Bebeğe Yönelik Sütten Kesme Nedir? Bilmen gereken her şey

İçerik

• Bebek liderliğinde sütten kesme nedir?
• Bebeğin sütten kesilmesinin faydaları
• İyi yeme davranışlarını teşvik edebilir
• Aşırı kilo alımına karşı koruyabilir
• Gıda çevresindeki karışıklığı azaltabilir
• Çocuğunuzun beslenmesini kolaylaştırabilir
• Bebeğin sütten kesilmesine nasıl başlanır
• Başlangıç ​​yemekleri
• Kaçınılması gereken yiyecekler
• Güvenlik hususları
• Bebeğiniz gelişimsel olarak hazır mı?
• Boğulma riskini azaltmak
• Alerjileri izleme
• Alt çizgi

Okurlarımız için yararlı olduğunu düşündüğümüz ürünleri ekliyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar aracılığıyla satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.

Bebek liderliğindeki sütten kesme, ticari bebek mamalarına, pürelere veya kaşıkla beslenmeye dayanmadan bebeğinizi ilk yiyeceklerine tanıtmanın giderek daha popüler bir yoludur.

Taraftarlar, ebeveynler için beslenme sürelerini basitleştirme, daha iyi iştah kontrolü, gıdalar etrafında daha az titizlik ve daha sonraki yaşamda obeziteye karşı koruma da dahil olmak üzere birçok faydası hakkında övgüler alıyorlar.

Bununla birlikte, birçok sağlık uzmanı boğulma riskinin artması gibi dezavantajlarını vurgulamaktadır (1, 2). Bu makalede, bebek yönlendirmeli sütten kesmeyi çevreleyen en son bilim, yararları ve bu yöntemi kendi çocuğunuzla nasıl güvenle kullanacağınız incelenmektedir.

Bebek liderliğinde sütten kesme nedir?

Bebek liderliğindeki sütten kesme (BLW) ilk olarak yaklaşık 15 yıl önce tanıtıldı ve o zamandan beri popülerlik kazandı (3). Sütten kesme, yalnızca emzirilen veya biberonla beslenen bebeğinize katı madde sokma işlemidir. BLW, yaklaşık 6 aylıktan başlayarak yiyeceklerin kendi kendine beslenmesi yoluyla tanıtımını teşvik eder.

Çoğu Batı ülkesinde geleneksel olarak bebeklerin ilk gıdaları olarak kullanılan püre ve kaşıkla beslemelere bir alternatif sunar. Bebek büyüdükçe ebeveynlerle beslenen pürelerden yavaş yavaş aile yiyeceklerine geçmek yerine BLW, ebeveynleri hareket halindeyken bebek boyutunda düzenli yiyecekler sunmaya teşvik eder (3).

Ebeveynler hangi yiyecekleri sunacaklarını, ne zaman sunacaklarını ve hangi formda sunacaklarını seçerler, böylece bebekleri kendilerini en iyi şekilde besleyebilirler. Buna karşılık, çocuk ne, ne kadar ve ne kadar hızlı yemek yiyeceğini seçer (4).

Bebek liderliğindeki sütten kesme (BLW), bebeğinizi ilk yiyeceklerine tanıtmanın alternatif bir yoludur. Yaklaşık 6 aylıktan başlayarak püre yerine bebek büyüklüğünde normal yiyecekler sunmaya dayanır.

Bebeğin sütten kesilmesinin faydaları

BLW, sağlıklı beslenme davranışlarından çocuklar için daha iyi uzun vadeli sağlık sonuçlarına kadar çeşitli faydalar sunacak şekilde tasarlanmıştır.

İyi yeme davranışlarını teşvik edebilir

BLW, bebeğinizin ne ve ne kadar yiyeceğini seçmesine izin vererek pasif alıcılar yerine beslenme sürecinde aktif katılımcılar haline getirir. Bu nedenle, BLW'nin daha sonra yaşamda daha sağlıklı yeme davranışlarını teşvik ettiği iddia edilmektedir (5).

Bir çalışmada, BLW yaklaşımı kullanılarak sütten kesilen bebekler açlıkları ile daha fazla temas halindeydi ve daha geleneksel, püre besleme yaklaşımı kullanılarak sütten kesilenlere göre 18-24 aylık dolgunluk duygularını daha iyi tanıyabiliyorlardı (6).

Yeni yürümeye başlayan çocuklar olarak gıdalara daha az tepki verdiler - yani sadece görüş alanı ya da menzilde oldukları için değil, açlıktan dolayı yemek yeme olasılıkları daha yüksekti (6).

Gıdalara daha az duyarlı olmak ve dolgunluk duygularını tanıma yeteneğine sahip olmak, hem çocuklukta obezite olasılığının düşük olmasıyla bağlantılıdır (6, 7).

Bu nedenle, BLW, bebeklerin yaşamları boyunca hizmet edebilecek dış faktörlerden ziyade iştah temelli sağlıklı beslenme kalıpları geliştirmelerine yardımcı olabilir.

Aşırı kilo alımına karşı koruyabilir

BLW, çocukları yaşamın ilerleyen dönemlerinde aşırı kilo alımından koruyabilir. Uzmanlar, bunun bebeklerin yeme sürecine daha fazla dahil olmasından kaynaklanabileceğine inanıyorlar.

BLW ile, bebeklerin yiyecekleri kavramasına ve ebeveynlerinin az etkisi ile kendi hızlarında ağızlarına getirmelerine izin verilir. Ayrıca, bilinçli veya bilinçsiz olarak aşırı beslenme riski daha yüksek olan kaşıkla beslenen bebeklere kıyasla dolu olduğunda yemek yemeyi bırakmaları için daha iyi bir fırsata sahip olabilirler.

Çok sayıda çalışma, BLW bebeklerin normal aralıkta bir ağırlığa sahip olma olasılığının, daha geleneksel sütten kesme yaklaşımları kullanılarak sütten kesilen bebeklere göre daha olası olduğunu göstermektedir.

Bir çalışma, kaşıkla beslenen bebeklerin 18-24 ayda BLW kullanarak sütten kesilenlere göre yaklaşık 2.2 kilo (1 kg) daha ağır olduğunu bulmuştur. Ayrıca aşırı kilolu olma olasılıklarının yaklaşık 2,4 katı idi (6).

Başka bir çalışmada, BLW yaklaşımı ile sütten kesilen bebeklerin yaklaşık% 1'i kaşıkla beslenen grup için% 11'e kıyasla obez olarak kategorize edilmiştir (8).

Bununla birlikte, daha büyük ve daha yeni çalışmalar, sütten kesme yöntemi ile bebek ağırlıkları arasında bir bağlantı bulamamış ve bu konuda daha fazla araştırma yapılması gerektiğini vurgulamaktadır (9, 10).

Gıda çevresindeki karışıklığı azaltabilir

BLW'nin seçici yemek yeme davranışlarını azalttığı ve daha fazla lezzet ve doku erken tanıtıldığı için daha çeşitli yiyeceklerin kabulünü desteklediği iddia edilmektedir (11).

Bir çalışmada, BLW bebeklerin anneleri tarafından 18-24 aylıkken kaşıkla beslenen bebeklere göre telaşlı yiyiciler olma olasılığı daha düşüktü (6).

Başka bir çalışmada, bebek liderliğindeki bir yaklaşımla sütten kesilen bebeklerin, daha geleneksel bir püre-beslenme yaklaşımı kullanılarak sütten kesilen bebeklerden daha çok tatlıları okul öncesi tercih etmeleri daha az olasıdır (8).

Ek olarak, BLW'yi seçen annelerin bebeklerini yemek yemeleri veya kısıtlamaları için baskı yapma olasılıkları daha düşüktür ve genellikle geleneksel sütten kesme yaklaşımını izleyenlerden daha duyarlı bir beslenme tarzına sahiptirler (6, 9).

Bununla birlikte, bakıcının, ne ve ne kadar yediklerini kontrol etmek yerine, çocuğun ilettiği açlık ve dolgunluk sinyallerine yanıt verdiği duyarlı bir beslenme tarzının kullanılması, bu etkinin çoğunu açıklayabilir (6). .

Bu nedenle, kaşık veya püre ile beslenirken duyarlı bir beslenme stili kullanmak benzer yararlar sağlayabilir (9).

Çocuğunuzun beslenmesini kolaylaştırabilir

BLW taraftarları genellikle bu yöntemi kullanmaya karar veren faktör olarak kolaylığından bahseder. Ebeveynlerin artık uygun püreler yapmayı veya satın almayı düşünmelerine gerek yok. Sadece bebeklerine aile yemeklerinin BLW'ye uygun versiyonlarını sunabilirler.

Ek olarak, çocuk ne yiyeceğini ve ne kadar yiyeceğini kendi kendine seçmeye güvenir, bu da ebeveynlerden biraz baskı alabilir. Araştırmalar, BLW kullanan annelerin sütten kesme döneminde daha düşük kaygı düzeyleri bildirdiklerini göstermektedir.

Ayrıca, çocuklarının kilosu ile ilgili endişelerini ifade etme veya izleme olasılıkları daha düşüktür (1, 12). Bununla birlikte, bu tür çalışmalar bir faktörün diğerine neden olduğunu gösteremez.

Örneğin, doğal olarak daha az endişeli olan annelerin bir BLW stilini benimsemeleri daha olasıdır.

BLW, iyi yeme davranışlarını teşvik etmeye ve çocukları aşırı kilo alımına karşı korumaya yardımcı olabilir. Ayrıca seçici yeme davranışlarını azaltabilir ve ebeveynlerin bebeklerine yiyecek koymalarını kolaylaştırabilir.

Bebeğin sütten kesilmesine nasıl başlanır

Başlangıç ​​yemekleri

İşte BLW'ye uygun bazı başlangıç ​​yemekleri:

• Avokado
• fırınlanmış, derisiz patates veya tatlı patates
• muz
• fasulye veya bezelye, hafif püresi
• iç kaplamaları olmayan segmentsiz turuncu
• kıyma
• öğütülmüş fındık ve tohumlar
• sert haşlanmış yumurta
• mercimek
• yulaf ezmesi
• Somon
• haşlanmış yeşil fasulye
• buğulanmış veya rendelenmiş havuç
• haşlanmış brokoli
• çözülmüş veya hafifçe ezilmiş meyveler
• şekersiz yoğurt

Bebeğinizin demir açısından zengin gıdalar sunmanın özellikle önemli olduğunu unutmayın, çünkü bu besin bebeğinizin büyümesinin ve gelişiminin bu aşamasında çok önemlidir (13).

Demir açısından zengin gıdalara iyi örnekler arasında et, yumurta, balık, fasulye ve yapraklı yeşillikler sayılabilir. Yiyecekleri bebeğinizin kolayca alabileceği ve tutabileceği dilimler halinde kesmek ve bebeğinizin diş etlerinin kolayca ezebileceği yiyecekler sunmak da en iyisidir.

BLW'ye uygun yiyecekler hazırladıktan sonra, bebeğinizin önüne küçük bir miktar koyun ve parçalarını ağızlarına almalarına izin verin.

Kaçınılması gereken yiyecekler

Seçtiğiniz sütten kesme yönteminden bağımsız olarak, çocuğunuza yiyecek verirken bazı yiyeceklerden kaçınılmalıdır:

• Bal. Bal içerebilir Clostridium botulinumçok ciddi bir gıda zehirlenmesine neden olabilecek bakterilerdir. 12 aylıktan küçük bebeklere bal vermemelisiniz (14).
• Az pişmiş yumurta. Az pişmiş yumurtaların içerme olasılığı daha yüksektir zehirlenmeye neden olan mikropBebeğinize zarar verebilecek bakterilerdir (15).
• Pastörize edilmemiş süt ürünleri ve öğle yemeği etleri. Bunlar içerebilir Listeria monogenleri, bebeğinizi hasta edebilecek bakteriler (16).
• İnek sütü. Anne sütü veya formülü kadar besin açısından zengin olmadığı, demir açısından düşük olduğu ve gıdalardan demir emilimini azaltabileceği için bebek inek sütüne 12 aylıktan önce vermekten kaçınmalısınız (17, 18).
• Az yağlı ürünler. Bebekler, yetişkinlerden daha yüksek oranda kaloriye ihtiyaç duyarlar. Bu nedenle, az yağlı ürünler uygun değildir (19).
• Şekerli, tuzlu veya yüksek oranda işlenmiş gıdalar. Bu gıdalar tipik olarak besin maddelerinde düşüktür. Dahası, bebeklerin böbrekleri çok fazla tuzla uğraşmakta zorluk çeker ve şeker dişlerine zarar verebilir (19).

Ek olarak, BLW kullanırken, bebeklerin diş etlerini kullanarak büyük parçalar halinde parçalanabileceği ancak çiğneyemediği yiyeceklerin yanı sıra doğal olarak bebeğinizin hava yolunu engelleyebilecek yiyecekler sunmaktan kaçınmalısınız. Örnekler arasında (20):

• Bazı çiğ gıdalar: çiğ elma, havuç, kereviz, brokoli sapları vb.
• Yuvarlak veya bozuk para şeklinde gıdalar: tam üzüm, kiraz domates, sosisli sandviç, sert şeker vb.
• Sert veya ufalanan gıdalar: patlamış mısır, çok sert ekmek, bütün fındık vb.
• Yapışkan gıdalar: kalın fındık ezmesi, marshmallow vb.

Bazı gıdalar diğerlerinden daha fazla BLW'ye uygundur. Bebeğinize çeşitli yiyecekler sunmak önemli olsa da, riskli yiyeceklerden kaçınmak ve bebeğinizin kolayca kavrayabileceği ve yiyebileceği daha yumuşak öğelere odaklanmak en iyisidir.

Güvenlik hususları

BLW tüm bebekler için uygun olmayabilir. İşte çocuğunuzla denemeden önce aklınızda bulundurmanız gereken birkaç nokta.

Bebeğiniz gelişimsel olarak hazır mı?

İlk olarak, bebeğiniz gelişimsel olarak kendi başına yiyecek yemeye hazır olana kadar beklemeniz önerilir. Ortalama olarak, bu yaklaşık 6 aylıkken gerçekleşir. Bununla birlikte, bu yaştaki tüm bebekler boğulmadan katı yiyemez, bu nedenle hazır olma belirtileri aramak en iyisidir (3).

Gelişimsel hazır olma belirtileri arasında bir dil itme yokluğu (bir bebeğin yiyecekleri dilleriyle dışarı itmenin doğal refleksi), daha fazla el kontrolü ile öğeleri kavraması ve ağızya getirilmesi yer alır.

Bebekler ideal olarak desteksiz oturabilmeli ve yediğiniz yiyeceklere ilgi gösterebilmelidir (1). Bebeğinizin BLW'ye başlamak için gelişimsel olarak hazır olup olmadığından emin değilseniz, uygun güvenliği sağlamak için çocuk doktorunuza danışın.

Boğulma riskini azaltmak

Boğulma, BLW'yi tartışırken sağlık uzmanları tarafından en sık belirtilen güvenlik endişelerinden biridir (1, 2). Bununla birlikte, araştırmalar püreler veya BLW kullanılarak sütten kesilen çocuklar arasında boğulma insidansında bir farklılık göstermemektedir (21).

Ebeveynler sütten kesme sırasında boğulma riskini en aza indirmek için aşağıdaki adımları atabilir (20):

1. Bebeğinizin yemek yerken dik durmasını sağlayın, ideal olarak size dönükken 90 derecede.
2. Yemek yerken bebeğinizi asla yalnız bırakmayın.
3. Bebeğinizin ağızlarına yiyecek getirmesine izin verin, böylece ağızlarındaki yiyecek miktarını ve yeme hızını kontrol edebilirler.
4. Hizmet ettiğiniz yiyeceklerin parmaklarınız arasında veya dudaklarınız arasında bastırıldığında kolayca ezilebildiğinden emin olun.
5. Yiyecekleri bebeğinizin kolayca kavrayabileceği ve alabileceği uzun bir şekilde kesin.
6. Yuvarlak veya bozuk para benzeri şekillere sahip, aşırı yapışkan veya kolayca parçalara veya kırıntılara ayrılabilecek yiyecekler sunmaktan kaçının.

Alerjileri izleme

Son araştırmalar, anne babaları, katıları ilk kez verilir verilmez, genellikle yaklaşık 6 aylıkken, bebeklerine alerjenler eklemeye teşvik eder (22). Girişlerinin bu yaştan sonra ertelenmesi, bebeğinizin alerji geliştirme riskini artırabilir (22).

Yaygın alerjenler arasında süt, yumurta, yer fıstığı, balık, deniz ürünleri, soya, buğday, susam ve kaju fıstığı, badem, ceviz ve ceviz gibi ağaç fındık bulunur. Bu alerjenleri birer birer çok küçük miktarlarda tanıtmak ve yeni bir tane eklemeden önce iki ila üç gün beklemek en iyisidir.

Bu, alerjik reaksiyon belirtilerini fark etmek ve hangi gıdaların buna neden olduğunu bilmeyi kolaylaştırmak için yeterli zaman sağlayacaktır. Reaksiyonlar, döküntüler veya kaşıntılı cilt de dahil olmak üzere hafif ila nefes alma ve yutma gibi aşırıya kadar değişebilir ve alerjenin tüketilmesinden birkaç dakika ila saat sonra ortaya çıkabilir (23).

Gün boyunca reaksiyonları izlemek için zaman tanımak amacıyla gün boyunca erken saatlerde, örneğin akşam yemeği yerine kahvaltı veya öğle yemeği gibi potansiyel alerjenleri sokmayı deneyebilirsiniz.

Çocuğunuzun bir gıda alerjisi olduğundan şüpheleniyorsanız veya alerjenik gıdalar sokmayla ilgili sorularınız varsa, tavsiye için bebeğinizin sağlık uzmanına danışın.

Bebeğinizin gelişimsel olarak hazır olmasını sağlayarak, boğulma riskini en aza indirmek için adımlar atarak ve gıdaları alerjik reaksiyonları tanımlamayı kolaylaştıracak şekilde sunarak BLW ile ilişkili riskleri azaltabilirsiniz.

Alt çizgi

Bebek liderliğindeki sütten kesme, yaklaşık 6 aylıktan başlayarak püre yerine bebek büyüklüğünde düzenli yiyecekler sunmayı içeren katıların kullanılmasına alternatif bir yaklaşımdır.

Çeşitli faydaları olabilir, ancak herhangi bir sütten kesme yönteminde olduğu gibi, bazı güvenlik hususlarını akılda tutmak önemlidir.

Bebeğin sütten kesmesi, ebeveynlerin bebeklerini beslemelerini kolaylaştırabilir ve iyi yeme davranışlarını teşvik edebilir, bebeğinizi aşırı kilo alımına karşı koruyabilir ve yiyecek etrafındaki karışıklığı azaltabilir.

Doğru yiyecekleri seçerseniz, uygun kıvamlarda servis yaparsanız ve boğulma riskini azaltmak için aktif adımlar atarsanız, bebek tarafından yönlendirilen sütten kesme, küçük çocuğunuzu çeşitli sağlıklı yiyeceklere erken tanıtmanın harika bir yolu olabilir.

Bebeğin sütten kesilmesiyle ilgili daha fazla bilgi edinmek isterseniz, konuyla ilgili mağazalarda ve çevrimiçi olarak çok sayıda kitap var.