Rachael Ray'in Başarı Tarifi

İçerik

• Şunun için inceleyin:

Rachael Ray insanları rahatlatmak konusunda bir iki şey biliyor. Onun sırrı mı? Birini güzel bir yemekte tanımak. 38 yaşındaki Food Network yıldızı, "İnsanlar yemek yerken çok daha rahatlar" diyor. Burada Ray, hayata gerçekçi yaklaşımı hakkında daha fazla bilgi veriyor.

Şekil: Peki tüm bu EVOO'yu [sızma zeytinyağı] yakmak için ne tür egzersizler yapıyorsunuz?

RR: En sevdiğim sabah rutini 100 egzersizi, 100 popo kaldırma ve en az 20 şınav. New York'ta yaşıyorum ama dağlarda bir kulübem var, bu yüzden özellikle köpeğim Isaboo ile çok fazla yürüyüş ve yürüyüş yapıyorum. Bir spor salonuna üyeyim ama oraya istediğim kadar sık ​​gidemiyorum. Bence birçok kadın egzersize uyum sağlamakta zorlanıyor. Bu yüzden yeni talk show'um Hiç Bir Şeyden Daha İyi bir egzersiz bölümü sunacak. Bunun arkasındaki fikir, kilonuzu ve sağlığınızı korumak için mutlak minimumu yapmak ve rutini özel ekipman gerektirmeden basit hale getirmektir.

Şekil: Sağlıklı beslenmenin tanımı nedir?

RR: Kalori saymaya inanmıyorum; Ölçülü yiyin ve sayılar hakkında endişelenmenize gerek kalmayacak. Hemen hemen her şeyi yiyorum. Lezzet gerçekten çok önemli. Bugün buzdolabıma ve kilerime göz attıysanız, badem, kaju fıstığı, keçi peyniri, Pecorino, salam, New York'tan domuz pastırması, zeytinyağı, makarna, ton balığı, açık bir şişe beyaz şarap, domates ve fasulye bulacaksınız. Yemek sırasında gerçekten rahatlamak ve tabağınızdaki yemeklerin tadını çıkarmak da önemlidir. Her gece oturup bir kadeh kırmızı şarap içmeye ve akşam yemeğimin tadını çıkarmaya özen gösteriyorum.

Şekil: İş açısından, kesinlikle dolu bir tabağınız var. nasıl enerjik kalıyorsunuz?

RR: Yaptığım işi gerçekten seviyorum. Aslında, yemek programlarını bantlayarak geçen bir günün ardından bile eve gelip doğruca mutfağa gideceğim. Yemek yapmak gevşememe yardımcı oluyor çünkü çok meditatif. Yaptığım şeye odaklanırım, endişelerime veya yapılacaklar listeme değil. Akşam yemeğini hazırlarken müzik dinleyeceğim: Foo Fighters veya Tom Jones'tan kocam John Cusimano'nun grubu The Cringe'e kadar her şey. Ve ben bir Kanun ve Düzen bağımlısıyım, bu yüzden yemek yaparken sık sık onu dinleyeceğim.

Şunun için inceleyin: