Gerçekte İşe Yarayan 8 "Fad" Diyeti

İçerik

• 1. Atkins Diyeti
• 2. South Beach Diyeti
• 3. Vegan Diyeti
• 4. Ketojenik Diyet
• 5. Paleo Diyeti
• 6. Zone Diyeti
• 7. Dukan Diyeti
• 8. 5: 2 Diyeti
• Alt çizgi

Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılardan satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.

Fad diyetleri kilo vermek için son derece popülerdir.

Genellikle hızlı kilo verme ve diğer sağlık yararları vaat ederler, ancak genellikle kullanımlarını destekleyen hiçbir bilimsel kanıta sahip değildirler. Ek olarak, genellikle beslenme açısından dengesizdirler ve uzun vadede etkisizdirler.

Bununla birlikte, yüksek kaliteli, kontrollü çalışmalarda kilo kaybına neden olduğu bulunan bazı "hevesli" diyetler vardır.

Dahası, bu diyetler sağlıklı, dengeli ve sürdürülebilir olabilir.

İşte gerçekten işe yarayan sekiz "hevesli" diyet.

1. Atkins Diyeti

Atkins diyeti, dünyadaki en ünlü düşük karbonhidratlı zayıflama diyetidir.

1970'lerin başında kardiyolog Robert Atkins tarafından yaratılan Atkins diyeti, açlık olmadan hızlı kilo kaybı sağladığını iddia ediyor.

Sınırsız miktarda protein ve yağa izin verirken karbonhidratı günde 20 gramla sınırlayan ilk iki haftalık bir İndüksiyon Aşaması da dahil olmak üzere dört aşamadan oluşur.

Bu aşamada vücudunuz yağı keton adı verilen bileşiklere dönüştürmeye başlar ve bunları ana enerji kaynağı olarak kullanmaya başlar.

Bundan sonra, Atkins diyeti takipçilerinden, kilo vermek ve kaybı sürdürmek için “kritik karbonhidrat seviyelerini” belirlemek için karbonhidratlarını 5 gramlık artışlarla yavaş yavaş geri eklemelerini ister.

Atkins diyetini diğer diyetlerle karşılaştıran çalışmalar, en azından kilo kaybı için etkili ve sıklıkla daha etkili olduğunu göstermiştir (,,,).

Ünlü A TO Z çalışmasında, 311 fazla kilolu kadın bir yıl boyunca Atkins diyetini, az yağlı Ornish diyetini, LEARN diyetini veya Zone diyetini takip etti. Atkins grubu diğer herhangi bir gruptan daha fazla kilo verdi ().

Diğer kontrollü çalışmalar, kalp hastalığı risk faktörlerinde (,,,) gelişmelerin yanı sıra, Atkins ilkelerine dayanan düşük karbonhidratlı diyetlerle benzer sonuçlar göstermiştir.

Atkins diyetiyle ilgili her şeyi buradan okuyabilirsiniz.

Özet: Atkins diyeti, karbonhidratı kısıtlayan ve kişisel toleransa göre yavaş yavaş geri ekleyen yüksek proteinli, yüksek yağlı bir diyettir. Araştırmalar, kilo vermenin en etkili yollarından biri olduğunu göstermiştir.

2. South Beach Diyeti

Dr. Atkins gibi, Dr. Arthur Agatston da hastalarının aç kalmadan sürdürülebilir bir şekilde kilo vermelerine yardımcı olmak isteyen bir kardiyologdu.

Atkins diyetinin bazı yönlerini beğendi, ancak sınırsız doymuş yağ kullanımının kalp hastalığı riskini artırabileceğinden endişeliydi.

Bu nedenle, 1990'ların ortalarında, Güney Florida'da tıp uyguladığı bölgeden adını alan South Beach Diet adında daha düşük karbonhidratlı, daha az yağlı, yüksek proteinli bir diyet yarattı.

