Şarap (Yoğurt Gibi!) Sağlıklı Bağırsaklara Katkı Sağlar
İçerik
Son yıllarda, alkolün ve özellikle şarabın ölçülü tüketildiğinde bazı önemli sağlık yararları olabileceğini iddia eden birçok manşet gördük - şimdiye kadar duyduğumuz en harika sağlık haberleri. Tonlarca araştırma, her hafta birkaç bardak şarap (özellikle kırmızı) içmenin kalp sağlığına faydalarını övdü ve en sevdiğiniz üzümlü içecek, daha düşük felç ve koroner kalp hastalığı riskiyle bağlantılı. (Ve Teyit Edildi: Yatmadan Önce 2 Bardak Şarap Kilo Vermenize Yardımcı Olur.) Bakın, akşam yemeğinde kızlarla bir şişeyi paylaşmak gerçekten suçluluk duyulacak bir şey değil.
Ancak Hollanda'daki Groningen Üniversitesi'nden yapılan yeni bir araştırmaya göre, işten eve geldiğimizde bir veya iki bardak içmek konusunda iyi hissetmek için artık daha fazla nedenimiz var. Yoğurt (hey, probiyotikler) gibi daha geleneksel bağırsak dostu gıdalara ek olarak, şarap da bağırsaklarınızdaki mikrobiyal çeşitlilik üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Araştırmacıların 1000'den fazla Hollandalı yetişkinin dışkı örneklerini analiz ettiği çalışma, farklı gıdaların vücudumuzun mikrobiyal topluluklarını nasıl etkilediğini, gıdaları işlemenize yardımcı olan ve vücudunuzda yaşayan bakterilerin hassas dengesini, bağışıklık sisteminizi düzenlemeyi incelemek için yola çıktı. sistem ve genellikle her şeyin sorunsuz çalışmasını sağlar. Vücudunuzun mikrobiyal topluluğunun çeşitliliğinin duygudurum bozukluklarını ve İrritabl Kase Sendromu gibi tüm hastalıkları etkileyebileceğine dair bazı erken kanıtlar bile var. Başka bir deyişle, sağlıklı bir çeşitlilik karışımı tutmak sizin yararınızadır. (İyi Bağırsak Bakterilerini Desteklemenin 6 Yoluna göz atın (Yoğurt yemenin yanında).)
Araştırmacılar, şarap, kahve ve çayın bağırsaklarınızdaki mikrobiyal çeşitliliği desteklediğini buldu. Hollanda'daki Groningen Üniversitesi'nde araştırmacı ve çalışmanın ilk yazarı olan Dr. Alexandra Zhernakova yaptığı açıklamada, "Çeşitlilik ve sağlık arasında iyi bir ilişki vardır: daha fazla çeşitlilik daha iyidir" dedi.
Ayrıca şeker ve karbonhidratın tam tersi bir etkiye sahip olduğunu buldular, bu nedenle amacınız bağırsaklarınız için iyi bir şey yudumlamaksa, lattelerden uzak durun ve bir bardak gülünüzü peynir ve kraker yerine dilimlenmiş meyve ile yudumlayın.