6 Piknik Yemek Favorisi Zayıflayın

İçerik

• Humus ve Horseradish Acılı Yumurta
• Surfside Bison Burger Tarifi
• Hafif ve Kremalı Patates Salatası
• Çıtır Patates Cipsli Tavuk
• Soğutulmuş Tay Erişte Salatası
• İnce Sipper
• Şunun için inceleyin:

Humus ve Horseradish Acılı Yumurta

Baharatlı yumurtalar yaz pikniğinizde olmazsa olmaz ise, ekstra dozda protein, lif ve antioksidan almak için mayoyu humusla değiştirmeyi deneyin. Yaban turpu dokunuşu bu acılı yumurtalara ek bir vuruş verir!

Servis 6

Hazırlık süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

İçindekiler:

6 yumurta

1/3 fincan Kabile Tamamen Doğal Yabanturpu humusu veya Kabile Orijinal Lezzet

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, ayrıca garnitür için daha fazlası

1/4 çay kaşığı tuz

tatmak için yaban turpu (isteğe bağlı)

Talimatlar:

Yumurtaları sert kaynatın. Tamamlandığında, büyük bir kaseyi buzlu suyla doldurun ve yumurtaları buzlu su banyosuna aktarın (tencerede yedek sıcak su). Yumurtaları en az 10 dakika soğutun ve ardından 10 ila 20 saniye boyunca yumurtaları sıcak suya (kabukları gevşetmek için) geri aktarmak için oluklu bir kaşık kullanın. Kurulayın ve soyun.

Yumurtaları boyuna ikiye bölün ve sarılarını orta boy bir kaseye alın. Humus, zeytinyağı, karabiber, tuz ve yaban turpu ekleyin. Bir çatalla ezin ve yumurta beyazına doldurun, eşit olarak bölün. Kara biber serpin.

Porsiyon başına beslenme puanı (1 yumurta):

Kalori: 143

Yağ: 12g

Karbonhidrat: 3.2g

Şeker: .5g

Lif: .6g

Protein: 7g

Kabile Humus'un izniyle.

Surfside Bison Burger Tarifi

Şekerli ketçap atlayın, bir çorba kaşığı ketçap başına 1 çay kaşığı şeker paketler ve çizburgerinizi kalp sağlıklı guacamole ile doldurun. Dahası, guacamole potasyumla doludur; Doğal bir şişkinlik giderici, bikini giyerken korkmadan bu burgerin tadını çıkarabileceğiniz anlamına gelir.

Servis: 1

Hazırlık süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 4 dakika

İçindekiler:

½ olgun avokado, çekirdekleri çıkarılmış, soyulmuş ve doğranmış

2 çay kaşığı beyaz soğan, ince doğranmış

1 yemek kaşığı limon suyu

2 yemek kaşığı kişniş yaprağı, doğranmış

tuz ve biber

½ çay kaşığı jalapeno

Bison Burger tarafından 1 Vücut

1 az yağlı Monterey Jack peynir dilimi

1 tam buğday ekmeği

roka yaprakları

2 domates dilimi

Talimatlar:

Bir kapta guacamole için ilk 6 malzemeyi birleştirin; iyice karıştırdıktan sonra kenara alın.

Orta ateşte bir ızgara veya tavada, burgerin bir tarafını 2 dakika ızgara yapın, ters çevirin, peynirle kaplayın ve 2 dakika daha veya istenilen kıvama gelene kadar pişirin. Aşırı pişirmeyin.

Hamburgeri alt topuzun üzerine yerleştirin, ardından roka, domates dilimleri ve 2 yemek kaşığı guacamole ekleyin.

Üst topuzla örtün veya yüzü açık burger olarak tadını çıkarın.

Porsiyon başına beslenme puanı (2 yemek kaşığı guacamole ile 1 burger):

Kalori: 311

Yağ: 18g

Protein: 35g

Body by Bison'ın tarifi.

Hafif ve Kremalı Patates Salatası

Bu zengin ve keskin patates salatası tarifinde mayonezden asla mahrum kalmayacaksınız. Ayrıca, yarım fincan porsiyon başına 119 kalori ve 15 gram yağ tasarrufu yaptığınızı bilmek, tadı daha da güzelleştirir.

Servis: 10

İçindekiler:

21/4 pound fırında patates, soyulmuş ve 1 inçlik parçalar halinde kesilmiş

tuz

3/4 su bardağı yağsız sade yoğurt

2 çay kaşığı Dijon hardalı

1 yemek kaşığı artı 1 çay kaşığı sızma zeytinyağı

2/3 su bardağı ince doğranmış bütün yeşil soğan

3 yemek kaşığı ince doğranmış taze maydanoz

2 yemek kaşığı ince doğranmış taze dereotu

karabiber

Talimatlar:

Patatesleri kaynayan tuzlu suda bir tencerede yumuşayana kadar 12 ila 15 dakika pişirin. Boşaltın ve oda sıcaklığına soğutun.

Bu arada yoğurdu ve hardalı küçük bir kasede çırpın. Yavaş yavaş zeytinyağında çırpın. Soğan, maydanoz ve dereotu ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın.

Patatesleri geniş bir kaba alıp üzerine yoğurtlu karışımı dökün. Bir tahta kaşıkla iyice karıştırın, patateslerin bir kısmını kırın, böylece biraz püre haline gelsin ve malzemeler iyice birbirine karışsın. Tatmak için tuz ve karabiber ile cömertçe baharatlayın.

1 saat ila 1 gün arasında soğutun.

Porsiyon başına beslenme puanı (1/2 fincan):

Kalori: 100

Protein: 3g

Karbonhidratlar: 18g

Yağ: 2g

lif: 2g

Sodyum: 210mg

Devin Alexander'ın izniyle Şimdiye Kadarki En Çökmekte Olan Diyet!

Çıtır Patates Cipsli Tavuk

Fırında patates cipsi, bu çıtır "kızarmış" tavuk tarifine fritöze çarpmadan çıtır çıtır olmasını sağlar. Deneme yanılma yoluyla Fırında! Ruffles en iyi sonuçları verme eğilimindedir, ancak en sevdiğiniz fırınlanmış yongayı denemekten çekinmeyin!

Servis: 2

Hazırlık süresi: 20 dakika, 6 saat dinlenme

Pişirme süresi: 10 dakika

İçindekiler:

2 3 ons kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, görünür yağı alınmış

1/3 su bardağı az yağlı ayran

zeytin yağı spreyi

1/2 çay kaşığı soğan tozu

1/4 çay kaşığı kırmızı biber

1/4 çay kaşığı karabiber

1/8 çay kaşığı tuz

bir tutam acı

1 1/2 ons (yaklaşık 1/2 fincan) ince ezilmiş Fırında! Ruffles patates cipsi veya diğer fırınlanmış patates cipsi

Talimatlar:

Tavuk göğüslerini düz bir çalışma yüzeyi üzerine iki yaprak plastik sargı veya yağlı kağıt arasına yerleştirin. Et tokmaklarının düz tarafını kullanarak 1/2-inç kalınlığa kadar dövün. Tavuk göğüslerini, göğüslerden biraz daha büyük, yeniden kapatılabilir bir plastik torbaya koyun. Ayranı göğüslerin üzerine dökün, torbayı kapatın ve torbayı tavuğu kaplamak için çevirin. Bir veya iki kez döndürerek en az 6 saat veya gece boyunca soğutun.

Fırını 450 derece Fahrenheit'e önceden ısıtın. Sprey ile küçük bir yapışmaz fırın tepsisini hafifçe buğulayın. Küçük bir kapta soğan tozu, kırmızı biber, karabiber, tuz ve kırmızı biberi karıştırın. Cipsleri orta sığ bir kaseye koyun.

Bir tavuk göğsünü ayrandan çıkarın ve fazla sıvının akmasına izin verin. Baharat karışımının yarısı ile göğsün her iki tarafına eşit olarak serpin. Daha sonra tavuğu ezilmiş cips kasesine aktarın ve cipslerle tamamen kaplayın.

Kaplanmış göğsü hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Kalan tavuk göğsü ile tekrarlayın. Kalan marinatı atın.

Her iki göğsün üstünü pişirme spreyi ile hafifçe buğulayın. Kaplamayı çıkarmadığından emin olarak bir spatula ile göğüsleri dikkatlice çevirerek 4 dakika pişirin. Üst tarafı spreyle hafifçe buğulayın ve 3 ila 5 dakika daha veya kaplama çıtır çıtır olana ve tavuğun içi artık pembe olmayana kadar pişirin. Hemen servis yapın.

Porsiyon başına beslenme puanı:

Kalori: 206 kalori

proteini: 22g

Karbonhidratlar: 20g

Yağ: 4g

Kolesterol: 51mg

lif: 1g

Sodyum: 376mg

Devin Alexander'ın izniyle Şimdiye Kadarki En Çökmekte Olan Diyet!

Soğutulmuş Tay Erişte Salatası

Mor mısır ve pirinç eriştesi kullanmak geleneksel makarna salatasının yükünü hafifletir ve muhteşem bir piknik sunumu yapar. Daha da iyisi bu tarifin glutensiz olması!

Servis 6

Hazırlık süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 7 dakika

Pansuman için Malzemeler:

1/4 fincan Thai Kitchen® Tatlı Kırmızı Biber Sosu

2 yemek kaşığı limon suyu

1 yemek kaşığı esmer şeker

1 yemek kaşığı susam yağı

2 çay kaşığı daha az sodyum soya sosu

1 çay kaşığı kavrulmuş susam

Makarna salatası için malzemeler:

1 kutu (8 ons) Thai Kitchen® Mor Mısır ve Pirinç Eriştesi

1 su bardağı fasulye filizi

1/2 su bardağı jülyen kesilmiş kırmızı dolmalık biber

1/2 su bardağı jülyen kesilmiş kar bezelyesi

2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş

2 yemek kaşığı iri kıyılmış fıstık

Talimatlar:

Pansuman için, tüm malzemeleri orta kasede karıştırın. Kenara koyun.

Büyük bir tencereye suyu kaynatın. Ateşten alın. Ayırmak için karıştırarak mor mısır eriştesi ekleyin. 5 ila 7 dakika veya erişteler yumuşayana kadar sertleşinceye kadar bekletin. Soğuk su altında durulayın; iyi süzün.

1/4 fincan sos ile erişte atın. Servis tabağına yerleştirin. Fasulye filizi, dolmalık biber ve bezelye ile doldurun. Kalan pansumanla gezdirin. Salantro ve fıstıkla süsleyin.

Porsiyon başına beslenme puanı:

Kalori: 220

Yağ: 4g

Doymuş Yağ 1g

Protein 4g

karbonhidratlar 42g

kolesterol 0mg

Sodyum 208mg

1g lif

Kalsiyum 13mg

Demir 1mg

Thai Kitchen'ın izniyle tarifi.

İnce Sipper

Bu düşük kalorili kokteylle tüm lezzetli piknik yemeklerini yıkayın. Çok tatlı olmayan ince sipper, sıcak bir yaz günü için mükemmeldir. Fazla şımarttıysanız, nane yapraklarını çiğneyin. Nane sindirime yardımcı olur ve mide bulantısını yatıştırır.

Servis: 1

Hazırlık süresi: 2 dakika

İçindekiler

1 ons kan portakal suyu

1 ons Cointreau

1 ons kuru Sauvignon Blanc

1 çizgi turuncu bitter

1 dal nane

Perrier Köpüklü Su

garnitür için turuncu büküm

Talimatlar:

Tüm malzemeleri çalkalayın, süzün ve Perrier Köpüklü Su ile doldurun. Turuncu bir bükülme ile süsleyin (isteğe bağlı).

Porsiyon başına beslenme puanı:

Kalori: 150

Tarif Perrier'in izniyle.

Şunun için inceleyin: