Rice Krispies Glutensiz mi?

İçerik

• Pirinç Krispies Malzemeler
• Glutensiz çeşitler
• Gluten nasıl kontrol edilir
• Alt çizgi

Sağlık sorunu veya kişisel tercih nedeniyle glutensiz bir diyet uyguluyor olun, hangi gıdaların glutensiz olduğunu bulmak zor olabilir.

Buğday, arpa ve çavdar gibi temel özelliklerin yanı sıra, diyetinizdeki diğer birçok bileşen de gluten içerebilir.

Pirinç Krispies dünya çapında birçok kişi için popüler bir ürün ve kahvaltı elyaf vardır.

Bu makale Rice Krispies'in glutensiz olup olmadığına daha yakından bakmaktadır.

Pirinç Krispies Malzemeler

Pirinç Krispies doğal olarak glutensiz pirinçten yapılır.

Bununla birlikte, bazı tipler glüteni barındırabilecek katkı maddeleri ve bileşenler içerir.

Örneğin, Kellogg’lardan Rice Krispies, arpadan üretilen bir tür tatlandırıcı olan malt şurubunu içerir.

Buğday ve çavdar gibi arpa da doğal olarak gluten içeren bir tanedir (1).

Bu nedenle, çölyak hastalığı veya glütene duyarlılığı olanlar, malt şurubu da dahil olmak üzere arpadan yapılan ürünlerden kaçınmalıdır.

Malt şurubu içeriği nedeniyle, glutensiz bir diyet izliyorsanız, Rice Krispies'in yanı sıra mağazadan satın alınan Rice Krispies ikramları da sınır dışıdır.

Birçok pirinç kristali ve pirinç kristali muamelesi, glüten içeren malt şurubu ile yapılır. Çölyak hastalığı veya gluten duyarlılığı olan kişiler bu ürünleri yemekten kaçınmalıdır.

Glutensiz çeşitler

Kellogg’un Rice Krispies'inde gluten bulunmasına rağmen, diğer bazı markalar benzer ve glutensiz gevrek pirinç tahılları üretmektedir.

Hepsi Çölyak hastalığı olan veya glutene duyarlılığı olan kişiler tarafından güvenle kullanılabilen, One Degree, Nature’ Path veya Barbara’ gibi markalardan pirinç bazlı tahıllar arayın.

Rice Krispies ikramlarına glutensiz alternatifler Annie’nin veya Glenny’nin perakendecilerinden de alınabilir.

Çapraz kontaminasyonu önlemek ve maruz kalma riskinizi azaltmak için glutensiz sertifikalı ürünleri seçtiğinizden emin olun.

Alternatif olarak, tabağınıza ne koyduğunuzu tam olarak kontrol etmek için kendi gevrek pirinç tahıl tedavilerinizi yapmayı deneyebilirsiniz.

Glutensiz pirinç gevreği seçiminizle birlikte, marshmallow, tereyağı ve tuz da dahil olmak üzere sadece birkaç malzemeyle kolayca pirinç tahıl muamelesi yapabilirsiniz.

Bazı markalar Rice Krispies ve Rice Krispies uygulamalarına glutensiz alternatifler üretir. Alternatif olarak, basit, glutensiz bir atıştırmalık için kendi gevrek pirinç tahıl ikramlarınızı yapmayı deneyebilirsiniz.

Gluten nasıl kontrol edilir

Glutensiz gevrek pirinç tahılları ararken, bileşen listesini her zaman dikkatlice okumak önemlidir.

Bir ürünün glüten içerebileceğini gösteren spesifik bileşenler şunları içerir:

• buğday, buğday nişastası, buğday unu ve buğday proteini
• Çavdar
• arpa, arpa unu ve arpa gevreği
• malt, malt özü, malt şurubu, malt sirkesi ve malt aroması
• bira mayası
• Graham unu
• makarnalık
• irmik
• yazıldığından
• bulgur

Ayrıca, çölyak hastalığınız veya glutene duyarlılığınız varsa, glutensiz sertifikalı ürünler aramak en iyisidir.

Bu ürünler, glutensiz bir diyet uygulayanlar için güvenli olduklarından emin olmak için katı üretim ve üretim yönergelerini karşılamalıdır (2).

Sertifikalı glutensiz ürünler seçmek, glütene duyarlılığı olan kişilerde olumsuz etkileri önlemek için çapraz kontaminasyon riskini de azaltabilir.

Glutensiz ürünler bulmak için, bileşen etiketini kontrol ettiğinizden ve mümkün olduğunda sertifikalı glutensiz ürünler seçtiğinizden emin olun.

Alt çizgi

Birkaç çeşit glutensiz gevrek pirinç gevrekleri ve gevrek pirinç gevreği ikramları mevcut olsa da, Kellogg'un Pirinç Kristali dahil olmak üzere bazı türleri gluteni barındıran malt şurubu içerir.

Glutensiz ürünler seçerken, içerik etiketini dikkatlice kontrol etmek ve glutensiz sertifikalı gıdaları aramak önemlidir.

Alternatif olarak, glutensiz pirinç tahıl seçiminizi ve marshmallow, tereyağı ve tuz gibi birkaç basit malzemeyi kullanarak kendi gevrek pirinç tahıl tedavilerinizi evde yapmayı deneyin.