Antiinflamatuar gıdalar: Diyette eksik olmaması gereken 8 çeşit
İçerik
- Enflamasyonu kontrol eden yiyeceklerin listesi
- Enflamasyonu azaltmak için diyet menüsü
- İltihaplanma ile savaşan diğer şifalı bitkileri görün: Doğal anti-enflamatuar.
Safran ve ezilmiş sarımsak gibi iltihap önleyici yiyecekler, vücutta iltihaplanmayı uyaran maddelerin üretimini azaltarak çalışır. Ayrıca bu besinler bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olarak vücudu grip, soğuk algınlığı ve diğer hastalıklara karşı daha dirençli hale getirir.
Bu besinler, bu hastalıkta ortaya çıkan eklem ağrısını azaltmaya ve önlemeye yardımcı oldukları için romatoid artrit gibi iltihaplı hastalıkların tedavisinde de önemlidir.
Enflamasyonu kontrol eden yiyeceklerin listesi
Enflamasyonu kontrol eden besinler allisin, omega-3 yağ asitleri ve C vitamini gibi maddeler açısından zengindir, örneğin:
- Otlarezilmiş sarımsak, safran, köri ve soğan gibi;
- Omega-3 bakımından zengin balıkton balığı, sardalya ve somon gibi;
- Omega-3 tohumlarıketen tohumu, chia ve susam gibi;
- Turunçgillerportakal, aserola, guava ve ananas gibi;
- Kırmızı meyvelernar, karpuz, kiraz, çilek ve üzüm gibi;
- Yağlı meyvelerkestane ve ceviz gibi;
- sebzeler brokoli, karnabahar, lahana ve zencefil gibi;
- Hindistan cevizi yağı ve zeytinyağı.
Bağışıklık sistemini güçlendirmek ve iltihaplı hastalıklarla mücadele etmek için bu yiyecekleri günlük olarak yemeli, haftada 3 ila 5 kez balık yemeli, salatalara ve yoğurtlara tohum eklemeli ve yemek veya ara öğünlerden sonra meyve yemelisiniz.
Enflamasyonu azaltmak için diyet menüsü
Aşağıdaki tablo, 3 günlük bir anti-enflamatuar diyet menüsünün bir örneğini göstermektedir:
Abur cubur | 1.gün | 2. gün | 3 gün |
Kahvaltı | 4 çilek + 1 dilim kepekli ekmek ve minas peynirli doğal yoğurtlu smoothie | şekersiz kahve + 2 yumurta, domates ve kekikli omlet | şekersiz kahve + 100 ml süt + 1 peynirli krep |
Sabah atıştırmalığı | 1 muz + 1 col fıstık ezmeli çorba | 1 elma + 10 kestane | 1 bardak yeşil meyve suyu |
Öğle yemeği | 1/2 parça ızgara somon + közlenmiş patates, domates, soğan ve biber, ince otlar ve sarımsak ile tatlandırılmış | 4 col esmer pirinç + 2 col fasulye çorbası + domates sos ve fesleğenli ızgara tavuk | Pesto soslu ton balıklı makarna + zeytinyağı gezdirilmiş yeşil salata |
Öğleden sonra atıştırmalık | 1 su bardağı portakal suyu + 2 dilim zeytinyağlı kızarmış peynir, kekik ve doğranmış domates | ballı doğal yoğurt + 1 renk yulaf çorbası | şekersiz kahve + yumurtalı 1 küçük tapyoka |
Antiinflamatuar gıdaların tüketiminin artmasının yanı sıra, vücutta iltihabı artıran sosis, sosis ve domuz pastırması gibi işlenmiş etler, dondurulmuş yağ bakımından zengin hazır gıdaların tüketimini azaltmak da önemlidir. lazanya, pizza ve hamburger olarak ve hızlı yiyecekler. Antiinflamatuar diyet yapmayı öğrenin.