Sağlıksız Gıdalardan Vergi Alınmalı mı?

İçerik

• Şunun için inceleyin:

"Yağ vergisi" kavramı yeni bir fikir değil. Aslında, artan sayıda ülke sağlıksız yiyecek ve içeceklere vergi getirdi. Ancak bu vergiler aslında insanların daha sağlıklı kararlar vermesini sağlamaya çalışıyor mu ve bunlar adil mi? Yakın tarihli bir rapordan sonra birçok kişinin sorduğu sorular bunlar. İngiliz Tıp Dergisi İnternet sitesi, obezite ve kalp hastalığı gibi diyetle ilgili durumlar üzerinde önemli bir etki yaratabilmesi için sağlıksız yiyecek ve içeceklere uygulanan vergilerin en az yüzde 20 olması gerektiğini buldu.

Greenwich, Conn'da kayıtlı diyetisyen Pat Baird, sözde yağ vergisinin artıları ve eksileri olduğunu söylüyor.

"Bazı insanlar, eklenen maliyetin tüketicileri yağ, şeker ve sodyum oranı yüksek gıdalardan vazgeçmeye caydıracağına inanıyor" diyor. "Profesyonel ve kişisel görüşüm, uzun vadede etkilerinin çok az olacağı veya hiç olmayacağı yönünde. Onlarla ilgili sorun, bu vergilerin obezite, kalp hastalığı, diyabet ve diğer sağlık sorunlarını çözeceği varsayımı. Herkesi cezalandırıyor- sağlıklı ve normal kiloda olsalar bile."

En az yedi kanser türüyle bağlantılı olan sigaraların aksine, beslenme biraz daha karmaşıktır, diyor.

Baird, "Gıda ile ilgili sorun, insanların tükettiği miktar ve zararlı olan fiziksel aktivite eksikliğidir" diyor. "Fazla kalori yağ olarak depolanır. Obezitenin nedeni budur. Kronik hastalığa katkıda bulunan risk faktörü budur."

Araştırmaya göre, ABD nüfusunun yaklaşık yüzde 37 ila yüzde 72'si, özellikle verginin sağlık yararları vurgulandığında, şekerli içecekler üzerinde bir vergiyi desteklemektedir. Modelleme çalışmaları, şekerli içeceklere uygulanan yüzde 20'lik bir verginin ABD'de obezite seviyelerini yüzde 3,5 oranında azaltacağını öngörüyor.

Uygulanırsa, Baird bir verginin insanları daha sağlıklı yemeye gerçekten teşvik edeceğine inanmıyor, çünkü anket ardı ardına yapılan anketler, yemek seçimlerinde lezzet ve kişisel tercihin 1 numaralı faktör olduğunu doğruluyor. Bunun yerine, daha iyi yemek seçimleri yapmanın anahtarının ceza değil, eğitim ve motivasyon olduğunu söylüyor.

“Yiyecekleri şeytanlaştırmak, insanları yiyecek seçimleri için cezalandırmak işe yaramıyor” diyor. "Bilimin gösterdiği şey, tüm yiyeceklerin sağlıklı bir diyetin parçası olabileceğini ve artan fiziksel aktivite ile daha az kalorinin kilo vermeyi azalttığıdır. Daha iyi akademik ve beslenme eğitimi vermek, insanların daha üretken ve daha sağlıklı bir yaşam tarzına ulaşmalarına yardımcı olmanın belgelenmiş yollarıdır."

Yağ vergisi hakkında ne düşünüyorsunuz? Buna karşı mısınız yoksa lehinde misiniz? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin!

Şunun için inceleyin: