Fiber Meme Kanseri Riskinizi Azaltabilir mi?
İçerik
Meme kanserini önlemenin en umut verici yolu diyetinizde yatıyor olabilir: Lif, ölümcül hastalık riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir, diyor yeni bir çalışma yayınlandı. Pediatri.
Harvard Üniversitesi'nden araştırmacılar, 44.000 kadın üzerinde uzun süreli bir araştırmadan elde edilen verileri kullanarak, özellikle ergenlik ve genç yetişkinlik yıllarında günde yaklaşık 28 gram lif tüketen kadınların meme kanserine yakalanma riskinin yüzde 12 ila 16 daha düşük olduğunu buldular. yaşamları boyunca. Her gün yenen her 10 gram lif, özellikle meyve, sebze ve baklagillerden elde edilen lif, risklerini yüzde 13 oranında azaltıyor gibi görünüyordu.
Harvard Üniversitesi'nde misafir bilim insanı olan Maryam Farvid ve çalışmanın baş yazarı notları olarak bu bağlantı önemlidir. Meme kanserinden korunma ve risk söz konusu olduğunda, ne yediğiniz, üzerinde doğrudan kontrolünüz olan birkaç değişkenden biridir. (Meme kanseri riskinizi azaltmak için daha fazla yolumuz var.)
Ancak artık genç veya genç yetişkin kategorisine girmiyorsanız umutsuzluğa kapılmayın. Yaklaşık bir milyon yetişkin kadın üzerinde yapılan Dünya Kanser Araştırma Fonu araştırması, günde yenen her 10 gram lif için meme kanserinde yüzde beş azalma buldu.
Imperial College London'da beslenme epidemiyoloğu ve WCRF çalışmasının baş araştırmacısı Dagfinn Aune, "Analizimiz, diyet lifi alımını artırmanın meme kanseri riskini azaltmak için umut verici bir yaklaşım olabileceğini gösteriyor" diyor. "Meme kanseri çok yaygın bir kanserdir ve herkes yemek yer, bu nedenle lif alımını artırmak birçok vakayı önleyebilir."
Yazarları Pediatri Kağıt düşünce lifi, meme kanseri gelişimi ile güçlü bir şekilde bağlantılı olan kandaki yüksek östrojen seviyelerini azaltmaya yardımcı olabilir. Aune, "Lif, östrojenlerin atılımını artırabilir" diye ekliyor. İkinci bir teori, lifin kan şekeri düzeylerini düşürmesi ve yüksek kan şekeri düzeylerinin meme kanseri riskinin artmasıyla bağlantılı olmasıdır. (Her ne kadar Aune'nin araştırması vücut yağıyla hiçbir ilişki bulmamış olsa da, bu açıklama daha az olası görünüyor.)
Neden işe yaradığına bakılmaksızın, tam gıda bitkilerinden elde edilen lif kesinlikle meme kanserinden daha fazlasını önlemeye yardımcı oluyor gibi görünüyor. Diğer çalışmalar, lifin akciğer kanseri, kolon kanseri ve ağız ve boğaz kanseri riskinizi azaltabileceğini bulmuştur. Ayrıca lif, daha iyi uyumanıza, kabızlığı önlemenize ve kilo vermenize yardımcı olabilir.
Araştırmacılara göre, kanserin önlenmesi için optimal alım günde en az 30 ila 35 gramdır. Havada patlamış mısır, mercimek, karnabahar, elma, fasulye, yulaf ezmesi, brokoli ve çilek gibi lezzetli yüksek lifli yiyecekleri eklediğinizde bu tamamen yapılabilir bir miktardır. Yüksek lifli gıdalar içeren bu sağlıklı tarifleri deneyin.