RA için 7 Günlük Yemek Planınız: Anti-Enflamatuar Tarifler

İçerik

• 1.gün
• Kahvaltı: Kirazlı hindistan cevizi lapası
• Öğle yemeği: Tay balkabağı çorbası
• Akşam yemeği: Körili patates ve haşlanmış yumurta
• 2. gün
• Kahvaltı: Ahududulu smoothie
• Öğle yemeği: Akdeniz ton balıklı salata
• Akşam yemeği: Yavaş pişirici hindi biber
• 3 gün
• Kahvaltı: Zencefilli yulaf ezmesi
• Öğle yemeği: Izgara tavuk dürümlü Kale Sezar salatası
• Akşam yemeği: Cevizli biberiye ile pişmiş tilapia
• 4. gün
• Kahvaltı: Ravent, elma ve zencefilli kekler
• Öğle yemeği: Agav-nar salatalı kış meyve salatası
• Akşam yemeği: İtalyan tarzı kırmızı biber dolması
• 5. Gün
• Kahvaltı: Karabuğday ve zencefilli granola
• Öğle yemeği: Közlenmiş kırmızı biber ve tatlı patates çorbası
• Akşam yemeği: Limonlu otlu somon ve kabak
• 6. gün
• Kahvaltı: Baby ıspanak ve mantarlı frittata
• Öğle yemeği: Füme somon patates tartin
• Akşam yemeği: Tatlı patates siyah fasulye burger
• 7. Gün
• Kahvaltı: Glutensiz krep
• Öğle yemeği: Kırmızı mercimek ve kabak körili güveç
• Akşam yemeği: Hindi ve kinoa dolması dolması

1.gün

Enflamasyonu kontrol etmede yiyecekler önemli bir rol oynar. Antiinflamatuar özellikleriyle bilinen yiyecekleri kullanarak tam bir haftalık tarifler hazırladık. Doğru beslenerek romatoid artritinizi (RA) yönetmeye yardımcı olun!

Kahvaltı: Kirazlı hindistan cevizi lapası

Geleneksel yulaf ezmesi lapasını çevirmek için kurutulmuş (veya taze) turta kirazları ekleyin. Enflamasyonu azaltmaya yardımcı olabilecek güçlü bir antioksidan olan antosiyanin içerirler.

Tarifi al!

Öğle yemeği: Tay balkabağı çorbası

Balkabağı, güçlü bir anti-enflamatuar olan mükemmel bir beta-kriptoksantin kaynağıdır. Bu antioksidan, bir yağ ile eşleştirildiğinde en iyi şekilde emilir ve bu tarifte yer alan tereyağı ve sıvı yağı lezzetten daha fazlası için önemli hale getirir. Kabak kabukları yenilebilir, bu da çorbayı hazırlamayı çok kolaylaştırıyor! Bu çorbayı sağlıklı bir öğle yemeği için veya bir tatil yemeğinin ilk yemeği olarak karışık yeşil salata ile servis edin.

Tarifi al!

Akşam yemeği: Körili patates ve haşlanmış yumurta

Yumurtalar sadece kahvaltı için değildir! Besleyici bir akşam yemeği için onlara haşlanmış patates ve taze bir bahçe salatası servis edin.Haşlanmış yumurta size göre değilse, onları yapışmaz tavada sotelemeyi deneyin. Otlatılmış tavuklardan veya çiftçi pazarlarından satın alınan yumurtalar tipik olarak omega-3 yağ asitleri, bilinen anti-enflamatuar yağlar bakımından daha yüksektir.

Tarifi al!

2. gün

Kahvaltı: Ahududulu smoothie

Hareket halindeyken hızlı ve kolay bir kahvaltı mı arıyorsunuz? Bir smoothie deneyin. Bunu önceden yapabilir ve buzdolabında saklayabilirsiniz. Sadece kapın ve kapıdan çıkmadan önce gidin!

Tarifi al!

Öğle yemeği: Akdeniz ton balıklı salata

Ton balığı, mükemmel bir omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. Karışık yeşilliklerin üzerinde veya tam tahıllı ekmeğin üzerine yayın. Bu tarif yüksek sodyum içerir, bu nedenle düşük sodyumlu konserve ton balığı seçerek ve kapari ve zeytin miktarını azaltarak tekrar ölçeklendirebilirsiniz.

Tarifi al!

Akşam yemeği: Yavaş pişirici hindi biber

Soğuk bir kış akşamında, hiçbir şey sizi koca bir kase biber gibi ısıtmaz. Tuz içeriği yüksek yiyeceklerin sıvı tutulmasını teşvik ederek semptomlarınızı kötüleştirebileceğini unutmayın. Bu tarifte taze jalapeno kullanarak ve düşük sodyumlu konserve fasulyeleri seçerek veya kuru olarak pişirilmiş fasulyeleri kullanarak sodyum içeriğini azaltabilirsiniz. Kendi başına lezzetli olmasına rağmen, biraz organik yağsız Yunan yoğurdu veya biraz taze avokado ile doldurabilirsiniz.

Tarifi al!

3 gün

Kahvaltı: Zencefilli yulaf ezmesi

Omega-3 yağ asitleri, artrit iltihabını ve diğer eklem problemlerini azaltmaya yardımcı olan önemli bir bileşendir, ancak her gün ondan yeterince almak zor olabilir. Bu yulaf ezmesi harika bir tada sahip ve günlük omega-3 gereksinimlerinizin yarısını sağlıyor - ve hayır, ona somon eklemedik.

Tarifi al!

Öğle yemeği: Izgara tavuk dürümlü Kale Sezar salatası

Genellikle civardaki süpermarkette bulunan bütün kavrulmuş tavuk, hızlı yemekler için harika bir zaman tasarrufu sağlar. İki tane - biri o akşam akşam yemeği için, diğeri bu lezzetli öğle yemeği paketleri için. Öğle yemeği çantanıza atmak mükemmeldir. Glütenden kaçınmak istiyorsanız, glütensiz bir ambalaj seçin.

Tarifi al!

Akşam yemeği: Cevizli biberiye ile pişmiş tilapia

Tilapia, artrit semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olduğu gösterilen bir mineral olan iyi bir selenyum kaynağıdır. Bu tarifin harika yanı, aileyle bir hafta içi akşam yemeği için yeterince hızlı olması, ancak aynı zamanda daha meraklı bir yemek olarak da servis edilebilmesidir. Glütenden kaçınmak istiyorsanız, bu tarif için glütensiz ekmek kırıntıları seçin. Tilapia yiyen değilseniz, alabalık veya morina bu tarifte işe yarar.

Tarifi al!

4. gün

Kahvaltı: Ravent, elma ve zencefilli kekler

Bu hızlı ve kolay glütensiz ve sütsüz keklerde zencefilin tadı harika olmakla kalmaz, aynı zamanda mükemmel bir anti-enflamatuardır ve artrit ağrısını hafifletmeye yardımcı olur.

Tarifi al!

Öğle yemeği: Agav-nar salatalı kış meyve salatası

Hurma, armut ve üzüm - aman tanrım! Bu salatayı işe götürüyorsanız, meyveyi sosundan ayrı tutmak isteyeceksiniz. Aksi takdirde meyveyi çok doyurur ve yumuşatır. Kalan malzemeleri ayrı bir kaba atın ve yemeye hazır olduğunuzda hepsini karıştırın ve tadını çıkarın!

Tarifi al!

Akşam yemeği: İtalyan tarzı kırmızı biber dolması

Bu tarifte domates bazlı makarna sosu yerine C vitamini ve beta karoten dolu kırmızı biber kullanılıyor.

Tarifi al!

5. Gün

Kahvaltı: Karabuğday ve zencefilli granola

Ayçiçeği ve kabak çekirdeği gibi tonlarca sağlıklı içerikle dolu! Enerji veren bir kahvaltı için badem sütü veya soya yoğurdu ile doldurulmuş bu granolayı deneyin.

Tarifi al!

Öğle yemeği: Közlenmiş kırmızı biber ve tatlı patates çorbası

Bu antioksidan bakımından zengin çorba kolayca donar, böylece haftaya önceden hazırlayabilirsiniz. Tatlı patatesleri kaynatmadan önce kavurmak tatların daha belirgin olmasını sağlayacaktır. Sodyumu azaltmak için kavanozdan gelenler yerine taze kavrulmuş kırmızı biberleri deneyin.

Tarifi al!

Akşam yemeği: Limonlu otlu somon ve kabak

Balıkları ve kümes hayvanlarını buharda pişirmek lezzet, nem, vitamin ve mineralleri kilitlemenin harika bir yoludur. Balığa biraz buharda pişirilen sıvıyla servis ettiğinizden emin olun, çünkü sıvı somon ve sebzelerin tadını emecektir.

Tarifi al!

6. gün

Kahvaltı: Baby ıspanak ve mantarlı frittata

Omletlere veya kişlere benzer şekilde, frittatalar sonsuz bir bileşen kombinasyonu için bir zemin sağlar. Bu durumda, her ikisi de lezzet dolu, besin açısından zengin mantarlar ve ıspanak kullanıyoruz.

Tarifi al!

Öğle yemeği: Füme somon patates tartin

Daha fazla omega-3 lütfen. Ton balığını somonla değiştirin ve doyurucu bir öğün olarak yeşil bir salata veya bir bardak çorba ile servis yapın.

Tarifi al!

Akşam yemeği: Tatlı patates siyah fasulye burger

Bu burgerler o kadar harika ki, biftek yemekten vazgeçmek isteyebilirsiniz. Tatlı patateslerden C vitamini ve beta karoten ve filizlerden kolayca sindirilebilir besinler ekleyin.

Tarifi al!

7. Gün

Kahvaltı: Glutensiz krep

Birçok insan krep yapmanın zor olduğunu düşünüyor. Aksine, hazırlamaları kolaydır ve herhangi bir yemeği özel kılmak için harika bir yoldur. Bu krepleri dilimlenmiş çilek veya muzla doldurmayı deneyin. Alternatif olarak, onları akşam yemeği için hazırlayabilir ve bir güveç veya kalan tavukla doldurabilirsiniz.

Tarifi al!

Öğle yemeği: Kırmızı mercimek ve kabak körili güveç

Bu harika bir hazırlık çorbası. Tek bir porsiyona bölün, dondurun ve ardından iş için öğle yemeği çantanıza bir tane koyun. Öğle yemeği vakti geldiğinde mikrodalgada yeniden ısıtılacak kadar çözdürülmelidir.

Tarifi al!

Akşam yemeği: Hindi ve kinoa dolması dolması

Biber dolması 1950'lerin klasiğidir, ancak bu tarif ona modern bir revizyon sağlar. Dolguyu kalori kırıcı ekmekle doldurmak yerine dünyanın en güçlü süper yiyeceklerinden biri olan kinoayı kullanın. Yeşil biberleri atlayın ve daha tatlı bir tat için kırmızı, sarı veya turuncu biberleri tercih edin.

Tarifi al!

Daha da fazla anti-enflamatuar tarif için dünyanın her yerinden bunlara göz atın.