Güçlü Kemikler İçin En İyi Sağlıklı Besinler

İçerik

• Şunun için inceleyin:

Zeytinyağı en çok kalp sağlığı yararları ile bilinir, ancak tekli doymamış yağ aynı zamanda meme kanserine karşı koruma sağlayabilir, beyin sağlığını iyileştirebilir ve saç, cilt ve tırnakları canlandırabilir. Şimdi, zeytinyağı açısından zengin bir diyet sağlığınızı başka bir nedenden dolayı artırabilir: Yeni bir araştırmaya göre kemikleri güçlendirmeye yardımcı oluyor gibi görünüyor.

İspanyol araştırmacılardan oluşan bir ekip, yaşları 55 ile 80 arasında değişen 127 erkeği inceledi. Zeytinyağı ile zenginleştirilmiş bir Akdeniz diyeti uygulayan erkeklerin kanlarında, güçlü ve sağlıklı kemiklerin bilinen bir belirteci olan osteokalsin düzeylerinin daha yüksek olduğu görüldü. Bağımsız raporlar.

Baş yazar José Manuel Fernández-Real, M.D., Ph.D., yaptığı açıklamada, "Zeytinyağı alımı, deneysel ve in vitro modellerde osteoporozun önlenmesi ile ilgilidir." Dedi. "Bu, zeytinyağının, en azından dolaşımdaki kemik belirteçlerinden anlaşıldığı gibi, insanlarda kemiği koruduğunu gösteren ilk randomize çalışmadır."

Daha önceki araştırmalar, zeytinyağının osteoporoza karşı koruyabileceğini göstermiştir. Bağımsız, ve kemik hastalığı genellikle Avrupa'nın geri kalanına kıyasla Akdeniz ülkelerinde daha az sıklıkta görülür.

Bununla birlikte, bulgular mutlaka o bardak sütü birkaç yemek kaşığı zeytinyağı ile değiştirmenin zamanı geldiği anlamına gelmez.

Albert Einstein Tıp Fakültesi'nde diyetisyen ve profesör olan Keith-Thomas Ayoob, ABC News'e “Diyette kalsiyum ve D vitamininin yerini almıyor” dedi. "Ancak üçünü de dahil etmek ve düzenli egzersiz, iyi kemik sağlığını sağlamanın en iyi yolu olarak umut veriyor."

Süt (ve yoğurt ve peynir) iskeletinizi güçlü tutmanın tek yolu değildir. İşte kemik sağlığıyla bağlantılı diğer bazı sağlıklı yiyecekler:

1. Soya: Soya gıdaları, kalsiyum alımınızı artırmanın protein açısından zengin, süt içermeyen yollarıdır. Ortalama bir yetişkin, her gün bu temel besinden yaklaşık 1.000 miligrama ihtiyaç duyar. Kalsiyumla takviye edilmiş yarım fincan tofu porsiyonu (tüm markalar bu şekilde hazırlanmaz, CookingLight.com dikkat çekiyor) bunun yaklaşık yüzde 25'ini içeriyor. Bir fincan soya fasulyesi 261 miligram kalsiyum artı 108 miligram magnezyum içerir.

2. Yağlı balık: Süt, peynir, yoğurt ve soya peyniri, vücudun kalsiyumu emmesine yardımcı olan günlük D vitamini dozunuz olmadan size pek iyi gelmeyecektir. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre, çoğu yetişkinin her gün yaklaşık 600 uluslararası D vitamini birimine (IU) ihtiyacı vardır. Üç onsluk bir sockeye somon porsiyonu yaklaşık 450 IU'da, bir kutu sardalya 178 IU içerir ve üç ons konserve ton balığı toplamda yaklaşık 70 IU'dur.

3. Muz: Muz, iyi bilinen bir potasyum altın madenidir, ancak genellikle sağlıklı kemikler için yiyecek listeleri yapmazlar. Bununla birlikte, orta boy bir meyve için 422 miligramda göz ardı edilmemelidir.

4. Patates: Bazı araştırmalar, potasyum açısından zengin bir diyetin, tipik Batı diyetinde görülen kalsiyum emilimindeki düşüşün bir kısmına karşı koyabileceğini öne sürüyor. Ortalama bir yetişkinin günde yaklaşık 4.700 miligram potasyum ihtiyacı vardır. Kabuklu bir orta boy tatlı patates 542 miligram ve kabuklu orta boy beyaz patates 751 miligramdır.

5. Badem: Fındık benzeri zeytinyağı, sağlıklı yağlar açısından zengindir ve tipik Akdeniz diyetinin bir parçasıdır, ancak yeni çalışma, sağlıklı kemikler ile zeytinyağı ile zenginleştirilmiş bir diyet arasında, fındıklarla zenginleştirilmiş bir diyetten daha güçlü bir ilişki bulmuştur. Bir ons badem porsiyonu 80 miligram kalsiyum içerir, ancak aynı zamanda güçlü kemikler için bir başka önemli oyuncu olan yaklaşık 80 miligram magnezyum içerir. NIH'ye göre, ortalama bir yetişkinin günde yaklaşık 300 ila 400 miligrama ihtiyacı var.

Huffington Post Sağlıklı Yaşam'dan daha fazlası:

Yumurtalar Gerçekten Sigara İçmek Kadar Kötü mü?

Bu Vitamin Akciğerlerinizi Koruyabilir mi?

Cevizin 6 Temel Faydası

Şunun için inceleyin: