tıbbi bir acil durumdur. 911'i veya yerel acil durum servislerini arayın ve semptomlarla karşılaşır karşılaşmaz epinefrin atışınızı yapın. Antihistaminikler anafilaksiyi tedavi edemez çünkü semptomlar bu aşamada çok şiddetlidir.

Gıda alerjisi döküntüsü ve gıda intoleransı

Bir gıda alerjisi, bağışıklık sisteminiz alerjiniz olan belirli bir gıdadaki proteinlere olumsuz tepki verdiğinde ortaya çıkar. Bu bir gıda intoleransı ile aynı şey değildir.

Gıda intoleransı öncelikle yaşamı tehdit etmemesi dışında gıda alerjilerine benzer semptomlara neden olabilen sindirim sorunudur.

Gıda intoleransından kaynaklanan kaşıntısız döküntüler de zamanla kollarda “tavuk derisi” gibi gelişebilir. Bu, şüpheli yiyeceği yedikten birkaç dakika veya saat sonra ortaya çıkma eğilimi gösteren bir gıda alerjisi döküntüsünden farklıdır. Gıda intoleransı ayrıca şişkinliğe, mide ağrısına ve hafif sindirim rahatsızlığına neden olabilir.

Bir başka önemli fark, hoşgörüsüzlüğünüz varsa bazen küçük miktarlarda problemsiz bir yiyeceğe sahip olabilmenizdir. Alerji ile, az miktarda yiyecek bile sorunlara neden olabilir.

AAAAI'ye göre, gıda alerjilerinden şüphelenilen vakaların çoğu aslında hoşgörüsüzlüklerdir. Ancak, kendi kendine teşhis şansına sahip olmak istemezsiniz. Bir alerji uzmanı farkı belirlemenize yardımcı olabilir.

Götürmek

Orta ila şiddetli gıda alerjilerinden şüpheleniyorsanız, bir alerjist ile randevu alın. Bu tür bir uzman gıda alerjilerini doğru bir şekilde teşhis edebilir ve olası gıda duyarlılıklarını ekarte edebilir.

Gıda alerjileri için bir tedavi olmadığından, bunları önlemenin en iyi yolu - ve döküntü gibi sonraki semptomlar - suçludan tamamen kaçınmaktır.