Bariatrik cerrahi sonrası ne yenir
İçerik
- 1. Sıvı Diyet Nasıl Yapılır
- 2. Pasta Diyeti Nasıl Yapılır
- Katı yiyecekler ne zaman tekrar yenmeli
- Bariatrik cerrahi sonrası diyet menüsü
- Ne yiyemezsin
Bariatrik ameliyat geçirdikten sonra kişinin yaklaşık 15 gün sıvı diyet yemesi gerekir ve ardından yaklaşık 20 gün daha macunsu diyete başlayabilir.
Bu süreden sonra katı yiyecekler yavaş yavaş tekrar verilebilir, ancak beslenme genellikle ameliyattan yaklaşık 3 ay sonra normale döner. Bununla birlikte, bu süreler, her bir kişinin ameliyattan sonra sahip olduğu tolerans türüne bağlı olarak değişebilir.
Bu adaptasyon süresinin yapılması çok önemlidir çünkü kişinin midesi çok küçüktür ve sadece yaklaşık 200 ml sıvıya sığar, bu yüzden kişi hızlı bir şekilde kilo verir, çünkü çok yemek istese bile çok rahatsız hissedecektir çünkü kelimenin tam anlamıyla yemek olacaktır. mideye sığmaz.
1. Sıvı Diyet Nasıl Yapılır
Sıvı diyet ameliyattan hemen sonra başlar ve genellikle 1 ila 2 hafta sürer. Bu süre zarfında besinler sadece sıvı halde ve küçük miktarlarda, yaklaşık 100-150 ml, öğünler arasında 2 saat ara ile günde yaklaşık 6-8 öğün yapılarak tüketilebilir. Sıvı diyet döneminde aşağıdaki aşamalardan geçmek yaygındır:
- Berrak sıvı diyet: Sıvı diyetin postoperatif dönemin ilk 7 günü, yağsız çorba, süzme meyve suları, çaylar ve sudan oluşan ilk aşamasıdır. Diyet 30 mL hacim ile başlamalı ve ilk hafta sonunda 60 mL'ye ulaşana kadar kademeli olarak artırılmalıdır.
- Ezilmiş diyet: İlk 7 günden sonra, bazı türlerde ezilmiş yiyeceklerin yenmesi, sıvı miktarının 60'dan 100 mL'ye çıkarılması şeklindeki bu diyet türü eklenebilir. İzin verilen yiyecekler arasında turunçgil olmayan meyve çayları ve meyve suları, yulaf veya pirinç kreması gibi tahıllar, beyaz etler, şekersiz jelatin, kabak, kereviz veya patates gibi sebzeler ve kabak, patlıcan veya chayote gibi pişmiş sebzeler bulunur.
Yiyecekler yavaş yenmeli, bir bardak çorba içmek 40 dakika kadar sürebilir ve yemek için payet kullanılmamalıdır.
Vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin miktarını sağlamak için gün boyunca küçük miktarlarda 60-100 mL su içmek ve doktorun verdiği takviyeleri almak da son derece önemlidir.
2. Pasta Diyeti Nasıl Yapılır
Hamursu diyet ameliyattan yaklaşık 15 gün sonra başlamalı ve kişi sadece sebze kreması, yulaf lapası, pişmiş veya çiğ meyve püreleri, püre haline getirilmiş bakliyat, protein püresi veya meyve suyu soya veya su ile çırpılmış meyvelerden vitaminler gibi hamurlu yiyecekleri yiyebilir. , Örneğin.
Diyetin bu aşamasında alınan hacim 150 ila 200 mL arasında olmalı ve ana öğünlerle sıvı alımından kaçınılmalıdır. Obezite cerrahisinden sonra kullanabileceğiniz bir menüye ve bazı macunsu diyet tariflerine göz atın.
Katı yiyecekler ne zaman tekrar yenmeli
Bariatrik cerrahiden yaklaşık 30 ila 45 gün sonra, kişi çiğnenmesi gereken ancak günlük 6 öğün üzerinde küçük miktarlarda yemek yemeye dönebilir. Bu aşamada her öğünde küçük miktarlarda yemek yemek için bir tatlı tabağı kullanmak faydalı olabilir.
Sıvılar sadece öğün aralarında alınmalıdır, dehidrasyonu önlemek için günde en az 2L su içmek önemlidir.
Hasta bu aşamadan itibaren meyve, sebze, kepekli tahıllar, süt ve süt ürünleri, et, balık, yumurta, makarna, pirinç, patates, kepekli tahıllar ve tohumları toleranslarına göre küçük miktarlarda yiyebilir.
Bariatrik cerrahi sonrası diyet menüsü
Bariatrik cerrahi sonrası diyetin farklı aşamaları için bir menü örneği:
| Yemekler | Berrak sıvı diyet | Diyetezilmiş |
| Kahvaltı | 30 ila 60 mL süzülmüş papaya suyu | 60-100 mL pirinç kreması (sütsüz) + 1 kaşık (tatlı) protein tozu |
| Sabah atıştırmalığı | 30 ila 60 mL ıhlamur çayı | 60-100 mL süzülmüş papaya suyu + 1 yemek kaşığı protein tozu |
| Öğle yemeği | 30 ila 60 mL yağsız tavuk çorbası | 60-100 mL doğranmış sebze çorbası (kabak + kabak + tavuk) |
| Atıştırmalık 1 | 30 ila 60 mL şekersiz sıvı jelatin + 1 kaşık (tatlı) toz protein | 60-100 mL şeftali suyu + 1 yemek kaşığı protein tozu |
| Aperatif 2 | 30 ila 60 mL süzülmüş armut suyu | 60-100 mL şekersiz sıvı jelatin + 1 yemek kaşığı protein tozu |
| Akşam yemegi | 30 ila 60 mL yağsız tavuk çorbası | 60-100 mL sebze çorbası (kereviz + chayote + tavuk) |
| Akşam yemeği | 30 ila 60 mL süzme şeftali suyu | 60-100 mL elma suyu + 1 kaşık (tatlı) protein tozu |
Her öğün arasında yaklaşık 30 ml su veya çay içmeniz ve akşam 21:00 civarında bir besin takviyesi türü glukerna almanız önemlidir.
| Yemekler | Pasta diyeti | Yarı katı diyet |
| Kahvaltı | 100-150 mL yağsız süt ile yulaf ezmesi + 1 kaşık (tatlı) protein tozu | 1 dilim kızarmış ekmek ve 1 dilim beyaz peynir ile 100 mL yağsız süt |
| Sabah atıştırmalığı | 100-150 mL papaya suyu + 1 çay kaşığı protein tozu | 1 küçük muz |
| Öğle yemeği | 100-150 mL tavuklu doğranmış sebze çorbası + 1 yemek kaşığı tereyağsız balkabağı püresi | 1 yemek kaşığı ezilmiş havuç, 2 yemek kaşığı kıyma ve 1 yemek kaşığı pirinç |
| Abur cubur | 100-150 gr pişmiş ve ezilmiş elma | 200 mL papatya çayı + 1 dilim kızarmış ekmek |
| Akşam yemegi | 100-150 mL balıkla kıyılmış sebze çorbası + 2 yemek kaşığı tereyağsız patates püresi | 30 gr rendelenmiş tavuk + 2 yemek kaşığı patates püresi |
| Akşam yemeği | 100-150 mL armut suyu + 1 kaşık (tatlı) protein tozu | 1 çeşit bisküvili 200 mL papatya çayı kremalı kraker |
Bu aşamalarda her öğün arasında 100-150 mL su veya çay içilmesi ve bireysel toleransa göre kademeli olarak artırılarak günde 2 litre suya ulaşılması önerilir.
Ne yiyemezsin
Mide küçültme ameliyatından sonraki ilk 3 ayda aşağıdaki gibi besinler:
- Kahve, mate çayı, yeşil çay;
- Biber, kimyasal baharatlar gibi KnorrSazon, hardal, ketçap veya Worcestershire sosu;
- Sanayileşmiş toz meyve suları, alkolsüz içecekler ve karbonatlı su;
- Genel olarak çikolata, şekerleme, sakız ve tatlılar;
- Kızarmış yiyecekler;
- Alkollü içecek.
Ayrıca çikolatalı mus, yoğunlaştırılmış süt veya dondurma gibi çok kalorili gıdalardan kaçınılmalı, az miktarda tüketilse bile tekrar kilo almanıza neden olabilir.
İlginç
Deniz Tuzu Banyosunun Faydaları
