Çok Fazla Elma Sirkesinin 7 Yan Etkisi

İçerik

• Elma Sirkesi Nedir?
• Elma Sirkesinin 7 Yan Etkisi
• 1. Gecikmeli Mide Boşalması
• 2. Sindirim Yan Etkileri
• 3. Düşük Potasyum Seviyeleri ve Kemik Kaybı
• 4. Diş Minesinin Aşınması
• 5. Boğaz Yanıkları
• 6. Cilt Yanıkları
• 7. İlaç Etkileşimleri
• Elma Sirkesi Nasıl Güvenle Tüketilir
• Eve Mesaj Al
• Elma Sirkesinin Faydaları

Cavan Resimleri / Ofset Resimleri

Elma sirkesi doğal bir toniktir.

İnsanlarda yapılan bilimsel çalışmalarla desteklenen çeşitli sağlık yararları vardır.

Bununla birlikte, insanlar ayrıca güvenliği ve olası yan etkileri hakkında endişelerini dile getirdiler.

Bu makale elma sirkesinin potansiyel yan etkilerine bir göz atmaktadır.

Aynı zamanda elma sirkesinin nasıl güvenle tüketileceğine dair talimatlar sağlar.

Elma Sirkesi Nedir?

Elma sirkesi, elmanın maya ile birleştirilmesiyle yapılır.

Maya daha sonra elmalardaki şekeri alkole dönüştürür. Daha sonra karışıma, alkolü asetik aside () fermente eden bakteriler eklenir.

Asetik asit, elma sirkesinin yaklaşık% 5-6'sını oluşturur. "Zayıf asit" olarak sınıflandırılır, ancak yine de konsantre olduğunda oldukça güçlü asidik özelliklere sahiptir.

Asetik aside ek olarak sirke su ve eser miktarda başka asitler, vitaminler ve mineraller içerir ().

Hayvanlarda ve insanlarda yapılan birkaç çalışma, asetik asit ve elma sirkesinin yağ yakma ve kilo kaybını teşvik edebileceğini, kan şekeri seviyelerini azaltabileceğini, insülin duyarlılığını artırabileceğini ve kolesterol seviyelerini iyileştirebileceğini bulmuştur (,,,, 6, 7,).

Elma sirkesi asetik asitten yapılır ve bu da birçok sağlık yararı sağlayabilir. Bunlar arasında kilo kaybı, düşük kan şekeri ve daha sağlıklı kolesterol seviyeleri bulunur.

Elma Sirkesinin 7 Yan Etkisi

Ne yazık ki, elma sirkesinin bazı yan etkilere neden olduğu bildirilmiştir.

Bu özellikle büyük dozlarda geçerlidir.

Küçük miktarlar genellikle iyi ve sağlıklı olsa da, çok fazla almak zararlı ve hatta tehlikeli olabilir.

1. Gecikmeli Mide Boşalması

Elma sirkesi, gıdanın mideden ayrılma ve alt sindirim sistemine girme oranını azaltarak kan şekerinin yükselmesini önlemeye yardımcı olur. Bu, kan dolaşımına emilimini yavaşlatır ().

Bununla birlikte, bu etki, tip 1 diyabetli kişilerde yaygın bir durum olan gastroparezi semptomlarını kötüleştirebilir.

Gastroparezde midede bulunan sinirler düzgün çalışmaz, bu nedenle yiyecekler midede çok uzun süre kalır ve normal bir hızda boşaltılmaz.

Gastroparezi semptomları arasında mide ekşimesi, şişkinlik ve mide bulantısı bulunur. Gastroparezi olan tip 1 diyabet hastaları için, insülini öğünlerle zamanlamak çok zordur, çünkü yiyeceklerin sindirilip emilmesinin ne kadar süreceğini tahmin etmek zordur.

Kontrollü bir çalışma, tip 1 diyabet ve gastroparezi olan 10 hastaya baktı.

2 yemek kaşığı (30 ml) elma sirkesi ile su içmek, sade su içmeye kıyasla yiyeceklerin midede kaldığı süreyi önemli ölçüde artırdı ().

Elma sirkesinin gıdanın mideden çıkma oranını geciktirdiği gösterilmiştir. Bu, gastroparezi semptomlarını kötüleştirebilir ve tip 1 diyabetli kişiler için kan şekeri kontrolünü daha zor hale getirebilir.

2. Sindirim Yan Etkileri

Elma sirkesi bazı insanlarda rahatsız edici sindirim semptomlarına neden olabilir.

İnsan ve hayvan çalışmaları, elma sirkesi ve asetik asidin iştahı azaltabileceğini ve dolgunluk hissini artırabileceğini, bu da kalori alımında doğal bir azalmaya yol açtığını buldu (,,).

Bununla birlikte, kontrollü bir çalışma, bazı durumlarda hazımsızlık nedeniyle iştahın ve gıda alımının azalabileceğini göstermektedir.

25 gram (0.88 oz) elma sirkesi içeren bir içecek tüketen kişiler daha az iştah bildirdiler, aynı zamanda özellikle sirke tatsız bir içeceğin parçası olduğunda önemli ölçüde daha fazla mide bulantısı hissettiğini bildirdi ().

Elma sirkesi iştahı azaltmaya yardımcı olabilir, ancak özellikle kötü tadı olan bir içeceğin parçası olarak tüketildiğinde mide bulantısı hissine neden olabilir.

3. Düşük Potasyum Seviyeleri ve Kemik Kaybı

Şu anda elma sirkesinin kan potasyum seviyeleri ve kemik sağlığı üzerindeki etkileri hakkında kontrollü bir çalışma bulunmamaktadır.

Bununla birlikte, uzun bir süre boyunca alınan büyük dozlarda elma sirkesine atfedilen düşük kan potasyumu ve kemik kaybı ile ilgili bir vaka raporu vardır.

28 yaşında bir kadın, altı yıl boyunca günlük olarak suyla seyreltilmiş 250 ml elma sirkesi tüketti.

Düşük potasyum seviyeleri ve kan kimyasındaki diğer anormalliklerle hastaneye yatırıldı (15).

Dahası, kadına, gençlerde nadiren görülen bir kemik kırılganlığı durumu olan osteoporoz teşhisi kondu.

Kadını tedavi eden doktorlar, günlük yüksek dozlarda elma sirkesinin, kanının asitliğini tamponlamak için kemiklerinden minerallerin sızmasına neden olduğuna inanıyor.

Ayrıca, yüksek asit seviyelerinin yeni kemik oluşumunu azaltabileceğini de belirttiler.

Tabii ki, bu durumda elma sirkesi miktarı çoğu insanın bir günde tüketeceğinden çok daha fazlaydı - ayrıca bunu yıllarca her gün yapıyordu.

Düşük potasyum seviyeleri ve muhtemelen çok fazla elma sirkesi içmenin neden olduğu osteoporoz hakkında bir vaka raporu var.

4. Diş Minesinin Aşınması

Asidik yiyecek ve içeceklerin diş minesine () zarar verdiği gösterilmiştir.

Alkolsüz içecekler ve meyve suları daha geniş bir şekilde incelenmiştir, ancak bazı araştırmalar sirkedeki asetik asidin diş minesine de zarar verebileceğini göstermektedir.

Bir laboratuar çalışmasında, bilgelik dişlerinden elde edilen mine, 2.7-3.95 arasında değişen pH seviyeleri ile farklı sirke daldırıldı. Sirke, dört saat sonra dişlerden% 1–20 oranında mineral kaybına neden oldu ().

Önemlisi, bu çalışma, tükürüğün tampon asiditesine yardımcı olduğu ağızda değil, bir laboratuvarda yapıldı. Yine de, büyük miktarlarda sirkenin diş erozyonuna neden olabileceğine dair bazı kanıtlar vardır.

Bir vaka çalışması ayrıca, 15 yaşındaki bir kızın şiddetli diş çürümesinin, kilo vermeye yardımcı olarak günde bir fincan (237 ml) seyreltilmemiş elma sirkesi tüketmesinden kaynaklandığı sonucuna varmıştır ().

Sirkede bulunan asetik asit diş minesini zayıflatabilir ve mineral kaybına ve diş çürümesine neden olabilir.

5. Boğaz Yanıkları

Elma sirkesinin yemek borusu (boğaz) yanıklarına neden olma potansiyeli vardır.

Çocuklar tarafından yanlışlıkla yutulan zararlı sıvıların gözden geçirilmesi, boğaz yanıklarına neden olan en yaygın asitin sirkeden asetik asit olduğunu buldu.

Araştırmacılar, sirkenin "güçlü bir kostik madde" olarak görülmesini ve çocukların açamayacağı kaplarda saklanmasını tavsiye ettiler ().

Elma sirkesinin kendisinden yayınlanmış bir boğaz yanması vakası yoktur.

Ancak bir vaka raporu, bir elma sirkesi tabletinin bir kadının boğazına takıldıktan sonra yanıklara neden olduğunu buldu. Kadın olaydan sonra altı aydır ağrı ve yutma güçlüğü yaşadığını söyledi ().

Elma sirkesinde bulunan asetik asit çocuklarda boğaz yanmasına neden olmuştur. Bir kadın, yemek borusuna bir elma sirkesi tableti yerleştirildikten sonra boğaz yanıkları yaşadı.

6. Cilt Yanıkları

Güçlü asidik yapısı nedeniyle elma sirkesi cilde uygulandığında da yanıklara neden olabilir.

Bir vakada, 14 yaşındaki bir kız, internette gördüğü bir protokole göre () iki köstebeği çıkarmak için birkaç damla elma sirkesi uyguladıktan sonra burnunda erozyonlar geliştirdi.

Bir başkasında, birden fazla sağlık sorunu olan 6 yaşındaki bir çocuk, annesinin bacak enfeksiyonunu elma sirkesi ile tedavi etmesinden sonra bacak yanıkları geliştirdi (22).

Ayrıca, cilde elma sirkesi sürmenin neden olduğu yanıklarla ilgili birkaç anekdot raporu vardır.

Elma sirkesi ile benlerin ve enfeksiyonların tedavisine yanıt olarak ortaya çıkan cilt yanıkları rapor edilmiştir.

7. İlaç Etkileşimleri

Birkaç ilaç elma sirkesi ile etkileşime girebilir:

• Diyabet ilacı: İnsülin veya insülin uyarıcı ilaçlar ve sirke alan kişiler, tehlikeli derecede düşük kan şekeri veya potasyum seviyeleri yaşayabilir.
• Digoksin (Lanoxin): Bu ilaç kan potasyum seviyenizi düşürür. Elma sirkesi ile birlikte almak potasyumu çok fazla düşürebilir.
• Bazı diüretik ilaçlar: Bazı idrar söktürücü ilaçlar vücudun potasyum atmasına neden olur. Potasyum seviyelerinin çok düşmesini önlemek için bu ilaçlar çok miktarda sirke ile tüketilmemelidir.

İnsülin, digoksin ve bazı diüretikler dahil olmak üzere bazı ilaçlar elma sirkesi ile etkileşime girebilir.

Elma Sirkesi Nasıl Güvenle Tüketilir

Çoğu insan, bu genel yönergeleri izleyerek makul miktarda elma sirkesini güvenle tüketebilir:

• Alımınızı sınırlayın: Daha küçük bir miktarla başlayın ve kişisel toleransınıza bağlı olarak, günde maksimum 2 yemek kaşığı (30 ml) ile kademeli olarak çalışın.
• Dişinizin asetik aside maruz kalmasını en aza indirin: Sirkeyi suyla seyreltmeyi ve pipetle içmeyi dene.
• Ağzınızı çalkalayın: Aldıktan sonra su ile durulayın. Daha fazla mine hasarını önlemek için dişlerinizi fırçalamadan önce en az 30 dakika bekleyin.
• Gastroparezi varsa bundan kaçınmayı düşünün: Elma sirkesinden kaçının veya miktarı su veya salata sosunda 1 tatlı kaşığı (5 ml) ile sınırlayın.
• Alerjilere dikkat edin: Elma sirkesine karşı alerjiler nadirdir, ancak alerjik bir reaksiyon yaşarsanız derhal almayı bırakın.

Elma sirkesini güvenle tüketmek için günlük alımınızı sınırlayın, seyreltin ve belirli koşullarınız varsa kaçının.

Eve Mesaj Al

Elma sirkesi birçok sağlık yararı sağlayabilir.

Bununla birlikte, güvende kalmak ve yan etkileri önlemek için tükettiğiniz miktarı izlemek ve nasıl aldığınıza dikkat etmek önemlidir.

Az miktarda sirke iyi olsa da, daha fazlası daha iyi değildir ve hatta zararlı olabilir.

Elma Sirkesinin Faydaları