Asit reflü varsa çikolata yiyebilir misin?

İçerik

• Çikolata ve asit reflü
• Araştırma ne diyor
• Riskler ve uyarılar
• Eksileri
• Asit reflü için tedavi seçenekleri
• Alt çizgi

Çikolata ve asit reflü

Asit reflü, gastroözofageal reflü (GER) olarak da adlandırılır. Bu, yemek borunuza, boğazınızı midenize bağlayan tüp olan geriye doğru bir asit akışıdır. Bu asitler özofagusunuza zarar verebilir veya hoş olmayan mide ekşimesine neden olabilir.

Amerikan nüfusunun yüzde yirmisinde asit reflü var. Reflü haftada iki veya daha fazla kez gerçekleşirse, gastroözofageal reflü hastalığınız (GERD) olabilir. Tedavi edilmezse, GÖRH ciddi sağlık komplikasyonlarına yol açabilir.

Reflü hakkında doktorunuzu ziyaret ettiğinizde, sizden bir yiyecek günlüğü sağlamanızı isteyebilirler. Ara sıra asit reflü genellikle insanların yediği gıdalar nedeniyle oluşur.

Çevrimiçi arama yaparsanız, muhtemelen asit reflü hastalarına yardımcı olmak için tasarlanmış çeşitli diyetlerle karşılaşacaksınız. GERD Diyeti gibi bu planların çoğu, GERD semptomlarını daha da kötüleştirebildikleri için kaçınılması gereken yiyeceklerin bir listesini paylaşır. Çikolata, en fazla yemeyenlerin listesinde yer alan gıdalardan biridir.

Araştırma ne diyor

Araştırmacılar bu konuda karışık tepkiler verdiler. Stanford Üniversitesi'nden Dr. Lauren Gerson, asit reflü hastalarının çikolata yiyip kötü etkiler olmadan şarap içebileceğini söylüyor. Kahve ve baharatlı yiyeceklerin de sınırların dışında olmaması gerektiğini söylüyor. Ayrıca, bazı gıdaların reflüyi daha da kötüleştirdiğini kanıtlamak için kanıt eksikliği olduğunu söylüyor.

Bazı tetikleyici gıdalardan kaçınmanın hafif bir asit reflü vakasına yardımcı olmak için yeterli olabileceğini açıklar. Bu alandaki çoğu çalışma, bir yiyeceğin sfinkter basıncı üzerindeki etkisine veya midede asitliğin artmasına odaklanmıştır, yiyeceklerden kaçınmak semptomlara yardımcı olmazsa.

Daha ileri reflü vakaları için, devam edip çikolata yemeye devam ettiğini söylüyor. Asit üretimini azaltmaya yardımcı olan ilaç, rahatlamanın en etkili yoludur. Bazı çalışmalar, bitter çikolatanın strese tepki olarak vücudunuzun serbest bıraktığı kimyasalları azaltabileceğini göstermektedir. Bazı insanlar stresin mide asidi üretimini arttırdığını bildiriyor, ancak araştırmacıların bunun kanıtı yok.

Riskler ve uyarılar

Eksileri

• Kakao alımı, serotonin dalgalanmasına neden olabilir. Bu dalgalanma özofagus sfinkterinizin gevşemesine ve mide içeriğinin yükselmesine neden olabilir.
• Çikolatadaki kafein ve teobromin de asit reflü tetikleyebilir.

Çikolatadaki kakao tozu asidiktir ve semptomlarınızın artmasına neden olabilir. Kakao, özofagus sfinkterini gevşeten bağırsak hücrelerinin bir serotonin dalgalanması salgılamasına neden olabilir. Bu kas gevşediğinde, mide içeriği yükselebilir. Bu yemek borusunda yanma hissine neden olur.

Çikolata ayrıca semptomları artırabilecek kafein ve teobromin içerir.

Alt özofagus sfinkterini rahatlatabilecek diğer şeyler şunlardır:

• turunçgiller
• soğanlar
• domates
• Kahve
• alkol
• sigara içmek

Asit reflü için tedavi seçenekleri

Hafif asit reflü vakaları reçetesiz (OTC) ilaçlara iyi yanıt verebilir:

• Tums gibi antasitler mide asitlerini nötralize etmeye ve hızlı rahatlama sağlamaya yardımcı olabilir.
• Simetidin (Tagamet HB) ve famotidin (Pepcid AC) gibi H2 blokerleri midenizin ürettiği asit miktarını azaltabilir.
• Omeprazol (Prilosec) gibi proton pompası inhibitörleri de mide asitlerini azaltır. Ayrıca yemek borusunu iyileştirmeye yardımcı olabilirler.

Yaşam tarzı değişiklikleri ve OTC ilaçları sizin için işe yaramıyorsa, doktorunuzdan randevu alın. Daha güçlü ilaçlar reçete edebilir ve bu ilaçları birlikte alıp alamayacağınızı size bildirebilirler.

Reçeteli H2 blokerleri arasında nizatidin (Axid) bulunur. Reçeteli proton pompa inhibitörleri arasında esomeprazol (Nexium) ve lansoprazol (Prevacid) bulunur. Bu reçeteli ilaçlar B-12 vitamini eksikliği ve kemik kırığı riskinizi biraz arttırır.

Belirtilerinizin şiddetine bağlı olarak, doktorunuz Baclofen gibi özofagusunuzu güçlendiren bir ilaç önerebilir. Bu ilacın yorgunluk ve karışıklık gibi önemli yan etkileri vardır. Yine de, sfinkterinizin ne sıklıkla gevşediğini azaltmaya ve asitin yukarı akmasına izin vermenize yardımcı olabilir.

Reçeteli ilaçlar işe yaramazsa veya uzun süreli maruziyetten kaçınmak istiyorsanız, cerrahi başka bir seçenektir. Doktorunuz iki prosedürden birini önerebilir. LINX ameliyatı, özofagus sfinkterini güçlendirmek için manyetik titanyum boncuklardan yapılmış bir cihazın kullanılmasını içerir. Başka bir ameliyat türüne Nissen fundoplikasyonu denir. Bu prosedür, midenin üst kısmını alt özofagus etrafına sararak özofagus sfinkterini güçlendirmeyi içerir.

Alt çizgi

Asit reflü varsa birçok doktor çikolata yemeye karşı tavsiyede bulunacaktır. Diğer birçok koşulda olduğu gibi, reflü muhtemelen size özgü olacaktır. Bu, neyin tetiklendiği ve asit reflü semptomlarını iyileştiren şeyin kişiye bağlı olarak değişebileceği anlamına gelir.

Sonunda, ılımlı bir şekilde çikolata yemeyi denemek en iyisi olabilir. Oradan, çikolatanın sizi nasıl hissettirdiğini ve reflü semptomlarınızı daha da kötüleştirdiğini kaydedebilirsiniz.