Soğuk Demleme Yerba Mate Neden Kahve Bağımlılığınızı Yeniden Düşünmenizi Sağlayacak
İçerik
Sabah kahvenize bir alternatif arıyorsanız, bunun yerine bunu deneyin.
Bu çayın faydaları, sabah kahvenizi bir fincan yerba mate ile değiştirmenize neden olabilir.
Bunun aptalca olduğunu düşünüyorsanız, bizi dinleyin.
Yerba mate, çay benzeri bir karışım Ilex paraguariensis ağacı, Güney Amerika'da yüzyıllardır hem tıbbi hem de sosyal olarak kullanılmaktadır.
Yerba mate potansiyel faydaları- enerjiyi artırır
- diğer çay benzeri içeceklerden daha fazla antioksidan içerir
- kolesterol seviyelerini düşürebilir
Bu ağacın yaprakları, bol miktarda vitamin, mineral, amino asit ve antioksidan sayesinde bir dizi terapötik fayda içerir. Yerba mate, yeşil çaydan daha fazla antioksidan içerir.
Yerba mate 24 vitamin ve mineral ve 15 amino asidin yanı sıra polifenol içerir. Bunlar, bazı bitki bazlı yiyeceklerde bulunan ve sindirim sorunları ve kardiyovasküler hastalıkların tedavisine yardımcı olmak gibi bir dizi sağlık yararı sunabilen mikro besinlerdir.
Aynı zamanda kafein içerir - fincan başına yaklaşık 85 miligram (mg). Ancak kahveden farklı olarak, yeşil çay özü gibi diğer bileşenlerle birleştirildiğinde ve 340 mg'a kadar kafein içerdiğinde, yerba mate özütünün anksiyeteye veya kalp atış hızı veya kan basıncında değişikliklere neden olmadan artan enerjiye yardımcı olabileceğini düşünenler var.
Yerba mate'de bulunan 196 aktif bileşik, kolesterol seviyelerini düşürmek de dahil olmak üzere bu içeceğe günlük olarak ulaşmak için birçok iyi neden sağlar. Birinde, her gün 11 ons yerba mate tüketen katılımcılar LDL seviyelerini düşürdü.
Son olarak, içinde bulunduğu gibi sağlıklı bir kiloyu korumakla da bağlantılıydı. Katılımcılara her öğünden önce 10 gün 45 gün boyunca üç YGD kapsülü (yerba mate içeren) verildi. Tedavi gruplarında kilo kaybı önemliydi ve 12 aylık bir süre boyunca kilo vermeyi sürdürdüler.
Bir çayda sıcak demlenmiş yerba mate tadını çıkarabilirsiniz, ancak bu buzlu versiyon yaz için canlandırıcı bir dönüş. Çayın soğuk demlenmesi, tüm şaşırtıcı besinsel faydalarını korur.
İçeriğindeki kafein nedeniyle, bir bardak yerba en iyi sabahları veya yatmadan üç saatten fazla önce tüketilir.
Soğuk Demleme Yerba Mate
Yıldız içeriği: Yerba dostum
Malzemeler
- 1/4 su bardağı gevşek yapraklı yerba mate
- 4 su bardağı soğuk su
- 2-4 yemek kaşığı. agav veya bal
- 1 dilimlenmiş limon
- taze nane
Talimatlar
- Gevşek yaprak çayı soğuk su ile bir sürahide birleştirin. Sürahiyi örtün ve gece boyunca buzdolabında saklayın.
- Servis yapmadan önce çayı süzün ve tatlandırıcı, limon dilimleri ve taze nane ekleyin.
Tiffany La Forge, Parsnips and Pastries blogunu yöneten profesyonel bir şef, tarif geliştiricisi ve yemek yazarıdır. Blogu dengeli bir yaşam için gerçek yiyeceklere, mevsimlik tariflere ve ulaşılabilir sağlık tavsiyelerine odaklanıyor. Tiffany mutfakta olmadığı zamanlarda yoga yapmaktan, yürüyüş yapmaktan, seyahat etmekten, organik bahçecilik yapmaktan ve corgi'si Cocoa ile takılmaktan hoşlanıyor. Onu blogunda veya Instagram'da ziyaret edin.