9 Bakır Eksikliğinin Belirtileri ve Belirtileri

İçerik

• 1. Yorgunluk ve Zayıflık
• 2. Sık Sık Hastalık
• 3. Zayıf ve Kırılgan Kemikler
• 4. Hafıza ve Öğrenmeyle İlgili Sorunlar
• 5. Yürüme Zorlukları
• 6. Soğuğa Duyarlılık
• 7. Soluk Ten
• 8. Erken Gri Saç
• 9. Görme Kaybı
• Bakır Kaynakları
• Çok Fazla Bakırın Yan Etkileri
• Alt çizgi

Bakır vücutta pek çok rolü olan temel bir mineraldir.

Sağlıklı bir metabolizmanın korunmasına yardımcı olur, güçlü ve sağlıklı kemikleri destekler ve sinir sisteminizin düzgün çalışmasını sağlar.

Bakır eksikliği nadir görülürken, günümüzde daha az insanın yeterince mineral aldığı görülüyor. Aslında, Amerika ve Kanada'daki insanların% 25'e kadarı önerilen bakır alımını karşılamıyor olabilir (1).

Yeterince bakır tüketmemek sonunda eksikliğe yol açabilir ve bu da tehlikeli olabilir.

Bakır eksikliğinin diğer nedenleri çölyak hastalığı, sindirim sistemini etkileyen ameliyatlar ve çinkonun emilmek için bakırla yarışması nedeniyle çok fazla çinko tüketmektir.

İşte bakır eksikliğinin 9 belirti ve semptomu.

1. Yorgunluk ve Zayıflık

Bakır eksikliği, yorgunluk ve halsizliğin birçok nedeninden biri olabilir.

Bakır, bağırsaktaki demiri emmek için gereklidir ().

Bakır seviyeleri düşük olduğunda vücut daha az demir emebilir. Bu, vücudun dokularına yeterince oksijen taşıyamadığı bir durum olan demir eksikliği anemisine neden olabilir. Oksijen eksikliği sizi daha zayıf ve daha kolay yorgun hissettirebilir.

Birkaç hayvan araştırması, bakır eksikliğinin anemiye neden olabileceğini göstermiştir (,).

Ek olarak hücreler, vücudun ana enerji kaynağı olan adenozin trifosfatı (ATP) üretmek için bakırı kullanır. Bu, bakır eksikliğinin enerji seviyenizi etkileyebileceği ve bu da yine yorgunluk ve zayıflığı artırabileceği anlamına gelir (,).

Neyse ki, bakır açısından zengin bir diyet yemek, bakır eksikliğinden kaynaklanan anemiyi düzeltmeye yardımcı olabilir ().

Bakır eksikliği, demir eksikliği anemisine neden olabilir veya ATP üretimini tehlikeye atarak zayıflık ve yorgunluğa neden olabilir. Neyse ki, bu, bakır alımını artırarak tersine çevrilebilir.

2. Sık Sık Hastalık

Sık hastalanan kişilerde bakır eksikliği olabilir.

Bunun nedeni, bakırın sağlıklı bir bağışıklık sisteminin korunmasında önemli bir rol oynamasıdır.

Bakır seviyeleri düşük olduğunda, vücudunuz bağışıklık hücreleri yapmakta zorlanabilir. Bu, vücudunuzun enfeksiyonla mücadele yeteneğini tehlikeye atarak beyaz kan hücresi sayınızı büyük ölçüde azaltabilir ().

Çalışmalar, bakır eksikliğinin vücudun ilk savunma hattı görevi gören beyaz kan hücreleri olan nötrofillerin üretimini önemli ölçüde azaltabildiğini göstermiştir (,).

Neyse ki, bakır açısından zengin yiyecekler yemek bu etkileri tersine çevirmeye yardımcı olabilir.

Bakır eksikliği, bağışıklık sistemini zayıflatabilir ve bu da insanların daha sık hastalanmasına neden olabilir. Bu, bakır alımını artırarak tersine çevrilebilir.

3. Zayıf ve Kırılgan Kemikler

Osteoporoz, zayıf ve kırılgan kemiklerle karakterize bir durumdur.

Yaşla daha yaygın hale gelir ve bakır eksikliğiyle ilişkilendirilmiştir ().

Örneğin, 2.100'den fazla kişiyi içeren sekiz çalışmanın analizi, osteoporozluların sağlıklı yetişkinlere göre daha düşük bakır seviyelerine sahip olduğunu buldu ().

Bakır, kemiklerinizin içinde çapraz bağlantılar oluşturan süreçlerde yer alır. Bu çapraz bağlantılar, kemiklerin sağlıklı ve güçlü olmasını sağlar (,,).

Dahası, bakır vücudu daha fazla osteoblast yapmaya teşvik eder, bunlar kemik dokusunu yeniden şekillendirmeye ve güçlendirmeye yardımcı olan hücrelerdir (, 15).

Bakır, kemik dokusunu güçlendirmeye yardımcı olan işlemlerde yer alır. Bakır eksikliği, içi boş ve gözenekli kemiklerin bir durumu olan osteoporozu destekleyebilir.

4. Hafıza ve Öğrenmeyle İlgili Sorunlar

Bakır eksikliği öğrenmeyi ve hatırlamayı zorlaştırabilir.

Bunun nedeni, bakırın beyin işlevi ve gelişiminde önemli bir rol oynamasıdır.

Bakır beyne enerji sağlamaya yardımcı olan, beynin savunma sistemine yardımcı olan ve vücuda sinyal gönderen enzimler tarafından kullanılır ().

Tersine, bakır eksikliği, Alzheimer hastalığı gibi beyin gelişimini engelleyen veya öğrenme ve hatırlama yeteneğini etkileyen hastalıklarla ilişkilendirilmiştir (,).

İlginç bir şekilde, bir araştırma, Alzheimer hastalarının beyinlerinde, hastalığı olmayanlara kıyasla% 70'e kadar daha az bakır bulunduğunu buldu ().

Bakır, optimum beyin işlevi ve gelişimi sağlamaya yardımcı olur. Sonuç olarak, bakır eksikliği öğrenme ve hafıza ile ilgili sorunlara neden olabilir.

5. Yürüme Zorlukları

Bakır eksikliği olan kişiler düzgün yürümekte zorlanabilir (,).

Enzimler, omuriliğin optimal sağlığını korumak için bakır kullanır. Bazı enzimler omuriliğin yalıtılmasına yardımcı olur, böylece sinyaller beyin ve vücut arasında iletilebilir ().

Bakır eksikliği, bu enzimlerin o kadar etkili çalışmamasına neden olarak omurilik yalıtımının azalmasına neden olabilir. Bu da sinyallerin verimli bir şekilde iletilmemesine neden olur (,).

Aslında, hayvan çalışmaları, bakır eksikliğinin omurilik yalıtımını% 56'ya kadar azaltabileceğini bulmuştur ().

Yürüme, beyin ve vücut arasındaki sinyallerle düzenlenir. Bu sinyaller etkilendiğinden bakır eksikliği koordinasyon kaybına ve kararsızlığa neden olabilir (,).

Bakır, sağlıklı bir sinir sisteminin korunmasına yardımcı olan ve beyne verimli bir şekilde sinyal gönderilmesini sağlayan enzimler tarafından kullanılır. Bir eksiklik, bu sinyalleri tehlikeye atabilir veya geciktirebilir, bu da yürürken koordinasyon kaybına veya dengesizliğe neden olabilir.

6. Soğuğa Duyarlılık

Bakır eksikliği olan kişiler, daha düşük sıcaklıklara daha duyarlı hissedebilirler.

Bakır, çinko gibi diğer minerallerle birlikte, optimum tiroid bezi işlevini sürdürmeye yardımcı olur.

Çalışmalar, tiroid hormonlarının T3 ve T4 seviyelerinin bakır seviyeleriyle yakından bağlantılı olduğunu göstermiştir. Kandaki bakır seviyeleri düşük olduğunda, bu tiroid hormon seviyeleri düşer. Sonuç olarak, tiroid bezi etkili bir şekilde çalışmayabilir. (24, 25).

Tiroid bezinin metabolizmanızı ve ısı üretiminizi düzenlemeye yardımcı olduğu göz önüne alındığında, düşük tiroid hormonu seviyeleri sizi daha kolay üşütebilir (26,).

Aslında, düşük tiroid hormonu seviyelerine sahip kişilerin% 80'den fazlasının soğuk havaya daha duyarlı hissettiği tahmin edilmektedir ().

Bakır, sağlıklı tiroid hormon seviyelerinin sağlanmasına yardımcı olur. Bu hormonlar metabolizmanızı ve vücut ısınızı düzenlemenize yardımcı olur. Sonuç olarak, bakır eksikliği sizi üşütebilir.

7. Soluk Ten

Deri rengi büyük ölçüde melanin pigmenti tarafından belirlenir.

Daha açık tenli kişilerde genellikle daha koyu tenli insanlara göre daha az, daha küçük ve daha açık melanin pigmentleri bulunur ().

İlginç bir şekilde bakır, melanin üreten enzimler tarafından kullanılır. Bu nedenle bakır eksikliği bu pigmentin üretimini etkileyerek soluk cilde (,) neden olabilir.

Bununla birlikte, soluk cilt ile bakır eksikliği arasındaki bağlantıyı araştıran daha fazla insan temelli araştırmaya ihtiyaç vardır.

Bakır, cilt rengini belirleyen pigment olan melanini yapan enzimler tarafından kullanılır. Bakır eksikliği soluk cilde neden olabilir.

8. Erken Gri Saç

Saç rengi de melanin pigmentinden etkilenir.

Düşük bakır seviyelerinin melanin oluşumunu etkileyebileceği göz önüne alındığında, bakır eksikliği erken gri saçlara neden olabilir (,).

Bakır eksikliği ve melanin pigment oluşumu ile ilgili bazı araştırmalar olsa da, bakır eksikliği ile gri saç arasındaki bağlantıya özel olarak neredeyse hiç çalışma yapılmamıştır. Bu alanda daha fazla insan temelli araştırma, ikisi arasındaki bağı netleştirmeye yardımcı olacaktır.

Ten rengi gibi saç rengi de bakır gerektiren melaninden etkilenir. Bu, bakır eksikliğinin erken gri saçları destekleyebileceği anlamına gelir.

9. Görme Kaybı

Görme kaybı, uzun süreli bakır eksikliği (,) ile ortaya çıkabilecek ciddi bir durumdur.

Bakır, sinir sisteminin düzgün çalışmasını sağlamaya yardımcı olan birçok enzim tarafından kullanılır. Bu, bakır eksikliğinin görme kaybı da dahil olmak üzere sinir sistemi ile ilgili sorunlara neden olabileceği anlamına gelir (36).

Bakır eksikliğine bağlı görme kaybının, mide baypas ameliyatı gibi sindirim sistemi ameliyatı olan kişilerde daha yaygın olduğu görülmektedir. Bunun nedeni, bu ameliyatların vücudun bakırı () emme yeteneğini azaltabilmesidir.

Bakır eksikliğinden kaynaklanan görme kaybının geri döndürülebilir olduğuna dair bazı kanıtlar olsa da, diğer çalışmalar bakır alımını artırdıktan sonra görme iyileşmesi göstermedi (,).

Bakır eksikliği görme kaybına neden olabilir. Bunun nedeni, vizyonunuzun büyük ölçüde bakıra dayanan sinir sisteminizle yakından bağlantılı olmasıdır.

Bakır Kaynakları

Neyse ki, birçok gıda iyi miktarda bakır içerdiğinden bakır eksikliği nadirdir.

Ek olarak, önerilen günlük 0.9 mg alım miktarını (RDI) karşılamak için sadece az miktarda bakıra ihtiyacınız vardır ().

Aşağıdaki yiyecekler mükemmel bakır kaynaklarıdır (39):

Hafta boyunca bu gıdalardan bazılarını yemek, sağlıklı kan seviyelerini korumak için size yeterli bakır sağlamalıdır.

Bakır genellikle evinize su sağlayan borularda bulunduğundan, sadece musluk suyu içerek bir miktar bakır elde edebileceğinizi de belirtmek gerekir. Bununla birlikte, musluk suyunda bulunan bakır miktarı çok azdır, bu nedenle bakır açısından zengin çeşitli yiyecekler yemelisiniz.

Bakır birçok temel gıdada bulunur, bu nedenle eksiklik nadirdir. Dengeli bir diyet yemek, önerilen günlük miktarı karşılamanıza yardımcı olacaktır.

Çok Fazla Bakırın Yan Etkileri

Bakır optimal sağlık için gerekliyken, günde sadece küçük bir miktar yemelisiniz.

Çok fazla bakır tüketmek, bir tür metal zehirlenmesi olan bakır toksisitesine neden olabilir.

Bakır toksisitesinin (,) dahil olmak üzere hoş olmayan ve potansiyel olarak ölümcül yan etkileri olabilir:

• Mide bulantısı
• Kusma (yemek veya kan)
• İshal
• Karın ağrısı
• Siyah, "katran" tabureler
• Baş ağrısı
• Nefes almada güçlük
• Düzensiz bir kalp atışı
• Düşük kan basıncı
• Koma
• Sarı cilt (sarılık)
• Böbrek hasarı
• Karaciğer hasarı

Bununla birlikte, düzenli bir diyetle toksik miktarlarda bakır yemek çok nadirdir.

Bunun yerine, kontamine yiyecek ve suya maruz kalırsanız veya yüksek düzeyde bakır (,) içeren bir ortamda çalışıyorsanız ortaya çıkma eğilimindedir.

Bakır toksisitesi nadir olmakla birlikte, yan etkiler çok tehlikeli olabilir. Bu toksisite, bakırla kirlenmiş yiyeceklere ve suya maruz kaldığınızda veya yüksek bakır seviyelerine sahip bir ortamda çalıştığınızda ortaya çıkma eğilimindedir.

Alt çizgi

Pek çok gıda yeterli miktarda mineral sağladığından bakır eksikliği çok nadirdir.

Bakır seviyelerinizle ilgili endişeleriniz varsa, en iyisi doktorunuzla konuşmaktır. Bakır eksikliği riski altında olup olmadığınızı görecek ve kan bakır seviyenizi test edebilecekler.

Sadece dengeli bir diyet tüketmek, günlük bakır ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olacaktır.

Yine de, Amerika ve Kanada'daki insanların dörtte birine kadarının yeterince bakır yemediği tahmin ediliyor, bu da bakır eksikliği riskini artırabilir.

Bakır eksikliğinin yaygın belirti ve semptomları arasında yorgunluk ve halsizlik, sık görülen hastalık, zayıf ve kırılgan kemikler, hafıza ve öğrenmeyle ilgili sorunlar, yürüme güçlüğü, soğuğa karşı artan hassasiyet, soluk cilt, erken gri saç ve görme kaybı yer alır.

Neyse ki, artan bakır alımı bu belirti ve semptomların çoğunu düzeltmelidir.