Tatlı Bir Şeye İhtiyacınız Olduğunda Bu Karamelli Elmalı Kupa Kek Yapın STAT

İçerik

• Bir Kişilik Karamelli Elmalı Kupa Kek Tarifi
• Şunun için inceleyin:

Tüm Fotoğraflar: Nicole Crane

Şimdi elmalı turta özlemi tam olarak etkili mi? Sizi bu karamelli elmalı kek ile kapladık - sadece birkaç dakika süren tek porsiyon bir tatlı.

Taze elma parçalarını tam buğday unu (veya tercih ettiğiniz herhangi bir un), badem sütü, tarçın ve bir miktar elma püresi gibi malzemelerle birleştiren bu kupa keki (veya sanırım, daha doğrusu bir ramekin keki) sağlıklı bir "karamel" içerir. " sadece akçaağaç şurubu, badem yağı ve bir parça vanilya ile yapılır. (İlgili: Hemen Mikrodalgada Yapabileceğiniz 10 Sağlıklı Kupa Tarifi)

Ve küçük boyutuna rağmen, bu karamelli elmalı kek, beslenme açısından güçlüdür: Toplam 9 gram yağ ile sadece 315 kaloride, iyi miktarda protein (9 g), lif (6 g'dan fazla) ve kalsiyum (22) içerir. önerilen günlük değerinizin yüzdesi)-tatlı için çok perişan değil. (Sıradaki: Bu Sağlıklı Tek Servislik Brownie Tarifi, En İyi İş Sonrası Tedavidir)

İşte nasıl yapılacağına dair adım adım bir kılavuz.

Bir Kişilik Karamelli Elmalı Kupa Kek Tarifi

1 kişilik (veya paylaşmayı gerçekten seviyorsanız 2 küçük porsiyon)

İçindekiler

• 1/2 orta boy Granny Smith elması (veya iyi pişen başka bir çeşit)
• 1/4 su bardağı + 1 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1/4 su bardağı badem sütü
• 1 yemek kaşığı elma püresi
• 1/2 çay kaşığı tarçın
• 1/4 yemek kaşığı kabartma tozu
• Bir tutam tuz
• bir tutam küçük hindistan cevizi

"Karamel" sos için

• 1 yemek kaşığı saf akçaağaç şurubu
• 1 yemek kaşığı kremalı badem ezmesi
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü, bölünmüş

Talimatlar

1. Badem yağı, akçaağaç şurubu ve 1/4 çay kaşığı vanilya özünü küçük bir kaseye koyun. Bir çatal kullanarak pürüzsüz bir karışım elde edin.

2. Elmayı soyun ve rendeleyin ve başka bir küçük kaseye koyun.

3. Kalan tüm malzemeleri elma kasesine ekleyin ve bir kaşıkla iyice karıştırarak hamur elde edin.

4. Hamurun 1/3'ünü bir bardağa, tepsiye veya küçük bir kaseye dökün ve hamuru yaymak için kaşığın arkasını kullanın. Üzerine karamel karışımının 1/3'ünü gezdirin.

5. Aynı bardağa veya ramekine 1/3 oranında daha hamur, ardından biraz daha karamel sosu, ardından da son hamur ve karamel sosu ekleyin.

6. Mikrodalga kupa keki 90 saniye ila 2 dakika arasında veya meyilli biraz sert ve pişmiş görünene kadar.

7. Biraz soğumaya bırakın - ama sonra o kaşığı tamamen bu tatlı karamel iyiliğine batırın.

Şunun için inceleyin: