Kan Grubu Diyeti: Kanıta Dayalı Bir İnceleme

İçerik

• Kan Grubu Diyeti Nedir?
• Lektinler Diyet ve Kan Grubu Arasında Önerilen Bir Bağlantıdır
• Kan Grubu Diyetinin Arkasında Bilimsel Kanıt Var mı?
• Eve Mesaj Al

Kan Grubu Diyeti adlı bir diyet, neredeyse yirmi yıldır popüler.

Bu diyetin savunucuları, kan grubunuzun hangi yiyeceklerin sağlığınız için en iyi olduğunu belirlediğini öne sürüyor.

Bu diyete yemin eden ve hayatlarını kurtardığını iddia eden pek çok insan var.

Peki kan grubu diyetinin detayları nelerdir ve herhangi bir somut kanıta dayanıyor mu?

Bir bakalım.

Kan Grubu Diyeti Nedir?

Kan olarak da bilinen kan grubu diyeti grup diyet, 1996 yılında Dr. Peter D’Adamo adlı bir naturopatik doktor tarafından popüler hale getirildi.

Onun kitabı, Doğru Beslen 4 Sizin Türünüz, inanılmaz derecede başarılıydı. New York Times'ın en çok satanlarındandı, milyonlarca kopya sattı ve bugün hala çılgınca popüler.

Bu kitapta, herhangi bir birey için en uygun diyetin kişinin ABO kan grubuna bağlı olduğunu iddia ediyor.

Her kan türünün atalarımızın genetik özelliklerini temsil ettiğini iddia ediyor, bunlara hangi diyetle geliştikleri de dahil.

Bu, her kan grubunun nasıl yemesi gerektiğidir:

• A Tipi: Tarımcı veya kültivatör çağırdı. A tipi kişiler, bitkiler açısından zengin ve “toksik” kırmızı etten tamamen arınmış bir diyet yemelidir. Bu, vejetaryen bir diyete çok benziyor.
• B Tipi: Göçebe çağırdı. Bu insanlar bitkileri ve çoğu etleri (tavuk ve domuz eti hariç) yiyebilir ve ayrıca biraz süt ürünleri de yiyebilirler. Ancak buğday, mısır, mercimek, domates ve diğer birkaç gıdalardan uzak durmaları gerekir.
• AB yazın: Bilmece çağırdı. A ve B tiplerinin karışımı olarak tanımlanır. Yenecek yiyecekler arasında deniz ürünleri, soya peyniri, süt ürünleri, fasulye ve tahıllar bulunur. Barbunya, mısır, sığır eti ve tavuktan uzak durmalıdırlar.
• O yazın: Avcıyı aradı. Bu, büyük ölçüde et, balık, kümes hayvanları, belirli meyve ve sebzelere dayalı, ancak tahıllar, baklagiller ve süt ürünleriyle sınırlı olan yüksek proteinli bir diyettir. Paleo diyetine çok benziyor.

Kayıt için sanırım hiç Kan grubu ne olursa olsun, bu diyet modellerinin çoğu insan için bir gelişme olacaktır.

4 diyetin tümü (veya "yeme yolları") çoğunlukla gerçek, sağlıklı yiyeceklere dayanmaktadır ve işlenmiş abur cuburdan oluşan standart Batı diyetinden büyük bir adım öteye geçmektedir.

Dolayısıyla, bu diyetlerden birine devam etseniz ve sağlığınız iyileşse bile, bunun kan grubunuzla bir ilgisi olduğu anlamına gelmez.

Belki de sağlık yararlarının nedeni, eskisinden daha sağlıklı yiyecekler yemenizdir.

A tipi diyet vejetaryen diyete benzer, ancak O tipi, paleo diyetine benzeyen yüksek proteinli bir diyettir. Diğer ikisi ikisinin arasında bir yerde.

Lektinler Diyet ve Kan Grubu Arasında Önerilen Bir Bağlantıdır

Kan grubu diyetinin temel teorilerinden biri, lektin adı verilen proteinlerle ilgilidir.

Bu maddeler antinutrient olarak kabul edilir ve bağırsağın iç yüzeyini olumsuz etkileyebilir ().

Kan grubu diyet teorisine göre, diyette özellikle farklı ABO kan tiplerini hedefleyen birçok lektin vardır.

Yanlış lektin türlerini yemenin kırmızı kan hücrelerinin aglütinasyonuna (bir araya toplanmasına) yol açabileceği iddia ediliyor.

Çiğ, pişmemiş baklagillerdeki küçük bir lektin yüzdesinin, belirli bir kan grubuna özgü aglütinasyon aktivitesine sahip olabileceğine dair kanıtlar var.

Örneğin, çiğ lima fasulyesi yalnızca kan grubu A olan kişilerde kırmızı kan hücreleriyle etkileşime girebilir (2).

Bununla birlikte, genel olarak, aglütine edici lektinlerin çoğunun, herşey ABO kan grupları ().

Diğer bir deyişle, diyetteki lektinler, birkaç çeşit çiğ baklagil dışında, kan grubuna özgü DEĞİLDİR.

Bunun gerçek dünyayla ilgisi bile olmayabilir, çünkü baklagillerin çoğu tüketilmeden önce ıslatılır ve / veya pişirilir, bu da zararlı lektinleri (,) yok eder.

Bazı yiyecekler, kırmızı kan hücrelerinin bir araya toplanmasına neden olabilecek lektin içerir. Lektinlerin çoğu kan grubuna özgü değildir.

Kan Grubu Diyetinin Arkasında Bilimsel Kanıt Var mı?

ABO kan türlerine ilişkin araştırmalar son birkaç yılda ve on yılda hızla ilerlemiştir.

Artık belirli kan türlerine sahip kişilerin bazı hastalıklara yakalanma riskinin daha yüksek veya daha düşük olabileceğine dair güçlü kanıtlar var ().

Örneğin, Os tipi kalp hastalığı riski daha düşük, ancak mide ülseri riski daha yüksektir (7,).

Ancak, bunun sahip olduğunu gösteren hiçbir çalışma yok. herhangi bir şey diyet yapmak için.

1.455 genç yetişkinin katıldığı büyük bir gözlemsel çalışmada, A tipi diyet (çok sayıda meyve ve sebze) yemek daha iyi sağlık belirteçleri ile ilişkilendirildi. Ama bu etki görüldü herkes A tipi diyetin ardından, sadece A tipi kanlı bireyler () değil.

Araştırmacıların binin üzerinde çalışmadan elde edilen verileri inceledikleri büyük bir 2013 inceleme çalışmasında, tek Kan grubu diyetinin sağlık üzerindeki etkilerine bakan iyi tasarlanmış bir çalışma ().

Şu sonuca vardılar: "Şu anda kan grubu diyetlerinin sözde sağlık yararlarını doğrulamak için hiçbir kanıt yok."

4 çalışmadan bir şekilde ABO kan grubu diyetleriyle ilgili oldukları tespit edildi, hepsinin kötü tasarlanmış olduğu belirlendi (,, 13).

Kan grupları ile gıda alerjileri arasında bir ilişki bulan çalışmalardan biri, aslında kan grubu diyetinin önerileriyle çelişiyordu (13).

Kan grubu diyetinin faydalarını doğrulamak veya çürütmek için tek bir iyi tasarlanmış çalışma yapılmamıştır.

Eve Mesaj Al

Pek çok kişinin diyete uyarak olumlu sonuçlar aldığından şüphem yok. Ancak bu, bunun herhangi bir şekilde kan gruplarıyla ilgili olduğu anlamına gelmez.

Farklı diyetler farklı insanlar için işe yarar. Bazı insanlar çok sayıda bitki ve az etle (A tipi diyet gibi) başarılı olurken, diğerleri bol miktarda yüksek proteinli hayvansal gıda (O tipi diyet gibi) yemeyi başarır.

Kan grubu diyetinde harika sonuçlar aldıysanız, belki de metabolizmanıza uygun bir diyet bulmuşsunuzdur. Kan grubunuzla hiçbir ilgisi olmayabilir.

Ayrıca bu diyet, sağlıksız işlenmiş gıdaların çoğunu insanların diyetlerinden çıkarır.

Belki o farklı kan türlerine bakılmaksızın çalışmasının en büyük tek sebebidir.

Bununla birlikte, kan grubu diyetine başladıysanız ve işe yararsa senin için, o zaman kesinlikle yapmaya devam edin ve bu makalenin canınızı sıkmasına izin vermeyin.

Mevcut diyetiniz bozulmadıysa, düzeltmeyin.

Bununla birlikte, bilimsel bir bakış açısından, kan grubu diyetini destekleyen kanıtların miktarı özellikle yetersizdir.