Probiyotikler ve Sindirim Sağlığı Arasındaki Bağlantı Nedir?
İçerik
- genel bakış
- Probiyotikler ve sindirim
- Probiyotikler sindirim sağlığı için nasıl kullanılır
- CFU'ları yavaşça artırın
- İlk seferinizse tavsiye alın
- Yemeklerle ilgili belirli zamanlarda alın
- Takviyelerden önce doğal kaynakları deneyin
- Etiketlere ve kaliteye dikkat edin
- Yararları
- Yan etkiler ve riskler
- Paket servisi
genel bakış
Probiyotikler, konakçılarına sağlık yararları sağlayan küçük mikroorganizmalardır. Vücudumuz, işleri devam ettirmek ve bizi sağlıklı tutmak için her türlü mikroorganizmaya güvenir ve probiyotikler bunun içinde rol oynar. Onlar aslında senin iyi bakteriler istemek sisteminizde.
Ağızdan bağırsağınıza kadar sağlıklı vücut sistemlerini destekler ve mikroplar gibi zararlı mikroorganizmaların kontrolüne yardımcı olurlar. Doğru seviyelerde, probiyotikler sindirime yardımcı olur ve besin emilimini artırır.
Probiyotikler fermente gıdalarda ve kültürlü sütte doğal olarak bulunur, ancak üretilen probiyotik takviyeleri de bulabilirsiniz. Probiyotiklerin sindirim sağlığınız üzerindeki etkileri hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Probiyotikler ve sindirim
Probiyotiklerin aşağıdaki gibi sindirim sorunlarına yardımcı olduğuna inanılmaktadır:
- kolik
- kabızlık
- Crohn hastalığı
- inflamatuar bağırsak hastalığı (IBD)
- irritabl bağırsak sendromu (IBS)
- laktoz intoleransı
- ülseratif kolit
Ancak, nasıl çalıştıklarını ve popülasyonlar arasında ne kadar etkili olabileceğini öğrenmek için daha çok şeyimiz var.
Probiyotiklerle ilgili çalışmaların çoğu küçüktür ve bize probiyotiklerin sindirime nasıl yardımcı olduğunu tam olarak söylemez. Ayrıca bize probiyotiklerin ek olarak nasıl tutarlı bir şekilde dozlanacağını veya uygulanacağını söylemiyorlar.
Probiyotiklerin çoğu insan için güvenli olduğu anlaşılmaktadır ve bazı genel kurallar vardır. İşte biz yapmak biliyorum:
- Sindirim ekosistemleri farklıdır. Kabızlığı olan insanlar bağırsaklarında kabızlığı olmayan insanlardan farklı mikroorganizma ekosistemlerine sahiptir. Bilmediğimiz şey, kabızlığın bu farklı ekosistemlerin nedeni veya etkisi olup olmadığıdır.
- PH seviyelerini düşürürler. Probiyotikler, dışkıda daha hızlı hareket etmesine yardımcı olabilecek kolondaki pH seviyesini düşürür.
- Antibiyotikle ilişkili ishali hafifletebilirler. Probiyotikler özellikle antibiyotiklerle ilişkili ishalin hafifletilmesinde yardımcı olabilir ve Clostridium difficile. Fikir, probiyotiklerin antibiyotiklerin öldürmüş olabileceği iyi bakterileri doldurmasıdır.
- Proteini emmeye yardımcı olabilirler. Probiyotikler, diğer vitamin ve besinlerin yanı sıra diyetinizdeki proteini daha iyi emmenize yardımcı olabilir.
Tüm probiyotikler eşit değildir ve her türün faydalarını anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Çoğu araştırma Lactobacillus ve Bifidobacterium suşlar. Bu suşlar şunları içerir:
- L. acidophilus
- L. casei
- L. plantarum
- B. lactis
- B. longum
- B. bifidum
2010 yılında yapılan bir araştırma, B. lactis ve L. casei kabızlığı hafifletmede etkiliydi. Çalışma, daha önce yayınlanmış yetişkinleri ve çocukları içeren beş çalışmayı gözden geçirmiştir.
Altında olmayan herhangi bir probiyotik Lactobacillus ve Bifidobacterium cinsler güvenli olmayabilir ve kullanılmadan önce daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Probiyotikler ağızdan alındığından, etkinlikleri mide ve gastrointestinal sistemin çok asidik ortamına ne kadar iyi dayanabileceklerine bağlıdır. En yüksek kalitede probiyotikler midenizden hala sağlam geçecek ve besinlerin emildiği bağırsaklara geçecektir. Probiyotiklerin iyileşme ve iyi çalışmalarının çoğunu yaptığı yer burasıdır.
Probiyotikler yaşıyor, bu nedenle canlılıkları paketleme ve depolama ile ilgili herhangi bir sorundan etkilenebilir. Probiyotikleri en iyi nasıl uygulayacağımız hakkında daha fazla şey öğreneceğiz. Probiyotiklerin oraya ulaştıktan sonra bağırsaklarınızda ne kadar iyi kalabileceği hakkında daha fazla bilgi edinmeliyiz. Şu anda, herhangi bir probiyotik dozajının mutlaka sisteminizde sonsuza kadar kalacağına inanılmamıştır. Mevcut uygulama günlük dozda probiyotik almaktır.
Probiyotikler sindirim sağlığı için nasıl kullanılır
Probiyotiklerden faydalanmaya başlamak için günlük tüketiminizi artırın. Bunu gıda kaynakları veya takviyelerle yapabilirsiniz. Dünyadaki birçok geleneksel gıda doğal olarak probiyotik içerir. Bu gıdalar şunları içerir:
- lâhana turşusu
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
- kefir
- Yunan yoğurt
- kombucha
Probiyotik alımınızı yavaşça artırın ve hem olumlu hem de olumsuz yan etkilere dikkat edin. Birçok farklı probiyotik suşu olduğundan, her birinin sizi farklı şekilde nasıl etkilediğine dikkat edin. Bir gıda ve takviye dergisi bu tanıtım dönemi için çok yararlı olacaktır.
Probiyotik almak için bazı ek ipuçları:
CFU'ları yavaşça artırın
Önerilen günlük dozlar 1 milyar ila 10 milyar koloni oluşturan birim (CFU) arasındadır. 1 CFU'dan başlayın ve vücudunuzun nasıl tepki verdiğine dikkat ederken yavaşça yükselin. Kefir fincan başına 15-20 CFU içerir. Takviyeler CFU'larını şişede listelemelidir.
İlk seferinizse tavsiye alın
Fermente gıdalar sizin için yeniyse, sizi tanıtmak ve en iyi şekilde nasıl eğleneceğinizi öğrenmek için bir arkadaş veya yüksek puanlı bir restoran bulun.
Yemeklerle ilgili belirli zamanlarda alın
Probiyotikleri yemekten hemen önce veya yemeğinizle birlikte alın, ancak değil yedikten sonra.
Takviyelerden önce doğal kaynakları deneyin
Probiyotik takviyeleri alabilirsiniz, ancak bunları doğal kaynaklarından almak genellikle daha yararlıdır. Probiyotiklerin gıda kaynakları çok çeşitli suşlar içerecektir, ancak takviyeler içerdikleri her bir türü listelemelidir.
Etiketlere ve kaliteye dikkat edin
ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) takviyeleri düzenlemez, bu nedenle kalite her zaman bir garanti değildir. Etiketleri dikkatle okuyun ve saklama talimatlarını izleyin. Güvenilir bir marka seçmeye çalışın. Mümkünse, daha fazla bilgi edinmenize yardımcı olabilecek bir doktor bulun.
Yararları
Probiyotikler aşağıdakileri yönetmeye yardımcı olabilir:
- IBS, İrritabl Barsak Sendromu
- yüksek kolestorol
- besin emilimi
- ishal
- kabızlık
- laktoz intoleransı
- kilo almak
Yukarıdaki sorunlardan herhangi birinin yan etkilerini azaltmak yaşam kalitenizi ve genel olarak iyi hissetmenizi sağlayabilir.
Bağırsaklarınızdaki probiyotiklerin faydaları sadece sağlıklı bağırsak hareketlerinin ötesine geçer. Sağlıklı bir sindirim sistemi, ruh sağlığı ve bağışıklık tepkisindeki iyileşmelerle ilişkilendirilmiştir. Probiyotikler şu anda ağız sağlığı ve dermatolojik sağlığa yararları için de çalışılmaktadır. Protein emilimine yardımcı olarak, probiyotikler vücudunuzun egzersizden sonra iyileşmesine ve kas gerginliğini azaltmasına yardımcı olabilir.
Antibiyotiğe dirençli enfeksiyonlarla ilgili endişeler arttıkça, probiyotikler doğal vücut sistemlerimizle sorunsuz çalışan güçlü koruyucu ve iyileştirici ajanlar olabilir.
Yan etkiler ve riskler
Probiyotikler çoğu insan için güvenli kabul edilir. Çalışmalar, bunları almayla ilgili önemli riskleri bildirmemektedir.
Probiyotiklerin en sık bildirilen yan etkileri gaz ve şişkinliktir. Karın ağrısı da dahil olmak üzere ciddi reaksiyonlarınız varsa, günlük CFU alımınızı azaltın ve zamanla tekrar yavaşça yükselin.
Yeni bir sağlık takviyesine başlamadan önce daima doktorunuzla konuşun. Çocuğunuza probiyotik takviyeler vermeden önce çocuk doktoru ile konuşun. Prematüre bebekler bazı probiyotik almamalıdır.
Probiyotikler, kronik hastalığı veya zayıf bağışıklık sistemi olan kişiler için önerilmeyebilir. Öncelikle doktorunuza danışmadan reçeteli ilaçların yerine probiyotik kullanmayın.
Paket servisi
Araştırmalar, her yaştan insanda probiyotik almakla sağlıklı sindirim arasında pozitif bir ilişki olduğunu göstermektedir. Sağlıklı sindirim ayrıca zihinsel ve ağız sağlığının iyileştirilmesine, sağlıklı bir bağışıklık sistemine ve muhtemelen daha sağlıklı bir cilde yol açar.
Probiyotiklerin faydalarından yararlanmak istiyorsanız, bunları geleneksel gıdalar veya takviyelerle diyetinize yavaşça tanıtın.