Diyetin 1. Aşaması karbonhidrat bakımından düşük ve yağ oranı çok düşük olmasına rağmen, diyet, 2. ve 3. Aşamalarda daha az kısıtlayıcı hale gelir, bu da protein alımını yüksek tutarken tüm işlenmemiş gıda türlerinin sınırlı miktarlarına izin verir.

Diyet, yüksek protein alımını teşvik eder çünkü proteinin sindirim sırasında karbonhidrat veya yağdan daha fazla kalori yaktığı gösterilmiştir ().

Ek olarak, protein, açlığı bastıran ve saatlerce tok hissetmenize yardımcı olabilecek hormonların salınmasını uyarır (,).

24 çalışmanın kapsamlı bir incelemesi, yüksek proteinli, düşük yağlı diyetlerin, düşük yağlı, standart proteinli diyetlere göre ağırlık, yağ ve trigliseritlerde daha fazla azalmaya ve kas kütlesinin daha iyi tutulmasına yol açtığını buldu ().

South Beach Diyetinde kilo kaybına dair birçok anekdot raporu ve etkilerine bakan 12 haftalık yayınlanmış bir çalışma var.

Bu çalışmada, pre-diyabetik yetişkinler ortalama 5,2 kg (11 pound) düşürdü ve bellerinden ortalama 2 inç (5,1 cm) kaybetti.

Ek olarak, açlık insülin seviyelerinde bir azalma ve tokluğu destekleyen bir hormon olan kolesistokinin'de (CCK) bir artış yaşadılar ().

Diyet genel olarak besleyici olsa da, doymuş yağın gereksiz yere kısıtlanmasını gerektirir ve her türlü sağlık sorununa yol açabilecek işlenmiş sebze ve tohum yağlarının kullanımını teşvik eder.

Bu makaleyi okuyarak South Beach Diyeti hakkında daha fazla bilgi edinebilir veya buradan başlayabilirsiniz.

Özet: South Beach Diyeti, kilo kaybı sağladığı ve kalp hastalığı risk faktörlerini azalttığı gösterilen yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı, düşük yağlı bir diyettir.

3. Vegan Diyeti

Vegan diyetler, kilo vermek isteyen insanlar arasında çok popüler hale geldi.

Hayvansal ürünler içermedikleri için dengesiz ve aşırı oldukları için eleştirildiler. Öte yandan, etik ve sağlıklı bir beslenme şekli oldukları için de övgüyle karşılandılar.

Daha da önemlisi, vegan diyetleri içerdikleri yiyeceklerin türüne bağlı olarak sağlıklı veya sağlıksız olabilir. Çok miktarda işlenmiş yiyecek ve içecek yerken kilo vermeniz olası değildir.

Bununla birlikte, araştırmalar, bütün yiyeceklere dayalı vegan diyetlerinin kilo kaybına neden olabileceğini ve kalp hastalığı için çeşitli risk faktörlerini azaltabileceğini göstermiştir (,,).

Aşırı kilolu 63 yetişkinin altı aylık kontrollü bir çalışması, beş farklı diyetin sonuçlarını karşılaştırdı. Vegan grubundakiler, diğer grupların herhangi birindekinin iki katından fazla kilo kaybetti ().

Dahası, daha uzun araştırmalar vegan diyetlerin etkileyici sonuçlar verebileceğini göstermiştir.

Aşırı kilolu 64 kadın üzerinde yapılan iki yıllık kontrollü bir çalışmada, vegan diyeti yiyenler, düşük yağlı diyet grubuna kıyasla yaklaşık dört kat daha fazla kilo verdiler ().

Vegan bir diyetle nasıl güvenli ve sürdürülebilir bir şekilde kilo verebileceğiniz hakkında daha fazla bilgi edinmek için bu makaleyi okuyun.

Özet: Vegan diyetlerinin hem kısa hem de uzun vadeli çalışmalarda kilo vermede etkili olduğu bulunmuştur. Ayrıca kalp sağlığının korunmasına yardımcı olabilirler.

4. Ketojenik Diyet

Ketojenik diyetin “geçici” diyet olarak adlandırılmasına rağmen, kilo vermede çok etkili olabileceği inkar edilemez.

İnsülin seviyelerini düşürerek ve birincil yakıt kaynağınızı şekerden ketonlara kaydırarak çalışır. Bu bileşikler yağ asitlerinden yapılır ve beyniniz ve diğer organlarınız enerji için onları yakabilir.

Vücudunuzda yakacak karbonhidrat olmadığında ve ketonlara geçiş yaptığında, ketoz adı verilen bir durumdasınızdır.

Bununla birlikte, Atkins ve diğer düşük karbonhidratlı diyetlerin aksine, ketojenik diyetler karbonhidratlarını kademeli olarak artırmaz. Bunun yerine, takipçilerin ketozda kalmasını sağlamak için karbonhidrat alımını çok düşük tutarlar.

Gerçekten de, ketojenik diyetler tipik olarak günde 50 gramdan az toplam karbonhidrat sağlar ve genellikle 30'dan azdır.

13 çalışmanın geniş bir analizi, ketojenik diyetlerin sadece kilo ve vücut yağ kaybını artırmakla kalmayıp, aynı zamanda aşırı kilolu veya obez kişilerde inflamatuar belirteçleri ve hastalık risk faktörlerini de azaltabileceğini buldu ().

45 obez yetişkinin iki yıllık kontrollü bir çalışmasında, ketojenik gruptakiler ortalama olarak 27.5 pound (12.5 kg) düştü ve bellerinden 29 inç (11.4 cm) kaybetti.

Her iki grup da kalori kısıtlı olsa bile, bu düşük yağlı gruba göre önemli ölçüde daha fazlaydı ().

Dahası, kalori kasıtlı olarak kısıtlanmadığında bile, ketojenik diyetler kalori alımını azaltma eğilimindedir. Birkaç çalışmanın yakın tarihli bir incelemesi, bunun ketonların iştahı bastırmaya yardımcı olmasından kaynaklanabileceğini öne sürdü

Ketojenik diyetin kilo vermenize nasıl yardımcı olabileceği hakkında daha fazla bilgi edinmek için bu makaleyi okuyun.

Özet: Ketojenik diyetler genellikle günde 30 gramdan az karbonhidrat sağlar. Kilo kaybını ve göbek yağını artırdığı ve fazla kilolu ve obez kişilerde hastalık riskini azalttığı gösterilmiştir.

5. Paleo Diyeti

Paleolitik diyetin kısaltması olan paleo diyeti, avcı-toplayıcıların binlerce yıl önce yedikleri diyetlere dayanmaktadır.

Paleo, süt ürünleri, baklagiller ve tahıllar dahil birçok yiyeceği kısıtladığı için geçici bir diyet olarak sınıflandırılmıştır. Buna ek olarak, eleştirmenler, tarih öncesi atalarımızın yediği yiyecekleri yemenin pratik ve hatta mümkün olmadığını belirtti.

Bununla birlikte, paleo diyeti, işlenmiş yiyecekleri ortadan kaldıran ve takipçilerini çok çeşitli bitki ve hayvansal yiyecekleri yemeye teşvik eden dengeli ve sağlıklı bir beslenme şeklidir.

Ek olarak, araştırmalar paleo diyetinin kilo vermenize ve daha sağlıklı olmanıza da yardımcı olabileceğini göstermektedir (,,).

Bir çalışmada, 70 obez yaşlı kadın ya paleo diyeti ya da standart bir diyet uyguladı. Altı ay sonra, paleo grubu diğer gruba göre önemli ölçüde daha fazla kilo ve abdominal yağ kaybetti.

Ayrıca kandaki trigliserit seviyelerinde daha büyük bir düşüşe sahiptiler ().

Dahası, bu beslenme şekli, karın ve karaciğerinizde bulunan ve insülin direncini artıran ve hastalık riskini artıran özellikle tehlikeli yağ türü olan viseral yağ kaybını teşvik edebilir.

Beş haftalık bir çalışmada, paleo diyeti yiyen 10 obez yaşlı kadın 10 kilo (4,5 kg) kaybetti ve ortalama olarak karaciğer yağında% 49 azalma oldu. Ek olarak, kadınlar kan basıncı, insülin, kan şekeri ve kolesterolde düşüşler yaşadı ().

Burada paleo diyeti ve kilo vermenize nasıl yardımcı olabileceği hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Özet: Paleo diyeti, bütün, işlenmemiş gıdalara odaklanan atadan kalma yeme ilkelerine dayanmaktadır. Araştırmalar, kilo vermenize ve genel sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olabileceğini gösteriyor.

6. Zone Diyeti

Zone diyeti 1990'ların ortasında ABD merkezli bir biyokimyacı olan Dr. Barry Sears tarafından oluşturuldu.

Optimal kilo kaybı ve genel sağlık için katı bir protein, yağ ve karbonhidrat oranının gerekli olduğu önermesi nedeniyle modası geçmiş bir diyet olarak sınıflandırılmıştır.

Bu beslenme planı, kalori alımınızın% 30 yağsız protein,% 30 sağlıklı yağ ve% 40 yüksek lifli karbonhidrattan oluşması gerektiğini belirtir. Ayrıca, bu yiyecekler öğünlerde ve ara öğünlerde öngörülen sayıda “blok” olarak tüketilmelidir.

Zone diyetinin işe yaraması için önerilen yollardan biri, daha kolay kilo vermenizi sağlayan iltihabı azaltmaktır.

Bugüne kadar yapılan araştırmalar, Zone diyetinin kilo vermek ve kan şekerini, insülin direncini ve iltihabı azaltmak için etkili olabileceğini göstermektedir (, 24,).

Fazla kilolu yetişkinler üzerinde yapılan kontrollü, altı haftalık bir çalışmada, Zone diyetini yiyenler, düşük yağlı gruba göre daha fazla kilo ve vücut yağı kaybetti. Ayrıca ortalama olarak yorgunlukta% 44 azalma bildirdiler (24).

Başka bir çalışmada, 33 kişi dört farklı diyetten birini uyguladı. Zone diyetinin katılımcıların en fazla yağı kaybetmesine yardımcı olduğu ve anti-inflamatuar omega-3 yağ asitlerinin omega-6 yağ asitlerine oranını artırdığı gösterilmiştir ().

Bu makaleyi okuyarak Zone diyeti hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Özet: Zone diyeti,% 30 yağsız protein,% 30 sağlıklı yağ ve% 40 yüksek lifli karbonhidrattan oluşan bir diyeti belirtir. Araştırmalar, kilo vermenize ve iltihabı azaltmanıza yardımcı olabileceğini gösteriyor.

7. Dukan Diyeti

Dukan Diyetinin ilk aşamalarına bakıldığında, neden genellikle geçici bir diyet olarak sınıflandırıldığını anlamak kolaydır.

Fransız doktor Pierre Dukan tarafından 1970'lerde geliştirilen Dukan Diyeti dört aşamadan oluşuyor. Neredeyse tamamen sınırsız yağsız proteinli gıdalardan oluşan Saldırı Aşaması ile başlar.

Bu çok yüksek protein alımının mantığı, metabolizmayı hızlandırması ve iştahı önemli ölçüde azaltması sonucunda hızlı kilo kaybına yol açmasıdır.

Stabilizasyon Aşamasına kadar her aşamada başka yiyecekler eklenir, burada hiçbir gıda kesinlikle sınır dışı değildir, ancak yüksek proteinli yiyecek ve sebzeler teşvik edilir. Son aşama ayrıca haftada bir kez sadece Atak Aşaması yiyeceklerini yemenizi gerektirir.

Bu diyet göründüğü kadar aşırı, kilo kaybına neden oluyor gibi görünüyor.

Polonyalı araştırmacılar Dukan Diyetini 8-10 hafta takip eden 51 kadının diyetlerini değerlendirdiler. Kadınlar günde yaklaşık 1000 kalori ve 100 gram protein tüketirken ortalama 15 kilo verdiler ().

Özellikle Dukan Diyeti hakkında çok fazla araştırma olmamasına rağmen, araştırmalar benzer yüksek proteinli diyetlerin kilo kaybı için etkili olabileceğini bulmuştur (,,).

Nitekim, 13 kontrollü çalışmanın sistematik bir incelemesi, yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı diyetlerin kilo vermede ve kalp hastalığı için risk faktörlerini azaltmada düşük yağlı diyetlerden daha etkili olduğunu bulmuştur ().

Dukan Diyeti hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, bu makaleyi okuyun.

Özet: Dukan Diyeti, neredeyse tamamı protein içeren bir diyetle başlar ve sonraki aşamalarında diğer yiyeceklere izin verir. Diğer yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı diyetler gibi, açlığı kontrol ederken hızlı kilo kaybını da teşvik edebilir.

8. 5: 2 Diyeti

Hızlı diyet olarak da adlandırılan 5: 2 diyeti, alternatif gün orucu olarak bilinen bir aralıklı oruç türüdür.

Bu diyette, haftada beş gün normal yemek yersiniz ve kalori alımınızı haftada iki gün 500-600 kalori ile sınırlarsınız, bu da kilo kaybına yol açan genel bir kalori açığına neden olur.

5: 2 diyeti, değiştirilmiş alternatif gün oruç tutmanın bir biçimi olarak kabul edilir. Buna karşılık, bazı gün aşırı oruç türleri, tam 24 saat boyunca yemeksiz kalmayı içerir.

İki "hızlı" günde son derece düşük kalorili pay, bazılarının 5: 2 diyetini geçici bir diyet olarak sınıflandırmasına yol açtı.

Bununla birlikte, gün aşırı oruç tutmanın sağlık yararlarını destekleyen kanıtlar artıyor ve kilo kaybı için meşru bir seçenek gibi görünüyor (31).

Araştırmalar, gün aşırı oruç tutmanın yemek yeme günlerinde aşırı kalori alımına neden olmadığını gösteriyor. Bunun nedeni, kendinizi tok hissetmenizi sağlayan ve daha az yemenize yardımcı olan bir hormon olan peptid YY'nin (PYY) salınması olabilir ().

Daha da önemlisi, gün aşırı oruç tutmanın aynı kalori içeren standart diyetlerden daha fazla kilo kaybına neden olduğu gösterilmemiştir.

Bununla birlikte, birkaç çalışma, her iki yaklaşımın da kilo ve göbek yağını kaybetmek için etkili olabileceğini bulmuştur (,).

Dahası, kilo verirken kas kaybını tamamen önlemek mümkün olmasa da, gün aşırı oruç tutmak, geleneksel kalori kısıtlama biçimlerine kıyasla kas kütlesini korumak için daha üstün görünmektedir (,).

Bu makaleyi okuyarak 5: 2 diyeti hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Özet: 5: 2 diyeti, haftada iki gün 500-600 kalori yemeyi ve aksi takdirde normal şekilde yemeyi içeren, alternatif gün oruç tutmanın bir şeklidir. Kas kaybına karşı korurken kilo ve yağ kaybetmede etkili olduğu bulunmuştur.

Alt çizgi

Hevesli diyetler her zaman popüler olacak ve insanların hızlı bir şekilde kilo verme arzularını karşılamak için yeni planlar oluşturulmaya devam edecek.

Pek çok sözde hevesli diyet dengesiz olmasına ve iddialarını yerine getirmemesine rağmen, aslında işe yarayan birkaç tane var.

Ancak diyetin kilo vermede etkili olması, uzun vadede sürdürülebilir olduğu anlamına gelmez.

Kilo verme hedefinize ulaşmak ve bunu sürdürmek için, zevk aldığınız ve ömür boyu izleyebileceğiniz sağlıklı bir beslenme şekli bulmak önemlidir.