Sonbahar İçin 10 Sağlıklı Kurabiye Tarifi
İçerik
- pekmezli kurabiye
- 20 Dakikalık Elmalı Kurabiye
- Fıstık Ezmeli Quinoa Kurabiye
- Havuçlu Kek Kurabiyeleri
- Fırınsız Kakaolu Kurabiye
- Kabak Proteinli Kurabiyeler
- Vegan Çikolata Parçacıklı Kurabiyeler
- Vegan Tatlı Patates Kahvaltı Kurabiyeleri
- Kabak Doldurulmuş Çikolatalı Kurabiye
- Muz-Yulaf Ezmeli Güç Kurabiye
- Şunun için inceleyin:
pekmezli kurabiye
Bu tarifle pekmezli kurabiyelere sağlıklı bir yükseltme yapın. Tam buğday unu, baharatlar ve demir açısından zengin doğal bir tatlandırıcı olan pekmez karışımı, zencefil ve tarçın ile bağlanmış yumuşak, çiğnenebilir bir kurabiye üretir.
İçindekiler:
2 yemek kaşığı. öğütülmüş keten
1 yumurta beyazı
1 muz
1 c. kepekli un
1 c. yulaf (anlık değil)
1/2 c. şeker pekmezi
2 çay kaşığı. Tarçın
1 çay kaşığı. öğütülmüş zencefil
1 çay kaşığı. karbonat
Talimatlar:
Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın. Keten ve yumurta beyazını bir kapta birleştirin. Kenara koyun. Bir çatal kullanarak muzu bir kapta ezin. Un ve yulaf ekleyin. İyice karıştırın. Her şey birleştirilene kadar karıştırarak, keten karışımı ve melas ekleyin. Malzemelerin geri kalanını ekleyin, iyice karıştırın. Bir fırın tepsisine yuvarlak kaşık dolusu hamur dökün. 25 dakika pişirin.
20 kurabiye yapar
20 Dakikalık Elmalı Kurabiye
Bu tatmin edici şekersiz ikramlar, daha çok lezzetli granola çubukları gibi tadacakları kurutulmuş kirazlar ve yuvarlanmış yulaflarla doludur. Ek bir bonus olarak, onları yarım saatten daha kısa sürede kırabilirsiniz.
İçindekiler:
3 olgun muz
2 c. yulaf ezmesi
1/3 c. elma püresi
1 çay kaşığı. vanilya özü
1 yemek kaşığı. öğütülmüş keten
1/2 c. Kurutulmuş Vişne
Talimatlar:
Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın. Bir çatal kullanarak muzları bir kapta ezin. Yulaf, elma püresi, kuru kiraz, keten ve vanilya özünü karıştırın. Hamuru iyice karıştırın. Yuvarlak kaşıklarla astarlı bir çerez kağıdına bırakın. 20 dakika pişirin.
36 kurabiye yapar
Fıstık Ezmeli Quinoa Kurabiye
Yağlı fıstık ezmeli kurabiyeler sağlıklı bir bükülme elde eder! Salatalarda veya antrelerde yaygın olarak kullanılan besleyici yoğun kinoa taneleri bu basit tarifin merkezinde yer alır. Quinoa, kurabiyelere tam bir ceviz aroması verirken, doğal fıstık ezmesi, çiğ bal ve kakao uçları hala tatlı olan bir tatlı vaat ediyor.
İçindekiler:
2 c. kinoa, pişmiş ve soğutulmuş
1/2 c. doğal tuzlu fıstık ezmesi
1/3 c. Ham bal
1 c. yulaf ezmesi
1/2 c. kurutulmuş, şekersiz, rendelenmiş hindistan cevizi
1/2 c. ham kakao uçları
Talimatlar:
Fırını 170 dereceye ısıtın. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Kurabiye tepsisine parşömen kağıdı ser. Karışımdan yemek kaşığını parşömen kağıdına yayın ve yaklaşık bir saat pişirin.
24 kurabiye yapar
Havuçlu Kek Kurabiyeleri
Bu tıknaz havuçlu kek kurabiyeleri söz konusu olduğunda krem peynir sırını atlayabilirsiniz. Ezilmiş ananas ve sulu kuru üzümlerden elde edilen tatlı, nemli bir doku ile yeterince lezzetlidirler. Ayrıca, bir fincan taze rendelenmiş havuç, bu kurabiyelerin lifle dolu olduğu anlamına gelir.
İçindekiler:
1 c. beyaz tam buğday unu
1/2 çay kaşığı. karbonat
1 1/2 c. yulaf ezmesi
1 çay kaşığı. Tarçın
1/4 çay kaşığı. küçük hindistan cevizi
2 yumurta akı
3/4 c. koyu kahverengi şeker
1/4 c. sebze yağı
1/4 c. ananas, süzülmüş ve ezilmiş
1/2 c. yağsız süt
1 çay kaşığı. vanilya özü
1 c. Kuru üzüm
1 c. rendelenmiş havuç
1 yemek kaşığı. portakal kabuğu rendesi
1/2 c. ceviz, kızarmış ve doğranmış
Talimatlar:
Fırını 375 dereceye ısıtın. Un, kabartma tozu, yulaf, esmer şeker, portakal kabuğu rendesi, tarçın ve hindistan cevizi gibi kuru malzemeleri bir kapta birleştirin. Yumurta akı, yağ, ananas, süt ve vanilya gibi ıslak malzemeleri birlikte karıştırarak kuruya ekleyin. Kuru üzüm, havuç ve cevizleri karıştırın. Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine kaşık kaşık dökün. 15 dakika pişirin.
30 kurabiye yapar
Fırınsız Kakaolu Kurabiye
Bu nefis lokma büyüklüğündeki lokmalar için pişirmeye gerek yok! Bu çıplak kemikli tarif, birleştirildiğinde sağlıklı, az yağlı bir kurabiye oluşturan hazır yulaf ve süt gibi sıradan malzemeleri gerektirir.
İçindekiler:
1 muz, ezilmiş
4 yemek kaşığı. Tereyağı
1 c. Şeker
3/4 c. şekersiz kakao tozu
1/2 c. yağsız süt
1 çay kaşığı. vanilya özü
3 c. anlık yulaf
1/2 c. fıstık ezmesi
Talimatlar:
Vanilya ve yulaf hariç tüm malzemeleri bir tencerede birleştirin. Orta ateşte sık sık karıştırarak kaynatın. Karışımı soğumaya bırakın. Vanilya ve yulafı ekleyip karıştırmaya devam edin. Yağlı kağıda çay kaşığı damlatıp soğumaya bırakın.
30 kurabiye yapar
Kabak Proteinli Kurabiyeler
Bol miktarda balkabağı aromalı ikramlar olmadan düşmek aynı olmazdı ve bu tarif, suçluluk duymadan onları şımartmanıza izin verir. Vanilya protein tozu ile yapılan bu baharatlı balkabağı kurabiyeleri, hızlı bir kahvaltı veya ikindi atıştırmalığı için idealdir.
İçindekiler:
1 c. Balkabağı Püresi
1/4 c. elma püresi
1/2 çay kaşığı. Tarçın
1/2 çay kaşığı. balkabağı turtası baharatı
1/4 c. vanilya protein tozu
1 yemek kaşığı. Sabır otu nektarı
1 yemek kaşığı. Şeker kamışı
1 yemek kaşığı. Tarçın
2 c. yulaf ezmesi
1/2 c. Kuru üzüm
Talimatlar:
Fırını 300 dereceye ısıtın. Malzemeleri bir kapta birleştirin, iyice birleşene kadar karıştırın. Çerezleri fırın tepsisine bırakın ve aşağı bastırın. 15-20 dakika pişirin.
12 kurabiye yapar
Vegan Çikolata Parçacıklı Kurabiyeler
Hem veganlar hem de vegan olmayanlar bu çikolatalı kurabiyelere yardımcı olabilir. Doğal vitamin ve minerallerinin çoğunu hala koruyan tam buğdaylı un, bu klasik tarife besleyici ve lezzetli bir dönüş sağlıyor.
İçindekiler:
7 yemek kaşığı. Toprak Dengesi, artı 1 yemek kaşığı. sızma zeytinyağı
1/2 c. paketlenmiş kahverengi şeker
1/4 c. şeker kamışı
1 keten yumurtası (1 yemek kaşığı öğütülmüş keten, 3 yemek kaşığı suyla karıştırılmış)
1 çay kaşığı. vanilya özü
1/2 çay kaşığı. karbonat
1/2 çay kaşığı. koşer tuzu
1/2 c. tam buğday unu
3/4 c. çok amaçlı un
1/4 çay kaşığı. Tarçın
1/4 çay kaşığı. pekmez (isteğe bağlı)
1/2 c. bitter çikolata parçaları
Talimatlar:
Fırını 350 dereceye ısıtın ve fırın tepsisini parşömen kağıdıyla kaplayın. Küçük bir kapta keten yumurtasını karıştırın ve bir kenara koyun. Elektrikli bir karıştırıcı ile Toprak Dengesini kabarık olana kadar çırpın. Esmer şeker ve şeker kamışını ekleyin ve krema kıvamına gelene kadar 1-2 dakika çırpın. Keten yumurtasında çırpın. Kalan malzemeleri çırpın ve çikolata parçalarını ekleyin. Hamurdan toplar yapıp fırın tepsisine dizin. 10-12 dakika pişirin. Sayfa üzerinde 5 dakika soğumaya bırakın, ardından 10 dakika daha bir soğutma rafına aktarın.
12-14 büyük kurabiye yapar
Oh She Glows tarafından sağlanan tarif
Vegan Tatlı Patates Kahvaltı Kurabiyeleri
Beta-karoten bakımından zengin olan tatlı patatesler, sonbahar ve kış mevsimlerinde zirveye ulaşır. Bu portakal etli kök sebzeyi sağlıklı kepekli tahıllarla dolu enfes bir kurabiye haline getirerek yararlanın.
İçindekiler:
2/3 c. tatlı patates püresi
2 yemek kaşığı. öğütülmüş keten tohumu
1/4 c. badem sütü
1/3 c. kanola yağı
1/2 c. akçaağaç şurubu
1 çay kaşığı. vanilya özü
1 c. yazıldığından un
1 c. tam buğday unu
1 çay kaşığı. balkabağı turtası baharatı
3/4 çay kaşığı. Tarçın
1 çay kaşığı. karbonat
1/2 çay kaşığı. tuz
2 c. yulaf ezmesi
3/4 c. kızarmış cevizler, doğranmış
1 c. kurutulmuş kızılcık
Talimatlar:
Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın. Büyük bir karıştırma kabında tatlı patates püresi, öğütülmüş keten tohumu ve badem sütünü karıştırın. Kalan ıslak malzemeleri (yağ, şurup ve vanilya) ekleyin ve iyice karıştırın.Yazıldığından unu, tam buğday ununu, baharatları, sodayı ve tuzu eleyin ve tamamen karışana kadar karıştırın. Yulaf, ceviz ve kuru kızılcıkları katlayın. 1/4 c kullanma. ölçü kabı, kurabiye hamurunu toplayın ve parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine bırakın. Her kurabiye arasında 2 inç boşluk bırakın. Düz bir köfte oluşturmak için kepçelere bastırın. 15 dakika veya kurabiyeler açık altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
20 kurabiye yapar
Live Laugh Eat tarafından sağlanan tarif
Kabak Doldurulmuş Çikolatalı Kurabiye
Ortasına yerleştirilmiş kremalı bir balkabağı sürprizi bulmak için bu kurabiyeyi ısırın! Bu vegan dostu şekerleme, çikolata ve balkabağı aromalarının patlamasına hizmet eder ve kurabiye başına sadece 75 kaloriye mal olur.
