Hindistan Cevizi Yağı için 29 Akıllı Kullanım
İçerik
- 1. UV Işınlarından Cildinizi Koruyun
- 2. Metabolizmanızı Artırın
- 3. Yüksek Sıcaklıklarda Güvenle Pişirin
- 4. Diş Sağlığınızı Geliştirin
- 5. cilt tahrişi ve egzama rahatlatmak
- 6. Beyin Fonksiyonunu Geliştirin
- 7. Sağlıklı Mayonez Yapın
- 8. Cildinizi Nemlendirin
- 9. Enfeksiyonlarla Mücadeleye Yardımcı Olabilir
- 10. 'İyi' HDL Kolesterolünüzü Artırın
- 11. Şekersiz Bitter Çikolata Yapın
- 12. karın yağ azaltabilir
- 13. Saçlarınızı Hasardan Koruyun
- 14. Açlık ve Gıda Alımını Azaltın
- 15. Yara İyileşmesini Geliştirin
- 16. Kemik Sağlığını Artırın
- 17. Zehirli Bir Böcek Kovucu Yapın
- 18. Candida ile Savaş
- 19. Lekeleri Çıkarın
- 20. Enflamasyonu Azaltın
- 21. Doğal Deodorant
- 22. Hızlı Enerji Kaynağı
- 23. düzensiz tırnak etlerini iyileştirmek
- 24. Artrit Belirtilerini Azaltın
- 25. ahşap mobilya parlaklık olun
- 26. Göz Makyajını Çıkarın
- 27. Karaciğer Sağlığını Geliştirin
- 28. Çatlamış Dudakları Yatıştırın
- 29. Ev Yapımı Salata Sosu Yapın
- Alt çizgi
Hindistan cevizi yağı inanılmaz derecede popüler - ve iyi bir nedenden dolayı.
Birçok sağlık faydası sunar, hassas bir tada sahiptir ve yaygın olarak bulunur.
Ayrıca, farkında olmayabileceğiniz çok sayıda kullanıma sahip son derece çok yönlü bir yağdır.
İşte hindistancevizi yağı için 29 akıllı kullanım.
1. UV Işınlarından Cildinizi Koruyun
Cildinize uygulandığında, hindistancevizi yağı güneşin ultraviyole (UV) ışınlarından koruyabilir, bu da cilt kanseri riskinizi artırabilir ve kırışıklık ve kahverengi lekelere neden olabilir.
Aslında bir çalışma, hindistancevizi yağının güneşin UV ışınlarının yaklaşık% 20'sini bloke ettiğini buldu (1).
Bununla birlikte, UV ışınlarının yaklaşık% 90'ını engelleyen geleneksel güneş koruyucu ile aynı korumayı sağlamadığını unutmayın.
Başka bir çalışma, hindistancevizi yağının güneş koruma faktörüne (SPF) 7 sahip olduğunu ve bunun bazı ülkelerdeki minimum tavsiyeden daha düşük olduğunu tahmin etmiştir (2).
2. Metabolizmanızı Artırın
Hindistan cevizi yağı orta zincirli trigliseritler (MCT'ler) içerir. Bunlar hızla emilen ve yaktığınız kalori miktarını artırabilecek yağ asitleridir (3).
Kontrollü çalışmalar, MCT'lerin metabolik hızınızı en azından geçici olarak önemli ölçüde artırabildiğini göstermiştir (4, 5).
Bir çalışma, 15-30 gram MCT'nin 24 saatlik bir süre boyunca yakılan kalori miktarını ortalama 120 arttırdığını bulmuştur (6).
3. Yüksek Sıcaklıklarda Güvenle Pişirin
Hindistan cevizi yağı çok yüksek doymuş yağ içeriğine sahiptir. Aslında, yağının yaklaşık% 87'si doymuştur (7).
Bu özellik, kızartma da dahil olmak üzere yüksek ısıda pişirme için en iyi yağlardan biri olmasını sağlar.
Doymuş yağlar, bitkisel yağlarda bulunan çoklu doymamış yağ asitlerinin aksine yüksek sıcaklıklara ısıtıldıklarında yapılarını korurlar.
Mısır ve aspir gibi yağlar ısıtıldığında toksik bileşiklere dönüştürülür. Bunlar sağlığa zararlı etkileri olabilir (8).
Bu nedenle, hindistancevizi yağı yüksek sıcaklıklarda yemek pişirmek için daha güvenli bir alternatiftir.
4. Diş Sağlığınızı Geliştirin
Hindistan cevizi yağı bakterilere karşı güçlü bir silah olabilir. Streptococcus mutans, ağızda diş plağı, diş çürüğü ve diş eti hastalığına neden olan bakteriler.
Bir çalışmada, 10 dakika boyunca hindistancevizi yağı ile - yağ çekme olarak bilinen - terleme, bu bakterileri antiseptik bir gargara ile durulama kadar etkili bir şekilde azalttı (9).
Başka bir çalışmada, hindistancevizi yağı ile günlük olarak terleme, diş eti iltihabı (iltihaplı diş etleri) olan gençlerde iltihap ve plakları önemli ölçüde azalttı (10).
5. cilt tahrişi ve egzama rahatlatmak
Araştırmalar, hindistancevizi yağının en azından mineral yağı ve diğer geleneksel nemlendiricilerin yanı sıra dermatiti ve diğer cilt bozukluklarını iyileştirdiğini göstermektedir (11, 12, 13).
Egzama olan çocuklarda yapılan bir çalışmada, hindistancevizi yağı ile tedavi edilenlerin% 47'si önemli gelişmeler kaydetmiştir (13).
6. Beyin Fonksiyonunu Geliştirin
Hindistan cevizi yağındaki MCT'ler karaciğeriniz tarafından parçalanır ve beyniniz için alternatif bir enerji kaynağı olarak işlev görebilen ketonlara dönüşür (14).
Birçok çalışma MCT'lerin epilepsi ve Alzheimer dahil beyin bozuklukları için etkileyici faydaları olduğunu bulmuştur (15, 16, 17).
Bazı araştırmacılar, keton üretimini artırmak için hindistancevizi yağını MCT kaynağı olarak kullanmanızı önermektedir (14).
7. Sağlıklı Mayonez Yapın
Ticari mayonez genellikle soya fasulyesi yağı ve ilave şeker içerir.
Bununla birlikte, hindistancevizi yağı veya zeytinyağı ile kendi mayonuzu yapmak kolaydır.
Bu listedeki ikinci tarif, sağlıklı bir ev yapımı mayonez için yağlardan biri olarak hindistan cevizi yağı kullanır.
8. Cildinizi Nemlendirin
Hindistan cevizi yağı bacaklarınız, kollarınız ve dirsekleriniz için harika bir nemlendirici yapar.
Yüzünüzde de kullanabilirsiniz - ancak çok yağlı cilde sahip olanlar için önerilmez.
Ayrıca çatlamış topukların onarılmasına yardımcı olabilir. Yatmadan önce topuklarınıza ince bir kat uygulayın, çorap giyin ve topuklarınız pürüzsüz olana kadar her gece devam edin.
9. Enfeksiyonlarla Mücadeleye Yardımcı Olabilir
Saf hindistancevizi yağı, enfeksiyonların tedavisinde yardımcı olabilecek antibakteriyel özelliklere sahiptir.
Bir test tüpü çalışması, bağırsak bakterilerinin büyümesini durdurduğunu buldu. Clostridium difficileyaygın olarak C. diff olarak bilinir, bu da ciddi ishale neden olur (18).
Ayrıca mayalarla savaştığı görülmektedir - genellikle hindistancevizi yağındaki ana yağ asidi olan laurik aside atfedilen bir etki (19).
Bununla birlikte, hiçbir çalışma, hindistancevizi yağının yenildiğinde veya cilde uygulandığında enfeksiyonların tedavisinde etkili olduğunu kanıtlamamıştır.
10. 'İyi' HDL Kolesterolünüzü Artırın
Hindistan cevizi yağının bazı insanlarda kolesterol seviyelerini arttırdığı gösterilmiştir.
Bununla birlikte, en güçlü ve en tutarlı etkisi “iyi” HDL kolesterolün artmasıdır (20, 21, 22).
Abdominal obezitesi olan kadınlarda yapılan bir çalışmada, HDL'nin hindistancevizi yağı tüketen bir grupta arttığı, soya fasulyesi yağı tüketenlerde azaldığı bulundu (22).
11. Şekersiz Bitter Çikolata Yapın
Ev yapımı bitter çikolata, hindistancevizi yağının sağlık yararlarını elde etmenin lezzetli bir yoludur.
Sadece hindistancevizi yağı 24 ° C'de eridiğinden buzdolabında veya dondurucuda saklamayı unutmayın.
Çevrimiçi bir tarif bulmak ve başlamak kolaydır. İşleri sağlıklı tutmak için şekersiz fikirler arayın.
12. karın yağ azaltabilir
Hindistan cevizi yağı, kalp hastalığı ve tip 2 diyabet gibi artan sağlık riskleriyle bağlantılı olan visseral yağ olarak da bilinen göbek yağını azaltmaya yardımcı olabilir (21, 22, 23).
Bir çalışmada, obez erkekler diyetlerine 2 yemek kaşığı (1 ons veya 30 ml) hindistancevizi yağı ekleyerek bel yağlarından 1 inç (2.54 cm) kaybetti (21).
Başka bir çalışma, kalori kısıtlı diyetlerde kadınlara baktı. Günde 2 yemek kaşığı (30 ml) hindistancevizi yağı alanların bel büyüklüğünde bir azalma olurken, soya yağı grubu hafif bir artış fark etti (22).
13. Saçlarınızı Hasardan Koruyun
Hindistan cevizi yağı saçınızın sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir.
Bir çalışma, hindistancevizi yağı, mineral yağı ve ayçiçek yağının saç üzerindeki etkilerini karşılaştırdı.
Sadece hindistancevizi yağı, şampuanlamadan önce veya sonra uygulandığında saçtan protein kaybını önemli ölçüde azalttı. Bu sonuç hem sağlıklı hem de hasar görmüş saçlarda meydana geldi.
Araştırmacılar, hindistancevizi yağındaki ana yağ asidi olan laurik asidin benzersiz yapısının, diğer birçok yağın yapamayacağı şekilde saç şaftına nüfuz edebileceği sonucuna vardı (24).
14. Açlık ve Gıda Alımını Azaltın
Hindistan cevizi yağındaki orta zincirli trigliseritler (MCT'ler) açlığı azaltmaya yardımcı olarak kalori alımında kendiliğinden bir azalmaya yol açabilir (3, 25, 26).
Küçük bir çalışmada, yüksek MCT diyetini takip eden erkekler, düşük veya orta MCT içeriğine sahip diyetler yiyen erkeklerden daha az kalori aldı ve daha fazla kilo verdi (26).
15. Yara İyileşmesini Geliştirin
Bir çalışma, yaraları hindistancevizi yağı ile tedavi edilen sıçanların, enflamatuar belirteçlerde bir azalmaya ve cildin önemli bir bileşeni olan kollajen üretiminin arttığını buldu. Sonuç olarak, yaraları çok daha hızlı iyileşti (27).
Küçük kesiklerin veya sıyrıkların iyileşmesini hızlandırmak için, doğrudan yaraya biraz hindistancevizi yağı uygulayın ve bir bandajla örtün.
16. Kemik Sağlığını Artırın
Hayvan araştırmaları, bakire hindistancevizi yağındaki antioksidanların, kemik hücrelerine zarar verebilecek serbest radikalleri nötralize ederek kemik sağlığını koruyabileceğini düşündürmektedir (28, 29).
Altı haftalık bir sıçan çalışması, hindistancevizi yağından kalorilerinin% 8'ini alan grubun daha fazla kemik hacmine ve gelişmiş kemik yapısına sahip olduğunu göstermiştir (29).
17. Zehirli Bir Böcek Kovucu Yapın
Bazı uçucu yağlar, böcekleri uzak tutmanın ve ısırık ve sokmaları önlemenin doğal bir yolu olabilir.
Bununla birlikte, bu yağları doğrudan cildinize uygulamak yerine, bir taşıyıcı yağ ile birleştirilmeleri gerekir.
Bir çalışmada, Tayland esansiyel yağlarının hindistancevizi yağı ile birleştirilmesi, bazı sivrisineklerin ısırıklarından% 98'in üzerinde koruma sağlamıştır (30).
18. Candida ile Savaş
Candida albicans Ağız veya vajina gibi vücudun ılık, nemli bölgelerinde yaygın olarak görülen maya enfeksiyonlarından sorumlu mantardır.
Test tüpü çalışmaları hindistancevizi yağının kandida enfeksiyonlarıyla savaşmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir (31, 32).
Araştırmacılar hindistancevizi yağının tipik olarak kandida enfeksiyonları için reçete edilen antifungal ilaç olan flukonazol kadar etkili olduğunu buldular (32).
19. Lekeleri Çıkarın
Hindistan cevizi yağı, halı ve mobilya dökülmeleri de dahil olmak üzere lekelerden kurtulmak için kullanılabilir.
Bir kısım hindistancevizi yağını bir kısım kabartma tozu ile birleştirin ve bir macun haline getirin. Lekeye uygulayın, beş dakika bekleyin ve silin.
20. Enflamasyonu Azaltın
Birçok hayvan çalışması, hindistancevizi yağı yemenin güçlü anti-enflamatuar etkiler sağladığını göstermektedir (33, 34, 35).
İnsan çalışmaları, hindistancevizi yağı yemenin, özellikle yüksek oranda doymamış yağlarla karşılaştırıldığında, oksidatif stres ve iltihap belirteçlerini azaltabileceğini düşündürmektedir. Ancak, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır (36).
21. Doğal Deodorant
Terin kokusu olmasa da, cildinizde yaşayan bakteriler istenmeyen kokular üretebilir.
Hindistan cevizi yağının güçlü antibakteriyel özellikleri onu kimyasal içermeyen harika bir doğal deodorant yapar.
Hindistan cevizi yağı ve diğer doğal malzemelerle yapılan deodorantlar için birçok kolay tarif bulabilirsiniz.
22. Hızlı Enerji Kaynağı
Hindistan cevizi yağı, çoğu gıdada bulunan uzun zincirli trigliseritlerden farklı şekilde sindirilen orta zincirli trigliserit yağ asitleri içerir.
Bu yağlar doğrudan bağırsaklarınızdan karaciğerinize gider, burada kan şekeri seviyelerini yükseltmeyecek hızlı bir enerji kaynağı olarak kullanılabilirler (3).
23. düzensiz tırnak etlerini iyileştirmek
Hindistan cevizi yağı, hangnails dahil kütiküllerinizi iyileştirmek için kullanılabilir.
Tırnak etlerinize az miktarda hindistancevizi yağı sürün ve birkaç dakika masaj yapın. En iyi sonuçlar için bunu haftada birkaç kez yapın.
24. Artrit Belirtilerini Azaltın
Artrit, iltihaplanmaya bağlı eklemlerin ağrısı ve hareketsizliği ile karakterizedir.
Hayvan araştırmaları, hindistancevizi yağında bulunan polifenol adı verilen antioksidanların bazı artrit semptomlarını hafifletebileceğini düşündürmektedir.
Artritli sıçanlarda yapılan bir araştırma, hindistancevizi yağından polifenollerle tedavinin şişmeyi ve birkaç inflamatuar markeri azalttığını bulmuştur (37).
Bununla birlikte, hindistancevizi yağında bulunan bu polifenollerin düşük seviyelerinin aynı etkilere sahip olduğuna dair bir kanıt yoktur.
25. ahşap mobilya parlaklık olun
Hindistan cevizi yağı, mobilyalarınızın parlak ve cilalı görünmesine yardımcı olabilir.
Doğal ahşaptaki güzelliği ortaya çıkarmanın yanı sıra, bir toz itici gibi davranıyor gibi görünüyor. Ayrıca, güçlü kokular içeren birçok ticari mobilya cilalarının aksine hoş, narin bir aromaya sahiptir.
26. Göz Makyajını Çıkarın
Hindistan cevizi yağı, nazik ve etkili bir göz makyajı temizleyicisidir. Pamuklu bir pedle uygulayın ve tüm makyaj izleri gidene kadar hafifçe silin.
27. Karaciğer Sağlığını Geliştirin
Hayvan araştırmaları, hindistancevizi yağındaki doymuş yağların karaciğerinizi alkol veya toksine maruz kalmadan kaynaklanan hasarlardan korumaya yardımcı olabileceğini bulmuştur (38, 39).
Bir çalışmada, toksik bir bileşiğe maruz kaldıktan sonra hindistancevizi yağı ile tedavi edilen farelerin, enflamatuar karaciğer belirteçlerinde bir azalma ve faydalı karaciğer enzimlerinin aktivitesinde artış vardı (39).
28. Çatlamış Dudakları Yatıştırın
Hindistan cevizi yağı ideal bir doğal dudak balsamı yapar.
Düzgün kayar, dudaklarınızı saatlerce nemli bırakır ve hatta güneşten biraz koruma sağlar.
29. Ev Yapımı Salata Sosu Yapın
Ticari salata sosları genellikle şeker ve koruyucu maddelerle doldurulur.
Hindistan cevizi yağı, sağlıklı, ev yapımı salata soslarına lezzetli bir katkı sağlar.
Alt çizgi
Hindistan cevizi yağı çeşitli sağlık yararları sağlar - ama aynı zamanda birçok akıllı ve pratik kullanıma sahiptir.
Her zaman elinizde bol miktarda hindistancevizi yağı bulundurun. Ne zaman ihtiyaç duyacağınızı asla bilemezsiniz.