10 Sağlıklı Kabak Aromalı Atıştırmalık
İçerik
- 1. Balkabağı baharat çikolatalı enerji topları
- 2. Balkabağı turtalı proteinli smoothie
- 3. Balkabağı turtalı chia pudingi
- 4. Paleo balkabağı baharatlı kek
- 5. Kremalı kavrulmuş kabak çorbası
- 6. Vegan balkabağı sıcak çikolata
- 7. Kabak turtası baharatlı kabak çekirdeği
- 8. Bir gecede balkabağı turtası yulaf
- 9. Kavrulmuş sarımsak ve biberiye kabak humusu
- 10. Balkabağı baharatlı badem ezmesi
- Alt çizgi
Balkabağının biraz tatlı, cevizli tadı göz önüne alındığında, en popüler mevsimlik lezzetlerden biri olmasına şaşmamalı.
Kabak aromalı ikramların lezzetli olduğu konusunda hiç şüphe olmasa da birçoğu ilave şeker ve diğer sağlıksız malzemelerle doludur.
Neyse ki, bol miktarda kabak atıştırmalıkları sadece lezzetli değil aynı zamanda besleyicidir.
İşte kabak aromasıyla dolup taşan 10 sağlıklı atıştırmalık.
1. Balkabağı baharat çikolatalı enerji topları
Sizi öğle vakti çöküşünden geçirmek için tatlı bir pick-me-up'ı arzuladığınızda, bu balkabağı baharat enerji topları sizi canlandırmak için mükemmel bir seçimdir.
Eklenmiş şeker ve yapay bileşenlerle paketlenebilen enerji çubuklarının aksine, bu enerji topları doğal olarak hurma ile tatlandırılır ve kabak çekirdeği, yulaf ve öğütülmüş ketenden elde edilen dolgu lifi ve protein ile paketlenir.
Kabak püresi mükemmel bir C vitamini, potasyum ve magnezyum kaynağı sağlar ve bu oldukça tatmin edici atıştırmalıkların lezzet profilini tamamlamak için kullanılan balkabağı turtası baharatı ve mini çikolata parçaları ile mükemmel bir şekilde eşleşir ().
Tarifin tamamı için buraya tıklayın.
2. Balkabağı turtalı proteinli smoothie
Smoothies, besin açısından yoğun malzemeleri hareket halindeyken atıştırmalık olarak paketlemenin en iyi yollarından biridir.
Güler yüzünüze protein kaynakları eklemek, öğünler arasında tok kalmanıza yardımcı olur, çünkü protein sindirimi yavaşlatır ve açlık hissini tetikleyen belirli hormonları bastırır (,).
Bu lezzetli smoothie tarifi, dondurulmuş muz, balkabağı püresi ve tarçın ve hindistan cevizi gibi ısınan baharatları birleştirerek, herhangi bir balkabağı turtası sevgilisini kazanacak kremsi bir kombinasyon oluşturur.
Ayrıca, fındık ezmesi ve protein tozu, gün boyunca size güç verecek bir enerji artışı sağlar. Fazladan beslenmeye can atıyorsanız, folat, C vitamini ve karotenoid antioksidan alımınızı artırmak için isteğe bağlı bir avuç ıspanak ekleyin (,).
Tarifin tamamı için buraya tıklayın.
3. Balkabağı turtalı chia pudingi
Size şeker şoku vermeyecek balkabağı aromalı bir tatlı arıyorsanız, sağlıklı malzemelerle dolu bu balkabağı turtalı chia puding tarifini deneyin.
Bu yemeğin yıldızı olan Chia tohumları sadece mükemmel bir lif kaynağı sağlamakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklı yağlar, proteinler, vitaminler ve mineraller de sağlar ().
Dahası, bazı araştırmalar, chia tohumu yemenin iltihaplanmayı, yüksek tansiyonu ve kan şekeri düzeylerini azaltmaya yardımcı olabileceğini öne sürüyor (,).
Ayrıca bu tarifin hazırlanması daha kolay olamazdı. Bu tatlı ikramı yapmak için ihtiyacınız olan tek şey, chia pudinginizi buzdolabında tadına varana kadar taze tutmak için malzemeler, bir blender ve saklama kaplarıdır.
Tarifin tamamı için buraya tıklayın.
4. Paleo balkabağı baharatlı kek
Geleneksel balkabağı kekleri tipik olarak şeker bakımından yüksek, protein ve lif bakımından düşüktür. Ancak, birkaç malzemeyi değiştirerek lezzetli ve sağlıklı balkabağı kekleri yapabilirsiniz.
Keklerinizin lif ve protein içeriğini artırmak, onları daha tatmin edici hale getirir ve gün boyunca açlık seviyenizi azaltmaya yardımcı olabilir ().
Bu balkabağı muffin tarifi, lif içeriğini artırmak için hindistan cevizi unu ve protein ve sağlıklı yağları bu lezzetli ama sağlıklı pişmiş ürünlere paketlemek için bütün yumurtaları kullanır.
Bu kekler, biraz tatlı bir balkabağı ikramı için özlem duyduğunuzda besleyici bir atıştırmalık yapar.
Tarifin tamamı için buraya tıklayın.
5. Kremalı kavrulmuş kabak çorbası
Doyurucu bir balkabağı çorbası, lezzetli bir atıştırmalık için özlemi tatmin etmek için mükemmel bir seçimdir.
Ayrıca, cips veya kurabiye gibi yüksek kalorili yiyecekler yerine çorbayla atıştırmayı tercih etmek sonraki öğünlerde daha az yemenizi sağlamak için akıllıca bir seçim olabilir.
Bazı araştırmalar, yemeklerden önce çorba yemenin kalori alımını azaltmaya yardımcı olabileceğini ve bu da daha az genel kalori tüketmek isteyenlere yardımcı olabileceğini göstermiştir (,).
Bu tarif, kavrulmuş kabak, sarımsak, soğan, zeytinyağı, baharatlar ve tam yağlı hindistan cevizi sütü gibi besleyici malzemeleri birleştirerek kremsi, doyurucu bir çorba oluşturur.
Çorbayı evde veya işte önceden porsiyonlanmış cam kavanozlarda saklayın, böylece açlık geldiğinde elinizin altında besleyici bir atıştırmalık olsun.
Tarifin tamamı için buraya tıklayın.
6. Vegan balkabağı sıcak çikolata
Bir fincan sıcak kakao en rahatlatıcı içeceklerden biri olsa da, önceden hazırlanmış çoğu sıcak çikolata karışımı tipik olarak yüksek fruktozlu mısır şurubu gibi sağlıksız bileşenlerle paketlenir.
Neyse ki, sıcak çikolatanın sağlıklı bir versiyonunu yapmak hızlı ve basittir. Ayrıca, ev yapımı sıcak çikolata yapmak, karışıma balkabağı gibi farklı tatlar eklemenizi sağlar.
Bu vegan sıcak çikolata tarifi, tatlı tadı olan bir atıştırmalık için mükemmel bir rüya gibi kabak aromalı sıcak çikolata oluşturmak için gerçek kabak püresi, badem sütü, kakao tozu, tarçın, hindistan cevizi, karanfil ve akçaağaç şurubu kullanır.
Kabak püresi ekstra bir vitamin ve mineral artışı sağlarken kakao, bazı çalışmalara göre zihinsel işlevi iyileştirmeye yardımcı olabilecek mükemmel bir güçlü flavonoid antioksidan kaynağı sağlar ().
Tarifin tamamı için buraya tıklayın.
7. Kabak turtası baharatlı kabak çekirdeği
Kabak çekirdeği besin açısından yoğun, çok yönlü ve taşınabilirdir, bu da onları sağlıklı, hareket halindeyken atıştırmalık için mükemmel bir seçim haline getirir.
Kabak çekirdeği, kas kasılması, kan şekeri ve kan basıncının düzenlenmesi, enerji üretimi ve iskelet sağlığının korunması gibi vücuttaki birçok önemli işlev için gerekli olan magnezyum minerali bakımından yüksektir (,).
Kabak çekirdeği sade yenildiğinde lezzetli olsa da, bu tarif akçaağaç şurubundan bir miktar tatlılık ve balkabağı turtası baharatından sıcak bir tat ekleyerek lezzetini arttırıyor.
Bu kabak tohumlarını sade deneyin veya doyurucu bir iz karışımı için kurutulmuş elma, şekersiz hindistan cevizi ve ceviz ile karıştırın.
Tarifin tamamı için buraya tıklayın.
8. Bir gecede balkabağı turtası yulaf
Bir gecede yulaf genellikle kahvaltıda tüketilse de, aynı zamanda birinci sınıf bir atıştırmalık seçimidir.
Gecelik yulaf, kolayca sıkılanlar için mükemmeldir, çünkü bu yemek, balkabağı dahil hemen hemen her malzemeyle yapılabilir.
Bu lezzetli gecede yulaf tarifi, kabak püresi, Yunan yoğurdu, badem sütü, yulaf ezmesi, chia tohumu ve öğütülmüş zencefil gibi baharatlarla yapılır.
Yunan yoğurdu ilavesi, sizi saatlerce tatmin edecek bu doyurucu atıştırmalıkların protein içeriğini artırır. Fazladan doyurucu bir atıştırmalık istiyorsanız, gece yulaflarınızı doğranmış fındık, tohum, kuru meyve veya şekersiz hindistancevizi () ile doldurun.
Tarifin tamamı için buraya tıklayın.
9. Kavrulmuş sarımsak ve biberiye kabak humusu
Humus, hem tuzlu hem de tatlı malzemelerle eşleştirilebilen oldukça tatmin edici, çok yönlü bir sos. Humus yapmanın en iyi yanı, kalbinizin - veya midenizin - arzu ettiği malzemeleri ekleyebilmenizdir.
Bu humus tarifi, kavrulmuş sarımsak, biberiye ve balkabağının şahane tatlarıyla evlenir ve onu günün her saatinde tadını çıkarabileceğiniz lezzetli, besleyici yoğun bir sos halinde paketler.
Lezzetli olmasının yanı sıra, bu tarifteki malzemeler bazı etkileyici sağlık yararları sağlar. Örneğin sarımsak, bağışıklık güçlendirici, kanser önleyici ve iltihap önleyici özelliklere sahip güçlü kükürt bileşikleri içerir ().
Ayrıca biberiye, anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip bir şifalı bitkidir ve bu lezzet kombinasyonunu genel sağlığınız için özellikle avantajlı hale getirir ().
Ek olarak, humus lif, protein, sağlıklı yağlar, kalsiyum, magnezyum ve folat ile doludur ve bu da onu çok yönlü bir atıştırmalık seçeneği haline getirir ().
Tarifin tamamı için buraya tıklayın.
10. Balkabağı baharatlı badem ezmesi
Bazı fındık ezmesi markaları balkabağı baharat arabasına atlayıp balkabağı aromalı ürünler sunsa da, kendi balkabağınızı evde yapmak basittir ve paradan tasarruf etmenize yardımcı olabilir.
Badem, oldukça besleyicidir ve protein ve sağlıklı yağlarla doludur. Birçok çalışma, badem yemenin sağlıklı bir vücut ağırlığını korumanıza, kalp sağlığınızı iyileştirmenize ve kan şekeri seviyelerini düzenlemenize yardımcı olabileceğini göstermiştir (,).
Bu balkabağı baharatlı badem yağı, dilimlenmiş elma, bebek havuç veya muz cipsi gibi çeşitli sağlıklı atıştırmalık yiyeceklerle iyi bir şekilde eşleşir. Yulaf ezmesi, yoğurt veya kalın bir dilim ev yapımı balkabağı ekmeği için lezzetli bir üst malzeme olarak da kullanılabilir.
Dahası, bu tarif pasta kadar kolaydır ve sadece badem, balkabağı püresi, balkabağı turtası, tarçın, akçaağaç şurubu, tuz ve mutfak robotu gerektirir.
Tarifin tamamı için buraya tıklayın.
Alt çizgi
Pek çok balkabağı aromalı tarifler ve mağazadan satın alınan atıştırmalıklar sağlıksız içerikler içermesine rağmen, bu listedeki ev yapımı, balkabağı dolgulu atıştırmalıklar lezzet dolu ve genel sağlığı destekleyen malzemeler kullanıyor.
Ayrıca, yukarıda listelenen tarifler sınırlı malzemelerle hazırlanmıştır ve mutfakta tecrübesi olmayanlar için bile yapımı kolaydır.
Bir dahaki sefere balkabağıyla dolu bir ikram için özlem duyduğunuzda, bu doyurucu ama sağlıklı balkabağı atıştırmalık tarifleri sizi kaptıracak.