İçindekiler:
3/4 c. beyaz tam buğday unu
6 yemek kaşığı. artı 1 çay kaşığı. kakao tozu
Yetersiz 1/4 çay kaşığı. tuz
1/4 çay kaşığı. karbonat
1/4 c. artı 2 yemek kaşığı. Şeker
2 yemek kaşığı. akçaağaç şurubu veya agav
2 yemek kaşığı. süt içermeyen süt
1/2 çay kaşığı. saf vanilya özü
3 yemek kaşığı. artı 1 çay kaşığı. sıvı yağ
3 yemek kaşığı. püresi kabak
3 yemek kaşığı. fındık ezmesi tercihi
1/4 çay kaşığı. Tarçın
1/2 paket stevia (veya 1/2 yemek kaşığı şeker)
1/8 çay kaşığı. saf vanilya özü
Talimatlar:
Fırını 330 dereceye ısıtın. İlk 5 malzemeyi birleştirin ve çok iyi karıştırın. 6-9 malzemeyi ekleyin ve hamur oluşturmak için tekrar karıştırın. Ayrı bir kapta, dolguyu yapmak için diğer tüm malzemeleri birleştirin. Yaklaşık bir çorba kaşığı hamur kullanarak, bir top haline getirin ve ardından düzleştirin. Ortasına iç harcından küçük bir kepçe koyun ve hamurun kenarlarını katlayın. Bir top haline getirin. Yaklaşık 10 dakika pişirin. Kurabiyeleri çıkardığınızda biraz az pişmiş olmalıdır. 10 dakika bekletin.
18-20 büyük kurabiye yapar
Çikolata Kaplı Katie tarafından sağlanan tarif
Muz-Yulaf Ezmeli Güç Kurabiye
Bu lif açısından zengin muz-yulaf ezmeli kurabiyeler size gününüzü geçirmeniz için gereken enerjiyi verir. Kuru üzüm, kuru kızılcık, ceviz ve keten tohumu gibi malzemelerle bu kurabiye eşit oranda sağlıklı ve lezzetlidir, o yüzden kazın!
İçindekiler:
1 c. çok amaçlı un
1/2 c. hindistan cevizi rendesi
1/2 c. yulaf ezmesi
1 çay kaşığı. karbonat
1/2 çay kaşığı. tuz
1/4 çay kaşığı. öğütülmüş tarçın
3/4 c. sıkıca paketlenmiş açık kahverengi şeker
6 yemek kaşığı. tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
1 çok olgun muz, ezilmiş
1 yumurta, oda sıcaklığında
1/2 c. altın kuru üzüm
1/2 c. kurutulmuş kızılcık
1/2 c. ceviz, doğranmış
2 yemek kaşığı. Keten tohumu
2 yemek kaşığı. ay çekirdeği
Talimatlar:
Fırını 325 dereceye ısıtın. Bir veya iki fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Bir kapta un, hindistancevizi, yulaf, kabartma tozu, keten tohumu, tuz ve tarçını karıştırın. Büyük bir kapta, kahverengi şeker ve tereyağını tahta bir kaşıkla kabarık olana kadar krema haline getirin. Muz ve yumurtayı ekleyin ve karışana kadar bir çatalla çırpın. Un karışımını karıştırın, yaklaşık 1/2 c. bir seferde kuru üzüm, ayçiçeği çekirdeği, kuru kızılcık ve cevizleri karıştırın. Hazırlanan fırın tepsisine (tabaklarına) yemek kaşığı dolusu yığarak, kurabiyeleri yaklaşık 2 inç aralıklarla yerleştirin. Altın kahverengi olana kadar pişirin, 12 ila 15 dakika, iki tava kullanılmışsa, pişirme işleminin yarısında tepsi konumlarını değiştirin. Fırından çıkarın ve Çerezleri fırın tepsisinde/tabaklarında yaklaşık 5 dakika soğumaya bırakın.Çerezleri rafa aktarın ve tamamen soğumaya bırakın.Hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 3 güne kadar saklayın.
Yaklaşık 12 kurabiye yapar
Cooking Melanery tarafından sağlanan tarif