Ketojenik Diyet Tip 2 Diyabet İçin Nasıl Çalışır?

İçerik

• Keto diyeti nedir?
• Ketojenik diyetteki "yüksek yağlı" yı anlamak
• Kan şekeri üzerindeki etkiler
• Atkins diyeti ve diyabet
• Olası tehlikeler
• Diyabetinizin izlenmesi
• Araştırma, keto diyeti ve diyabet
• Diğer faydalı diyetler
• Görünüm

Keto diyeti nedir?

Tip 2 diyabet için özel diyetler genellikle kilo vermeye odaklanır, bu nedenle yüksek yağlı diyetin bir seçenek olması çılgınca görünebilir. Yağ oranı yüksek ve karbonhidratı düşük olan ketojenik (keto) diyet, vücudunuzun enerji depolama ve kullanma şeklini potansiyel olarak değiştirerek diyabet semptomlarını hafifletebilir.

Keto diyeti ile vücudunuz şeker yerine yağı enerjiye çevirir. Diyet 1920'lerde epilepsi tedavisi olarak oluşturuldu, ancak bu yeme modelinin etkileri de tip 2 diyabet için araştırılıyor.

Ketojenik diyet, kan şekeri (şeker) seviyelerini iyileştirirken aynı zamanda insülin ihtiyacını da azaltabilir. Bununla birlikte, diyet risklerle birlikte gelir. Önemli diyet değişiklikleri yapmadan önce bunu doktorunuzla konuştuğunuzdan emin olun.

Ketojenik diyetteki "yüksek yağlı" yı anlamak

Tip 2 diyabetli pek çok kişi fazla kilolu olduğundan, yüksek yağlı bir diyet faydasız görünebilir.

Ketojenik diyetin amacı, vücudun karbonhidrat veya glikoz yerine enerji için yağı kullanmasını sağlamaktır. Keto diyetinde enerjinizin çoğunu yağdan alırsınız, diyetin çok azı karbonhidratlardan gelir.

Ketojenik diyet, doymuş yağlar almanız gerektiği anlamına gelmez. Kalp-sağlıklı yağlar, genel sağlığı korumanın anahtarıdır. Ketojenik diyette yaygın olarak tüketilen bazı sağlıklı yiyecekler şunları içerir:

• yumurtalar
• somon gibi balık
• süzme peynir
• Avokado
• zeytin ve zeytinyağı
• fındık ve fındık ezmesi
• tohumlar

Kan şekeri üzerindeki etkiler

Ketojenik diyet, kan şekeri seviyelerini düşürme potansiyeline sahiptir. Karbonhidrat alımının yönetilmesi, genellikle tip 2 diyabet hastaları için önerilir çünkü karbonhidratlar şekere dönüşür ve büyük miktarlarda kan şekerinin yükselmesine neden olabilir.

Ancak karbonhidrat sayımı, doktorunuzun yardımıyla kişiye özel olarak belirlenmelidir.

Zaten yüksek kan şekeriniz varsa, çok fazla karbonhidrat yemek tehlikeli olabilir. Odağı yağa çevirerek, bazı insanlar kan şekerini düşürür.

Atkins diyeti ve diyabet

Atkins diyeti, genellikle keto diyetiyle ilişkilendirilen en ünlü düşük karbonhidratlı, yüksek proteinli diyetlerden biridir. Bununla birlikte, iki diyetin bazı büyük farklılıkları vardır.

Dr. Robert C. Atkins, Atkins diyetini 1970'lerde yarattı. Tip 2 diyabet dahil olmak üzere çok sayıda sağlık sorununu kontrol eden bir kilo verme yöntemi olarak sıklıkla tanıtılır.

Fazla karbonhidratı kesmek sağlıklı bir adım olsa da, bu diyetin tek başına diyabete yardımcı olup olamayacağı açık değildir. Atkins diyetinden veya başka bir programdan olsun, her türlü kilo kaybı diyabet ve yüksek kan şekeri seviyeleri için faydalıdır.

Keto diyetinden farklı olarak, Atkins diyeti mutlaka artan yağ tüketimini savunmaz. Yine de, karbonhidratları sınırlandırarak ve daha fazla hayvansal protein tüketerek yağ alımınızı artırabilirsiniz.

Olası dezavantajlar benzerdir.

Yüksek doymuş yağ alımının yanı sıra, karbonhidratı çok fazla kısıtlamaktan düşük kan şekeri veya hipoglisemi olasılığı da vardır. Bu, özellikle vücuttaki insülin seviyelerini artıran ilaçlar alırsanız ve dozajınızı değiştirmezseniz geçerlidir.

Atkins diyetinde karbonhidrat kesmek potansiyel olarak kilo vermeye yardımcı olabilir ve diyabet semptomlarını kontrol etmenize yardımcı olabilir. Ancak, Atkins ve diyabet kontrolünün el ele yürüdüğünü önerecek yeterli çalışma yok.

Olası tehlikeler

Vücudunuzun birincil enerji kaynağını karbonhidratlardan yağa çevirmek kandaki ketonların artmasına neden olur. Bu "diyet ketozisi", son derece tehlikeli bir durum olan ketoasidozdan farklıdır.

Çok fazla ketonunuz olduğunda, diyabetik ketoasidoz (DKA) geliştirme riskiniz olabilir. DKA, kan şekerinin çok yüksek olduğu ve insülin eksikliğinden kaynaklanabildiği tip 1 diyabette en yaygın olanıdır.

Nadiren de olsa tip 2 diyabette ketonlar çok yüksekse DKA mümkündür. Düşük karbonhidrat diyetinde hasta olmak da DKA riskinizi artırabilir.

Ketojenik diyet yapıyorsanız, hedef aralıklarında olduklarından emin olmak için gün boyunca kan şekeri seviyelerini test ettiğinizden emin olun. Ayrıca, DKA için risk altında olmadığınızdan emin olmak için keton seviyelerini test etmeyi düşünün.

Amerikan Diyabet Derneği, kan şekeriniz 240 mg / dL'den yüksekse ketonlar için test yapılmasını önerir. Evde idrar şeritleri ile test yapabilirsiniz.

DKA tıbbi bir acil durumdur. DKA semptomlarını yaşıyorsanız, hemen doktorunuza görünün. Komplikasyonlar diyabetik komaya neden olabilir.

DKA'nın uyarı işaretleri şunları içerir:

• sürekli yüksek kan şekeri
• kuru ağız
• sık idrara çıkma
• mide bulantısı
• meyve kokusu olan nefes
• nefes almada zorluk

Diyabetinizin izlenmesi

Ketojenik diyet basit görünüyor. Bununla birlikte, tipik bir düşük kalorili diyetin aksine, yüksek yağlı bir diyet dikkatli bir izleme gerektirir. Aslında diyete hastanede başlayabilirsiniz.

Diyetin herhangi bir olumsuz etkiye neden olmadığından emin olmak için doktorunuzun hem kan şekeri hem de keton seviyelerini izlemesi gerekir. Vücudunuz diyete alıştıktan sonra, test ve ilaç ayarlamaları için yine de ayda bir veya iki kez doktorunuzu görmeniz gerekebilir.

Belirtileriniz düzelse bile, düzenli kan şekeri takibini sürdürmek yine de önemlidir. Tip 2 diyabet için test sıklığı değişir. Doktorunuza danışın ve durumunuza en uygun test programını belirlediğinizden emin olun.

Araştırma, keto diyeti ve diyabet

2008 yılında araştırmacılar, düşük karbonhidratlı diyetin tip 2 diyabet ve obezite hastaları üzerindeki etkilerini belirlemek için 24 haftalık bir çalışma yürüttü.

Çalışmanın sonunda, ketojenik diyeti izleyen katılımcılar, düşük glisemik diyet uygulayanlara kıyasla glisemik kontrol ve ilaç azaltımında daha fazla iyileşme gördü.

Bir ketojenik diyetin kan şekeri kontrolü, A1c, kilo kaybı ve kesilen insülin gereksinimlerinde diğer diyetlere göre daha önemli gelişmelere yol açabileceği bildirildi.

2017'de yapılan bir çalışmada, ketojenik diyetin kilo kaybı ve A1c ile ilgili olarak 32 hafta boyunca geleneksel, az yağlı bir diyabet diyetinden daha iyi performans gösterdiğini buldu.

Diğer faydalı diyetler

Diyabet yönetimi için ketojenik diyeti destekleyen araştırmalar varken, diğer araştırmalar bitki bazlı bir diyet gibi diyet tedavilerine karşı çıkmayı öneriyor gibi görünüyor.

2017'de yapılan bir araştırma, bitki bazlı bir diyet uygulayan diyabetli kişilerin kan şekerlerinde ve A1c'de, kardiyovasküler hastalık risk faktörlerinde, insülin duyarlılığından sorumlu bağırsak bakterilerinde ve C-reaktif protein gibi enflamatuar belirteçlerde önemli gelişmeler yaşadığını buldu.

Görünüm

Ketojenik diyet, semptomlarını kontrol etmekte zorluk çeken tip 2 diyabetli kişilere umut verebilir. Pek çok insan daha az diyabetik semptomla daha iyi hissetmekle kalmaz, aynı zamanda ilaçlara daha az bağımlı olabilirler.

Yine de herkesin bu diyette başarılı olamadı. Bazıları, uzun vadede kısıtlamaları takip etmeyi çok zor bulabilir.

Yo-yo diyeti diyabet için tehlikeli olabilir, bu nedenle ketojenik diyete ancak taahhüt edebileceğinizden eminseniz başlamalısınız. Bitki bazlı bir diyet hem kısa hem de uzun vadede sizin için daha faydalı olabilir.

Diyetisyeniniz ve doktorunuz, durumunuzu yönetmek için en iyi diyet seçimini belirlemenize yardımcı olabilir.

Diyet değişiklikleri yoluyla daha “doğal” bir yolla kendi kendine tedavi etme cazibesine kapılsanız da, önce keto diyetini doktorunuzla konuştuğunuzdan emin olun.Diyet, kan şekeri seviyenizi düşürebilir ve özellikle şeker hastalığı için ilaç kullanıyorsanız başka sorunlara neden olabilir.