Vücut Yağ Türleri: Yararları, Tehlikeleri ve Daha Fazlası

İçerik

• Beyaz
• Kahverengi
• Bej (brite)
• Esansiyel yağ
• derialtı
• iç organlara ait
• Yararları
• Riskler
• Vücut yağ yüzdesi
• Diyet ve yağ
• Paket servisi

Tüm vücut yağlarını tanımlamak için “yağ” kelimesinin yaygın olarak kullanılmasına rağmen, aslında vücudunuzda birkaç farklı yağ türü vardır.

Bazı yağ türlerinin sağlığınız üzerinde olumsuz bir etkisi olabilir ve hastalığa katkıda bulunabilir. Diğerleri sağlığınız için faydalı ve gereklidir.

Ana yağ hücresi türleri beyaz, kahverengi ve bej hücrelerdir. Bunlar esansiyel, subkutan veya viseral yağ olarak saklanabilir.

Her yağ türü farklı bir role sahiptir. Bazıları sağlıklı metabolizmayı ve hormon seviyelerini teşvik ederken, diğerleri aşağıdakileri içeren yaşamı tehdit eden hastalıklara katkıda bulunur:

• 2 tip diyabet
• kalp hastalığı
• yüksek tansiyon
• kanser

Farklı vücut yağı türleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Beyaz

Beyaz yağ, çoğu insanın hemen düşündüğü yağ türüdür.

Deri altında veya göbek, kollar, kalçalar ve uyluklardaki organların çevresinde depolanan büyük, beyaz hücrelerden oluşur. Bu yağ hücreleri vücudun daha sonra kullanmak üzere enerji depolamanın yoludur.

Bu yağ türü, hormonların işlevinde de büyük rol oynar:

• estrojen
• leptin (açlığı uyaran hormonlardan biri)
• ensülin
• kortizol (bir stres hormonu)
• büyüme hormonu

Sağlık için biraz beyaz yağ gerekli olsa da, çok fazla beyaz yağ çok zararlıdır. Sağlıklı vücut yağ yüzdeleri, fitness seviyenize veya fiziksel aktivitenize bağlı olarak değişir.

Amerikan Egzersiz Konseyi'ne göre, sporcu olmayan erkekler yüzde 14 ila 24 aralığında toplam vücut yağ yüzdesine sahipken, sporcu olmayan kadınlar yüzde 21 ila 31 aralığında olmalıdır.

Tavsiye edilenden daha yüksek bir vücut yağ yüzdesi, aşağıdaki sağlık sorunları için sizi riske sokabilir:

• 2 tip diyabet
• koroner arter hastalığı
• yüksek tansiyon
• inme
• hormon dengesizlikleri
• hamilelik komplikasyonları
• böbrek hastalığı
• karaciğer hastalığı
• kanser

Kahverengi

Kahverengi yağ esas olarak bebeklerde bulunan bir tür yağdır, ancak yetişkinler hala tipik olarak boyun ve omuzlarda çok az miktarda kahverengi yağ tutar.

Bu tür yağlar sizi sıcak tutmak için yağ asitlerini yakar. Araştırmacılar, obeziteyi önlemeye yardımcı olmak için kahverengi yağ aktivitesini uyarmanın yollarını bulmakla ilgileniyorlar.

Bej (brite)

Bej (veya brite) yağ nispeten yeni bir araştırma alanıdır. Bu yağ hücreleri kahverengi ve beyaz yağ hücreleri arasında bir yerde işlev görür. Kahverengi yağa benzer şekilde, bej hücreler depolamak yerine yağ yakmaya yardımcı olabilir.

Stresli, soğuk veya egzersiz yaptığınızda salınan bazı hormonların ve enzimlerin beyaz yağı bej yağa dönüştürmesine yardımcı olabileceğine inanılmaktadır.

Bu, obeziteyi önlemeye ve sağlıklı vücut yağ seviyelerini en üst düzeye çıkarmaya yardımcı olacak heyecan verici bir araştırma alanıdır.

Esansiyel yağ

Esansiyel yağ tam olarak budur - yaşamınız ve sağlıklı bir beden için gereklidir. Bu yağda bulunur:

• beyin
• kemik iliği
• sinirler
• organlarınızı koruyan zarlar

Esansiyel yağ, doğurganlığı, vitamin emilimini ve sıcaklık regülasyonunu kontrol eden hormonlar dahil olmak üzere hormon regülasyonunda önemli bir rol oynar.

Amerikan Egzersiz Konseyi'ne göre, kadınların vücut kompozisyonlarının en az yüzde 10 ila 13'ünün esansiyel yağdan sağlıklı olması için gelmesi gerekirken, erkekler en az yüzde 2 ila 5'e ihtiyaç duyuyor.

derialtı

Deri altı yağ, derinin altında depolanan yağ anlamına gelir. Kahverengi, bej ve beyaz yağ hücrelerinin birleşimidir.

Vücut yağımızın çoğu deri altıdır. Kollarınıza, göbeğinize, uyluklarınıza ve kalçalarınıza sıkıştırabileceğiniz veya sıkıştırabileceğiniz yağdır.

Fitness uzmanları, toplam vücut yağ yüzdesini tahmin etmenin bir yolu olarak deri altı yağı ölçmek için kaliperler kullanır.

Belli bir miktarda subkütan yağ normal ve sağlıklıdır, ancak çok fazla dengesiz hormon seviyelerine ve hassasiyete neden olabilir.

iç organlara ait

“Göbek yağı” olarak da bilinen viseral yağ, karnınızda ve karaciğer, böbrekler, pankreas, bağırsaklar ve kalp gibi tüm büyük organlarınızın çevresinde depolanan beyaz yağdır.

Yüksek viseral yağ seviyeleri diyabet, kalp hastalığı, felç, arter hastalığı ve bazı kanser riskinizi artırabilir.

Yararları

Vücut kompozisyonu çok önemlidir. Vücudunuz en iyi şekilde uygun genel yağ yüzdesi ile çalışacaktır. Sağlıklı bir vücut yağ yüzdesine sahip olmak, aşağıdakiler gibi birçok fayda sağlar:

• sıcaklık ayarı
• dengeli hormon seviyeleri
• daha iyi üreme sağlığı
• yeterli vitamin depolaması
• iyi nörolojik fonksiyon
• sağlıklı metabolizma
• dengeli kan şekeri

Riskler

Çok fazla beyaz yağa, özellikle de viseral yağa sahip olmak sağlığınıza zarar verebilir. Viseral yağ, aşağıdaki sağlık koşulları için riskinizi artırabilir:

• kalp hastalığı
• inme
• koroner arter hastalığı
• ateroskleroz
• hamilelik komplikasyonları
• 2 tip diyabet
• hormon bozuklukları
• bazı kanserler

Vücut yağ yüzdesi

Vücut bileşimi çeşitli yöntemler kullanılarak ölçülebilir.

Vücut yağ yüzdesini tahmin etmenin yaygın bir yöntemi deri kıvrım ölçümleridir. Eğitimli bir teknisyen, toplam vücut yağ yüzdesini tahmin etmek için kollarınız, beliniz ve uyluklarınızdaki cilt kıvrımlarını sıkıştırmak ve ölçmek için maşa benzeri bir alet olan kaliperler kullanabilir.

Bu yöntem öncelikle deri altı yağını ölçer.

Başka bir yöntem Bod Pod adlı bir cihaz kullanmaktır. Bir vücut kompozisyonu değerlendirmesi sırasında, cihaz toplam yağ yüzdesini belirlemek için vücut ağırlığı ve hacim oranlarını kullanır. Bu yöntem teorik olarak vücudunuzda bulunan tüm yağ türlerini ölçer.

Biyoelektrik empedans analizi, vücut yağ yüzdesini belirlemenin başka bir yöntemidir. Sıklıkla atletik antrenman tesislerinde kullanılır. Bu test, vücudunuzdaki yağsız ve yağ kütlesinin miktarını ölçmek için elektrik akımı kullanan bir cihaz üzerinde durmayı içerir.

Vücut kitle indeksi (VKİ) ve bel çevresi testleri de yardımcı olabilir. Vücut yağının belirli bir yüzdesini sunmasalar da, boyunuza ve kilonuza göre bir tahmin sağlarlar.

BMI, ağırlık / boy oranı olarak hesaplanırken, bel çevresi belin en küçük kısmının bir ölçümüdür.

Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne (NIH) göre, 25'ten büyük bir BMI aşırı kilolu kabul edilirken, 30'dan fazla BMI obez olarak kabul edilir.

Kadınlarda 35 inçten ve erkeklerde 40 inçten daha büyük bir bel çevresi, artan bel çevresi visseral yağ varlığını gösterebileceğinden hastalık için daha yüksek risk olarak kabul edilir.

Diyet ve yağ

Yaygın bir varsayım, bir kişinin çok fazla vücut yağına sahip olmasına neden olan yüksek yağlı bir diyet olduğudur. Bu sadece kısmen doğrudur. Yağ kalorilerde karbonhidratlardan veya proteinden daha yüksek olsa da, insanlar sağlık için belirli bir miktar diyet yağına ihtiyaç duyarlar.

Karbonhidrat bakımından yüksek ve lif bakımından düşük rafine edilmiş, işlenmiş gıdalar da kilo alımına neden olabilir. Rafine şekerler ve işlenmiş gıdalar bakımından yüksek diyetleri olan insanlar genellikle, hastalığın bir belirleyicisi olarak subkutan yağdan daha tehlikeli olan viseral yağa daha yatkındır.

Vücudun ihtiyaç duymadığı kaloriler yağ rezervi olarak saklanacaktır. Kilo almak veya kaybetmek açısından, her gün yaktığınız kaloriye karşı aldığınız toplam kalori sayısı, bu kalorilerin yağ, karbonhidrat veya proteinden değil, önemli olan şeydir.

Çoğu uzman, protein, kompleks karbonhidratlar ve orta porsiyon boyutlarında lif içeren yüksek bir diyet önermektedir. Sağlıklı bir diyet, düzenli bir egzersiz programı ile birleştirildiğinde en etkilidir.

Özellikle kuvvet antrenmanı metabolizmayı artırma, yağsız kas kütlesi oluşturma ve uzun vadede yağ alımını önlemede etkilidir.

Paket servisi

Vücutta üç farklı yağ hücresi türü vardır: beyaz, kahverengi ve bej. Yağ hücreleri üç şekilde depolanabilir: esansiyel, subkutan veya viseral yağ.

Esansiyel yağ, sağlıklı ve fonksiyonel bir vücut için gereklidir. Deri altı yağ, vücut yağımızın çoğunu oluşturur ve cilt altında bulunur. Bu, vücudun daha sonra kullanmak üzere enerji depolama yöntemidir.

Viseral yağ, büyük organlar arasında karında bulunur. Yüksek seviyelerde çok tehlikeli olabilir. Yüksek vücut yağ yüzdesi ve özellikle visseral yağ varlığı, bir takım hastalık riskinizi artırabilir.

Kilo kaybını teşvik etmek veya kilo alımını önlemek için, yaktığınız aynı sayıda kalori aldığınızdan veya yaktığınızdan daha az kalori aldığınızdan emin olun. Düzenli egzersizle birleştirilen yüksek proteinli bir diyet özellikle visseral yağ depolarını önlemede etkilidir.