7 çeşit bitkisel protein tozu ve en iyi nasıl seçilir
İçerik
"Toz haline getirilmiş bitkisel proteinler" olarak da bilinir.kesilmiş sütün suyu vegan ", esas olarak hayvansal gıdalardan tamamen arındırılmış bir diyet uygulayan veganlar tarafından kullanılır.
Bu tür protein tozu genellikle soya, pirinç ve bezelye gibi gıdalardan üretilir ve diyeti desteklemek ve kas kütlesi kazanımını desteklemek için kullanılabilir.
En yaygın bitkisel protein tozu türleri şunlardır:
- Soya;
- Bezelye;
- Pirinç;
- Chia;
- Badem;
- Fıstık;
- Kenevir.
Bu takviyeler genellikle glüten ve laktoz içermez ve örneğin vanilya, çikolata ve çilekten farklı tatlar veren tatlandırıcılarla eklenebilir. Genellikle gıda takviyesi mağazalarında satılırlar.
İyi bir protein nasıl seçilir
Genel olarak iyi bir bitkisel protein, ürünün kalitesini ve plantasyonda pestisit kullanımının azaltılmasını garanti eden, transgenik olmayan ve organik tahıllardan yapılır. Soya, en fazla sayıda amino asidi sağlayan tahıldır, dolayısıyla en eksiksiz bitkisel proteindir, ancak piyasada amino asit kaynağı olarak pirinç ve bezelye kullananlar gibi mükemmel kalitede protein karışımları da vardır.
Ürünün porsiyon başına protein miktarını gözlemlemek de önemlidir, çünkü ne kadar fazla protein ve daha az karbonhidrat olursa, ürünün konsantrasyonu ve kalitesi o kadar iyi olur. Bu bilgi, her ürünün etiketindeki beslenme bilgi tablosunda bulunabilir.
Ne zaman kullanılmalı
Toz bitkisel protein, diyetteki ana protein kaynakları olan hayvansal besinleri tüketmeyen kişilerin diyetini desteklemek için kullanılabilir. Yeterli miktarda protein tüketmek, büyümeyi teşvik etmek, yara iyileşmesi, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve hücre yenilenmesi gibi işlevler için önemlidir.
Ek olarak, takviye, kas iyileşmesini ve büyümesini desteklemek için kaliteli proteinlerin daha fazla tüketilmesini gerektiren bir amaç olan kas kütlesi kazanımını uyarmak için kullanılabilir.
Önerilen miktar
Genelde günde yaklaşık 30 gr protein tozu kullanılır ancak bu miktar her kişinin kilosuna, cinsiyetine, yaşına ve antrenman türüne göre değişebilir ve doktor veya beslenme uzmanı tarafından önerilmelidir.
Ek olarak, besinlerden doğal olarak tüketilen protein miktarının ve türünün de değerlendirilmesi, böylece takviyenin diyeti tamamlamak için doğru miktarda kullanılması gerekir. Hangi sebzelerin protein açısından zengin olduğunu bulun.