Kahvenin Sağlığa 7 Faydası
İçerik
- 1. Yorgunlukla mücadele edin
- 2. Depresyondan kaçının
- 3. Kanseri önleyin
- 4. Baş ağrılarını önleyin ve iyileştirin
- 5. Kilo kaybını teşvik edin
- 6. Sporcularda dayanıklılığı artırın
- 7. Kalbi koruyun
- Kahve tüketmenin en iyi yolu
- Günde ne kadar kahve tüketmeli
- Kahve + şekerleme uykuyu şaşırtıyor ve konsantrasyonu artırıyor mu?
Kahve, çok sayıda antioksidan ve kafein gibi diğer uyarıcı besinler içeren, yorgunluk ve kanser ve kalp sorunları gibi diğer hastalıkları önlemeye yardımcı olan bir içecektir. Ek olarak, kahvenin ruh halini iyileştirerek ve ruh halini sağlayarak depresyonla mücadeleye yardımcı olduğu da bulunmuştur.
Bununla birlikte, kafeinin, kendisine duyarlı olan, sigara içen veya yüksek düzeyde stres veya kaygı yaşayan kişilerde tansiyonu yükseltebileceği görülmüştür. Bu nedenle makul miktarlarda tüketilmesi idealdir.
1. Yorgunlukla mücadele edin
Kafein ve diğer biyoaktif bileşikler açısından zengin olduğu için kahve, basit görevleri yerine getirme, işitme, zaman görsel tutma ve azaltılmış uyku hali için konsantre olma yeteneğini artırmanın yanı sıra yorgunlukla mücadele etmeye, hafızayı, uyanıklığı ve algıyı geliştirmeye yardımcı olur.
Ayrıca nöronları harekete geçirmeye yardımcı olan bazı hormonların artışını teşvik ettiği için enerji seviyelerini yükseltir, bu etkilere sahip olmak için en azından 75 mg kafein (1 fincan espresso) almak gerekir.
Bununla birlikte, her birinin kafeini metabolize etme ve vücuttan atma becerisine bağlı olduğundan, etkilerin kişiden kişiye değiştiğini bilmek önemlidir.
2. Depresyondan kaçının
Orta düzeyde kafein tüketimi, merkezi sinir sistemi üzerindeki uyarıcı etkisi nedeniyle ruh hali, ruh hali ve bilişsel performansı olumlu etkilediği için depresyonu önlemeye yardımcı olur.
Ayrıca kahve tüketimi, diğer bireylerle bir arada yaşamayı teşvik eden ve kişisel refahı artıran sosyal yaşam alışkanlıklarıyla da bağlantılıdır.
3. Kanseri önleyin
Bazı araştırmalar kahvenin, örneğin hücreleri koruyan klorojenik asit, kafein, tokoferoller, melanoidinler ve fenolik bileşikler gibi antioksidanlar içerdiğinden göğüs, yumurtalık, deri, karaciğer, kolon ve rektum gibi belirli kanser türlerini önlemeye yardımcı olduğunu göstermektedir. serbest radikal hasarından ve vücuttaki iltihaplanmanın azalmasından.
4. Baş ağrılarını önleyin ve iyileştirin
Kahve, beynin arterlerinin kasılmasını teşvik ederek ağrıyı önlediği için baş ağrısını azaltmaya ve önlemeye yardımcı olur. Bazı çalışmalar, bu durumlarda terapötik dozun günde en az 100 mg olması gerektiğini göstermektedir.
Eczanede kafein içeren birkaç ağrı kesiciyi de bulabilirsiniz, çünkü ilacın etkisini arttırır ve birlikte migren dahil farklı tipteki baş ağrılarıyla daha etkili bir şekilde mücadele eder.
5. Kilo kaybını teşvik edin
Bazı araştırmalar, kahve tüketiminin, örneğin kafein, teobromin, klorojenik asit ve teofilin gibi metabolizmayı etkileyebilecek ve onu uyarabilecek çeşitli aktif maddeler içerdiğinden kilo vermeyi desteklediğini göstermektedir.
Bu biyoaktif bileşikler, vücudun daha fazla kalori harcamasına ve daha fazla yağ yakmasına neden olarak kilo vermeyi kolaylaştırır.
6. Sporcularda dayanıklılığı artırın
Kafein tüketimi, kandaki adrenalin düzeylerini artırarak raketlerde ve örneğin koşma, yüzme ve kürek çekme gibi yüksek yoğunluklu sporlarda dayanıklılığı ve koordinasyonu geliştirir.
Bazı çalışmalar, egzersizden 1 saat önce vücut ağırlığının kilogramı başına 3 mg kafein tüketmeyi önermektedir.
7. Kalbi koruyun
Kahve, antioksidanlar açısından potansiyel olarak zengindir ve anti-inflamatuar etkilere sahiptir; bu bileşenler, hücreleri serbest radikal hasarından korumaya ve insülin direncini azaltmaya yardımcı olarak, kalbi korur ve kalp krizi riskini azaltır.
Ek olarak, iyi kolesterol, kalp koruyucu olduğu düşünülen HDL'nin artmasını ve kötü kolesterol, LDL'nin azalmasını destekler.
Kahve tüketmenin en iyi yolu
Haşlanmış kahve daha fazla miktarda polisiklik aromatik hidrokarbon içerdiğinden, bu içeceği tüketmenin en iyi yolu, hücrelerin DNA'sındaki değişiklikleri ve kanser görünümünü destekleyen bir madde olan süzülmüş kahvedir. Bunun nedeni, kaynatılan kahve tozunun bu kanserojenlerden daha fazlasını çıkarması ve bu kaynatılmış içeceğin süzme kahveden 5 kat daha fazla bu maddeler içermesidir.
Bu nedenle ideal olan, kahvenin bir suş haline getirilmesi, kahve tozu ile sıcak suyun filtreden geçirilmesidir, çünkü filtre kanserojen maddelere ek olarak kolesterolün yükselmesine neden olan bileşiklerin çoğunu da ortadan kaldırır. Ayrıca hazır kahve de sağlık açısından herhangi bir risk oluşturmaz, uykusuzluk ve kalp çarpıntısına neden olmamak için makul miktarlarda tüketilebilir.
Günde ne kadar kahve tüketmeli
Sağlıklı yetişkinler için önerilen kafein miktarı günlük 400 mg'dır, ancak bu miktar, içeriği farklı olabileceğinden tüketilen kahvenin türüne göre değişir. Örneğin bir fincan espresso yaklaşık 77 mg kafein ve 163 mg normal kahve içerebilir.
Hamile veya hamilelik planlayan kadınlarda günlük kafein tüketimi 200 ila 300 mg arasında olmalıdır. Hamile kadınlar söz konusu olduğunda, aşırı kafein tüketimi, özellikle 600 mg'dan fazla tüketildiğinde, düşük yapma veya bebeğin gelişimini geciktirme riskini artırabilir. Bunun nedeni, kafeinin vücuttan normal bir kişiye göre daha yavaş atılması ve bu nedenle günde birkaç kez kahve içmenin kafein miktarının giderek artmasına neden olmasından kaynaklanıyor olabilir.
Ayrıca emziren kadınlar için tavsiye, kafein anne sütüne geçebileceği ve tüketimden yaklaşık 1 saat sonra zirve yapabileceği için günde maksimum 200 mg kahve tüketmeleri yönündedir. Bu nedenle anne kahve içmişse, emzirmenin kısa süre sonra yapılması tavsiye edilir, böylece emzirme tekrar başlamadan önce vücudun bu maddeden kurtulmak için daha fazla zamanı olur.
Kardiyovasküler sorunları veya yüksek tansiyonu olan kişiler, bu durumlar için önerilen miktar kesin olmadığından ve daha fazla çalışma yapılmasını gerektirdiğinden tüketimini sınırlandırmalıdır.
Kahve + şekerleme uykuyu şaşırtıyor ve konsantrasyonu artırıyor mu?
Örneğin, öğle yemeğinden hemen sonra veya sabah ortasında uyuşuklukla mücadele etmek için mükemmel bir strateji, 1 fincan sade kahve içmek ve hemen ardından 20 dakikalık bir şekerleme yapmaktır. Bu iki stratejiye birlikte Coffee NAP adı verilir ve beyin fonksiyonunu destekler, sinir sistemini başka bir iş günü için daha dinlenmiş ve aktif bırakır. Bunun nedeni, kafein ve dinlenmenin beyinde biriken fazla adenozini ortadan kaldırmasıdır, bu da yorgunluğa ve konsantrasyon güçlüğüne neden olur.
Kendinizi daha aktif ve odaklanmış hissetmeniz için sadece 1 fincan kahve yeterli olsa da çok yorgun olduğunuzda daha fazla kahveye ihtiyaç duyulabilir. Ayrıca uykuya dalmamak için artık uyumak tavsiye edilmez, çünkü en az 90 dakika uyku imkanı yoksa kişi daha da yorgun uyanacaktır. Daha hızlı uyumak için 8 kolay adımı görün.