Kolesterol oranı yüksek 21 yiyecek
İçerik
Kolesterol, örneğin yumurta sarısı, karaciğer veya sığır eti gibi hayvansal kaynaklı yiyeceklerde bulunabilir. Kolesterol, vücutta bulunan ve hücrelerin düzgün çalışması için gerekli olan bir yağ türüdür, değerler yeterli olduğu sürece, bunun nedeni, vücutta kolesterol seviyesi değiştiğinde, bir sağlık riski oluşturabileceğidir. .
Avokado ve somon gibi bazı yiyecekler, iyi kolesterol seviyelerini artırmaya yardımcı olur, kolesterolü korumaya yardımcı olan HDL, öte yandan öküz karaciğeri, kötü kolesterol, LDL'nin yükselmesine yardımcı olur ve bu da sağlık açısından sonuçlar doğurabilir. . Kolesterol türleri hakkında daha fazla bilgi edinin.
Kötü Kolesterolü Artıran Gıdalar
Kötü kolesterolü yükselten gıdalardan, özellikle kardiyovasküler problemleri olan kişiler tarafından, doymuş yağlar açısından zengin olduğu için kaçınılmalıdır. Bazı örnekler:
- Kızarmış balık, ekmekli etler, patates kızartması;
- Sosis, salam, domuz pastırması, domuz yağı;
- Çikolata, çikolatalı içecekler, kurabiyeler ve endüstriyel turtalar;
- Tam yağlı süt, yoğunlaştırılmış süt, sarı peynirler, ekşi krema, ekşi krema, dondurma ve puding ile tarifler.
130 mg / dL'nin üzerinde LDL kolesterol olması durumunda hem tablodaki hem de listedeki gıdalardan kaçınılmalıdır.
İyi Kolesterolü Artıran Gıdalar
İyi kolesterolü artırmaya yardımcı olan yiyecekler, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar açısından zengindir, kardiyoprotektör görevi görür ve HDL kolesterolü yükseltir. Bazı örnekler:
- Avokado;
- Zeytinyağı, mısır yağı, ayçiçek yağı, kanola yağı, yerfıstığı yağı;
- Yer fıstığı, badem, kestane, keten tohumu, ayçekirdeği, susam;
- Somon, ton balığı, sardalya;
- Sarımsak soğanı;
- Soya;
- Fıstık ezmesi.
Bu besinlerin lif yönünden zengin dengeli bir diyetle tüketilmesi, düzenli fiziksel aktivite uygulaması ile birlikte kolesterol seviyelerinin iyileştirilmesine ek olarak kilo vermeye de yardımcı olur.
Aşağıdaki videoda kolesterolü düşürmek için bazı ipuçlarına göz atın: