BCAA'ların ve Esansiyel Amino Asitlerin Faydaları Rehberiniz

İçerik

• S: Amino asitlerin, özellikle de çok konuşulan BCAA'ların (dallı zincirli amino asitler) kas geliştirici faydaları nelerdir?
• BCAA'ların Faydaları
• BCAA'ların kaynakları
• Şunun için inceleyin:

S: Amino asitlerin, özellikle de çok konuşulan BCAA'ların (dallı zincirli amino asitler) kas geliştirici faydaları nelerdir?

A: Amino asitler, proteini oluşturan yapı taşlarıdır. Vücudunuz onları kas oluşturmak için legolar gibi bir araya getirir. Vücudunuz bazılarını sıfırdan (zorunlu olmayan amino asitler olarak adlandırılır) yapabilirken, bazılarını (temel amino asitler) yiyeceklerden veya takviyelerden almanız gerekir. Bunlar gerekli amino asitler - özellikle dallı zincirli amino asitler (BCAA'lar) olarak adlandırılan belirli bir tür - vücudunuzun kas inşa etme yeteneğindeki sınırlayıcı faktördür. İşte BCAA'ların ne olduğu, BCAA'ların faydaları ve bunları diyetinize nasıl dahil edeceğiniz hakkında daha fazla bilgi.

İster kilo vermeye çalışıyor olun ister PR'nizi yenmeye çalışıyor olun, hem kilo kaybının hem de performansın anahtarı olduğundan kas kütlenizi artırmak çok önemlidir. Ayrıca kaslar çok ama çok yavaş inşa edilir. Yağ kaybı kolayca hızlandırılabilirken, kas geliştirme olamaz. (Kas inşa etmenin ve yağ yakmanın tüm bilimi burada.)

Bonus: Kas tüm gün boyunca kalori yakar, yani egzersiz yaparken daha fazla kalori yakarsınız ve kanepede oturarak daha fazla kalori yakarsınız (puan!). Daha fazla kas eklemeye çalışmıyor olsanız bile, ertesi gün tekrar çalışabilmeniz için yeniden inşa edilmesi gereken egzersiz sırasında kasları parçalarsınız. Bu nedenle, müşterilerimin hedefleri ne olursa olsun, sahip oldukları kasları korumaya ve potansiyel olarak daha fazlasını oluşturmaya her zaman öncelik veriyoruz - bu da yeterli protein ve doğru amino asitleri almayı gerektiriyor. (Ayrıca, daha ağır ağırlıkları kaldırmanız için bir neden.)

BCAA'ların Faydaları

Üç tür BCAA vardır: lösin, izolösin ve valin. Dallı zincirli amino asitler olarak adlandırılırlar çünkü kimyasal yapıları benzersiz bir dallı yapıya sahiptir (bir ağaç dalı gibi). Bu onlara başka hiçbir amino asidin sahip olmadığı bazı ilginç yetenekler verir.

BCAA'ların büyük bir avantajı, kas yıkımını önlemeye yardımcı olmalarıdır. Vücudunuzun protein oluşturma hızını artırmaya yardımcı olurlar, böylece kasları yeniden inşa edebileceğinizden daha hızlı parçalamazsınız. Lösin, bu süreçte anahtar BCAA'dır. (İşte lösinin kasları korumak ve inşa etmek için neden bu kadar önemli olduğu hakkında daha fazla bilgi.)

BCAA'lar ayrıca egzersiz için yakıt sağlar. Yoğun bir antrenman sırasında, BCAA'ların benzersiz yapısı, kaslarınız için yakıt görevi görmelerini sağlar. Ve son olarak, zayıflamanıza yardımcı olabilirler: Birkaç çalışma, BCAA alımı ve zayıflık arasında bir ilişki olduğunu göstermektedir ve yüksek BCAA alımı genellikle daha zayıf bir vücutla ilişkilidir.

BCAA'ların kaynakları

1. BCAA Takviyeleri: BCAA'lı içecekler çok popüler hale geldi ve tadı sadece protein içiyormuşsunuz gibi olmayan birçok harika narenciye ve meyve aroması içeriyor. Bu ürünler, egzersizden hemen sonra veya uzun egzersiz seansı sırasında (90 dakikadan fazla) kullanılabilir. Bununla birlikte, saf BCAA takviyelerinin diğer proteinli içeceklere veya bu amino asitlerin benzer miktarlarına sahip gıdalara kıyasla benzersiz faydalarını destekleyen çok fazla bilimsel kanıt yoktur, bu nedenle bir BCAA takviyesi kullanmanız gerektiğini düşünmeyin. (İlgili: Egzersiz Öncesi ve Sonrası Takviyeler için Eksiksiz Kılavuzunuz.)

2. Peynir altı suyu proteini veya çikolatalı süt: Peynir altı suyu proteini ile basit bir sallama, kas geliştirme ve toparlanma çabalarınızı tamamlamak için diğer tüm temel amino asitlerle birlikte ihtiyacınız olan tüm BCAA'ları sağlayacaktır. Ya da besin kurtarma yardımcınız olarak hizmet etmesi için bir bardak çikolatalı süt içebilirsiniz. Süt, doğal olarak BCAA'larla yüklüdür ve çikolatadan eklenen az şeker, daha uzun bir egzersiz seansından sonra iyileşmeye yardımcı olacaktır.

3. Bütün gıdalar: Balık, yumurta, yağsız sığır eti, tavuk ve hindi, bu önemli amino asitlerden bol miktarda içerir. (Bitki bazlı kaynaklar genellikle eksik proteinler olarak kabul edilir, ancak bunları tam proteinler oluşturmak için birleştirebilirsiniz.)

4. Bezelye veya pirinç proteini: Bitki proteini genellikle BCAA'larda daha düşüktür, ancak bezelye proteini bu alanda bir istisnadır. Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu tüm temel amino asitleri almak için daha fazla toplam protein aldığınızdan emin olun. yayınlanan bir çalışma Beslenme Dergisi Konu vücut kompozisyonunu iyileştirmeye geldiğinde 40 gr pirinç proteininin 40 gr peynir altı suyu proteini kadar iyi çalıştığını buldu. Ancak kaloriler yüksek olduğunda, peynir altı suyu, çalışmadakine benzer bir etkiyi pirinç proteini ile elde ettiğinizin yarısı kadar (20 g) elde edebileceğiniz gibi, antrenman sonrası en iyi seçenek haline gelir. esansiyel ve dallı zincirli amino asitlerin oranı. (İlgili: Kadınlar İçin En İyi Protein Tozları.)

Şunun için inceleyin: