Kilo Kaybı: Cinch! Sağlıklı Öğle Yemeği Tarifleri

İçerik

• Şunun için inceleyin:

Sağlıklı Öğle Yemeği Tarifi #1: Peynir ve Kinoa Dolması Kırmızı Biber

Fırını 350'ye ısıtın. ¼ fincan kinoa ve 1/2 fincan suyu küçük bir tencereye koyun ve kaynatın. Bir kaynamaya kadar azaltın, örtün ve tüm su emilene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Kenara koyun ve üzerini örtün.

Kinoa pişerken keskin bir bıçak kullanarak 1 büyük kırmızı dolmalık biberin üstünü kesip çekirdeklerini ve zarlarını çıkarın; biberi bütün tutun. Kenara koyun.

Orta-yüksek bir orta tavada ısıtın; 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ekleyin. ¼ fincan kıyılmış kırmızı soğan ekleyin ve yarı saydam olana kadar yaklaşık 2 dakika sote edin. ¼ çay kaşığı kıyılmış sarımsak, ¼ su bardağı rendelenmiş havuç, ¼ su bardağı bebek ıspanak, ¼ su bardağı dilimlenmiş beyaz düğme mantar ve ½ çay kaşığı tuzsuz İtalyan ot baharatını ekleyin ve sebzeler hafifçe yumuşayana kadar yaklaşık 4 dakika soteleyin.

Sotelenmiş sebzeleri bir kaseye aktarın. Pişmiş kinoayı karıştırın ve ¼ fincan ince rendelenmiş kaşar peyniri ile hafifçe katlayın.

Biber karışımını doldurun. Bir fırın tepsisine koyun ve 15 dakika ya da biber hafifçe kömürleşene kadar kapağın altında pişirin. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.

Sağlıklı Öğle Yemeği Tarifi #2: Füme Gouda ve Izgara Soğan Salatası

1/2 su bardağı dilimlenmiş soğanı 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağında soğan yarı saydam olana kadar soteleyin; bir kenara koyun. 1 yemek kaşığı balzamik sirke ve 1 çay kaşığı limon suyu ile 1 1/2 su bardağı marulu atın. Soğanlı üst marul ve 1 ons füme Gouda, doğranmış. 1 porsiyon tamamen doğal tam tahıllı kraker ile servis yapın (servis boyutu için paketi kontrol edin).

Sağlıklı Öğle Yemeği Tarifi #3: Ton Cevizli Makarna

1 su bardağı doğranmış yeşil fasulye, 1∕3 su bardağı doğranmış soğan, 1∕3 su bardağı dilimlenmiş mantar, 1∕3 su bardağı rendelenmiş havuç, 1/2 çay kaşığı doğranmış sarımsak ve 1/2 çay kaşığı tuzsuz İtalyan otu baharat karışımını 1/3 oranında soteleyin. 4 su bardağı düşük sodyumlu sebze suyu.

Sebzeler yumuşadığında, 1/2 su bardağı pişmiş tam tahıllı penne ve 3 ons su dolu ton balığı ile atın. Karışımı küçük bir fırın tepsisine aktarın; 2 yemek kaşığı ince kıyılmış cevizleri eşit şekilde serpin ve 400 derecede 10 ila 12 dakika pişirin.

Sağlıklı Öğle Yemeği Tarifi #4: Tavuk-Pesto Pide

3 ons pişmiş kemiksiz, derisiz tavuk göğsü zar ve 1 yemek kaşığı kavanoz fesleğen pesto ile fırlatın. Başka bir kapta, doğranmış 4 büyük marul yaprağı, 1 orta boy erik domates, 1/2 su bardağı ince doğranmış salatalık ve 1 yemek kaşığı balzamik sirkeyi atın.

1/2 kepekli pidenin içini 1 diş kavrulmuş sarımsakla ovun. Tavuğu ve ardından sebzeleri pideye doldurun, yan taraftaki sebzelerin taşmasına hizmet edin.

Sağlıklı Öğle Yemeği #5: Panera Ekmek Öğle Yemeği

Küçük bir siyah fasulye çorbası ve bir dilim kepekli baget ile 1/2 klasik kafe salatası sipariş edin

.

Şunun için inceleyin: