Probiyotikler Hakkındaki Gerçek

İçerik

• Şunun için inceleyin:

Vücudunuzun doğal savunmasının yüzde 70'i bağırsakta bulunduğundan, bugün probiyotiklerin faydaları hakkında anlaşılır bir şekilde çok fazla konuşma var. Ayrıca çok fazla hype var. Yararlı probiyotiklerin sağlıklı beslenmenizde oynadığı rolü anlamak önemlidir. Bilimi satış alanından ayırmaya yardımcı olmak için, probiyotikler hakkında bilmeniz gereken 10 şeyi açıklayan Nebraska Kültürleri Operasyon Direktörü Dr. Michael Shahani'ye döndük.

1. Tüm bakteriler eşit yaratılmamıştır. Her bakteri kötü değildir. Aslında, hayatta kalmak için iyi bakterilere ihtiyacımız var. Bunlara "probiyotik" bakteri denir. "Probiyotik" kelimesi "yaşam için" anlamına gelir.

2. "CANLI!" [uygun Dr. Frankenstein sesini girin] Probiyotikler işe yarar çünkü onlar insan bağırsağında gelişmesi gereken canlı bakterilerdir.

3. Probiyotikler TLC'ye ihtiyaç duyar. Probiyotiklerinizi (yoğurt, kefir, turşu, lahana turşusu vb.) kötüye kullanmayın. Vücudunuza girdiklerinde canlı kalabilmeleri için onları serin ve kuru tutun. En iyi sonuçlar ve uzun süreli saklama için çoğu probiyotik buzdolabında saklanmalıdır.

4. Hastalıkla yiyeceklerle savaşabilirsiniz. Probiyotikler, salmonella ve E. coli gibi zararlı bakterilerin yerini alır ve hatta öldürmeye yardımcı olur.

5. Yenildik-ama merak etmeyin, sorun değil. Bağırsaklarınızda vücudunuzun geri kalanındaki hücrelerden daha fazla bakteri var! Ortalama bir insanın bağırsaklarında vücuttaki hücre sayısından on kat daha fazla olan yaklaşık 100 trilyon bakteri bulunur.

6. Probiyotik sahtekarlarından sakının. Perakende probiyotikler büyük ölçüde değişir. Bazı ürünlerde onları etkili kılmak için yeterli sayıda canlı bakteri bulunmayabilir ve diğerlerinin bakımı iyi yapılmayabilir, bu da etiketteki canlı bakteri sayısının yanlış olmasına neden olabilir. Ürün üzerinde "canlı ve aktif kültürler" veya LAC mührü olup olmadığına bakın. Ulusal Yoğurt Derneği, probiyotik takviyeleri için en yüksek standartları karşılayan kaliteli bir ürün aldığınızdan emin olabilmeniz için bir ürünün etiketinde tanımlanması kolay bir mühür oluşturmuştur.

7. Vücudunuz bakterilerle dolup taşıyor. Ortalama bir insanın vücudunda 2 ila 4 kilo bakteri vardır! Her insanın içinde hem yararlı hem de zararlı bakterilerin gelişen, yaşayan bir kolonisi vardır. Bu bakterilerin çoğu sindirim sisteminde bulunur (bazıları ağız, boğaz ve cilt gibi başka yerlerde bulunur) ve yiyeceklerin parçalanmasına yardımcı olmak gibi insanlar için gerekli işlevleri yerine getirir.

8. Probiyotiklerle doğdunuz. Sağlıklı insanlar zaten bağırsaklarında iyi bakterilerle doğarlar. Ancak zayıf beslenme, antibiyotikler ve diğer faktörler nedeniyle, yaşlandıkça bağırsaklarımızdaki sağlıklı bakterileri korumak için probiyotik takviyesine ihtiyacımız olabilir.

9. Bakterilerin daha çok faydası var sanırsınız. İyi bakteriler sadece sağlıklı sindirim için gerekli olmakla kalmıyor, aynı zamanda iyi bakterilerin diş çürümesi, diyabet, kalp hastalığı ve obezite gibi "yaşam tarzı" hastalıklarıyla savaşmaya yardımcı olabileceğini gösteren daha fazla araştırma var.

10. Araştırma, yüksek kaliteli bir ürünün tek gerçek kanıtıdır. Kaliteli bilimsel araştırmalarla desteklenen ürünleri aramak önemlidir. Süslü bir etiket veya birkaç vaka çalışması veya referans yeterli değildir. Ve unutmayın: Farklı türler, farklı koşullar için faydalıdır.Klinik çalışmaların durumunuz için faydalı olduğunu gösterdiği belirli suşu arayın. Örneğin, Maryland Üniversitesi, maya enfeksiyonlarını tedavi etmek için Lactobacillus acidophilus suşunu içeren probiyotiklerin kullanılmasını önererek günde 1 ila 10 milyar kültür önermektedir.

Şunun için inceleyin: